Гэрийн эзэгтэй нууцын: а баярын ширээн дээр хүйтэн Appetizers.

Бид үргэлж бид хүлээн авалтын ширээний ард зочин уулзах үед өөрсдийгөө Галт уулын дэлбэрэлт үзээрэй. интернет дээр шинэ аяга таваг зохиох ер бусын жор "тодруулахад" Хоолны жорын эх, эмээ, хайн дэлхийн өөр өөр үндэстний аас жор эрж - аль аль нь ер бусын, чамин зүйл нь хүн бүр гайхах хүсч байна! Эквивалент бол гэрийн эзэгтэй, ажил, ачаар зочид? энэ нь зөвхөн даруухан тэднээс сонсож ихэвчлэн болох юм, учир нь энэ нь магадлал багатай юм: ". Баярлалаа, энэ нь бүх маш амттай байсан" Бид танд хийх урих нь баяр цэс, энгийн амттай нь ижил хугацаанд гайхалтай хоол танд бэлтгэхэд маш их хүчин чармайлт шаардаж болохгүй вэ үед, тусгай удаа тохиромжтой нэг цагт зууш хүснэгтийг.

ариун найр барих хөнгөн зууш тухай маш чухал, заримдаа давамгайлсан газар. Энэ үг нь шөл эс тооцвол, хоолны газрууд зочид хоолны дуршилыг өдөөдөг ёстой нь ямар ч хүйтэн хоол хүнс хоол хэлнэ. Хүйтэн, дулаан эмчилгээ нь тодорхой ялгуусан хийсэн бусад хоол хүнс, хоол нь холих ч, эцсийн бүтээгдэхүүн (marinated, даршилсан, давсалсан, утсан), түүний байгалийн хэлбэрээр үйлчилсэн байна: Хүйтэн хоол хүснэгт уламжлал ёсоор хоёр гол бүлэгт хуваагддаг. Хүйтэн зууш дээр баярын ширээн дээр янз бүрийн салад, дүүргэгч болон чихмэл хүнсний ногоо, хоол, мах аяга, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн (хиам, лаазалсан хүнс, хиам, вазелин, вазелин, гэх мэт) танилцуулна. Загас агнуур бүлэг хуурамч баримт, jellied тамхи, чихмэл загас, лаазалсан, өндөг, өндөгний аяга тусад нь, бялуу, хачиртай талх танилцуулж байна багтана.

нь баярын ширээн дээр хүйтэн Appetizers хүлээн авч намын зочид санхүүгийн чадавхид нийцүүлэн сонгосон байна. сонирхогчийн, загасны түрс, тамхи татдаг - - Хэрэв та ийм үнэтэй хүнсний хийх боломжтой бол гайхалтай, гэхдээ уйтгартай юм. илүү даруухан төсөвт үед та өдрийн ба оройн хоолондоо хүлээгдэж буй болон хямд хоол хийж болно, гэхдээ энэ нь хүнсний хангамжийн талаар бооцоо хэрэгтэй байна - үйлчилдэг болон чимэглэлийн. Тэр ч байтугай лаазалсан болон галоген хямд загас, зоригтой алхам харагдаж болно, жишээ нь, загасны тос Кетчуп нь нимбэг, загасны зүсмэлүүд нь чимэглэсэн болно - яншуй болон сонгины. хүнсний ногоо хувьд хүлээн авалтын ширээ гар хийцийн даршилсан ногоо хэрхэн хүйтэн зууш их тохиромжтой. Сайн гар хийцийн хүнсний ногооны загасны түрс, зэрэг шош ногоон шош, хаш, эсвэл салад даршилсан "Грекийн appetizer." хоосон зай улиралд тэдний бэлтгэх жор, технологи хадгалж бол, тэд тод өнгө, зуны таашаал нь баярын ширээ засах болно.

хүйтэн буфет хүснэгт нь зөв гэж нэрлэдэг - Ялангуяа энэ нь "smorgosburdet" -ийн талаар ярилцах шаардлагатай байна. ширээн дээр бүх зочдыг тавих ямар ч арга байхгүй бол Cocktail ихэвчлэн зохион байгуулж байна. Жишээ нь, дундаж ОХУ-ын гэр цэцэрлэг нутагт орон гэрт нь хоол зарцуулж болно. олонлогийн хувьд буфет хоол ердийн хөнгөн зууш нь ямар ч өөр өөр байдаг, гэхдээ маш их алдартай гараа эсвэл Киан авах хялбар байдаг жижиг нь Ла хоолны сав суулга хүлээн авч уулзлаа. Энэ нь сэндвич, янз бүрийн юм салад tartlet, хүнсний ногоо, загас, мах, гүн шарсан, өндөг, төмс, улаан лооль болон чихмэл. Маш их сонирхол татахуйц далайн хоол: сам хорхой, дун, хавч. дээр Snacks буфет ширээн дээр та ямар нэгэн сонгож болно ёс дээр ямар нэгэн хязгаарлалт байдаг юм.

хүлээн авалтын ширээн дээр хүйтэн Appetizers, түүнчлэн Амттаныг баярын ихээхэн эзэн гарахын өмнө 2-3 хоногийн турш урьдчилан бэлтгэсэн болно. зочид хүлээн авах өдөр нь тал нь хоол, үүнээс ямар нэг юм хийж чадахгүй л халуун хоол бэлтгэж байгаа боловч хэд хэдэн өөрчлөлт хийх ямар ч шаардлага байхгүй.

дэргэд Snacks хуримын ширээн дээр нь баяр гэртээ зохион байгуулж байгаа бол энэ нь амжилтгүй болсон хоолны туршилт ялалтыг муудах байх нь тийм, ердийн хоол нь илүү дээр юм. аль-ий зочид урьж байна тохиолдолд, тусгай төгөлдөр байдлыг онцолж, танд зарагдаж ашиглаж болно. ёслолын алба нь цагаан, эсвэл нэрэн дор хуримын өнгө гоёлын аяганд илүү их хүчин чармайлт тавьж, худалдан авах сайхан даавуун салфетка нь ширээний бүтээлэг сонгох - Та нар нь баярын уур амьсгал өгөх болно.