Гэртээ мөөгөнцөр зөгийн бал, давслах: хэд хэдэн жор

Ургац өвлийн мөөг хэзээ ч энэ нь ашигтай байдаг: Тэдний нэг нь их зууш эсвэл үндсэн хичээл гадна болон хоол хийх арга замыг анхны бүтээгдэхүүн нь хоолны дэглэм дүүргэн тусална нь төрөл бүрийн хүлээн авч уулзлаа. хамгийн түгээмэл сонголт preform нэг marinating, эсвэл гэртээ даршилж зөгийн бал мөөгөнцөр юм. энэ нийтлэг, маш амттай мөөг. Ургацын оноос хойш тэднийг тийм үү?

Marinated мөөг өвөл

Жор боловч marinated болон даршилсан ямар ч харьцуулсан нь, хувьцаа дээр танд болон шарсан мах мөөг санал болгож болох юм. Энэ арга нь хоосон үзээрэй. мөөг хоёр кг давс халбага, элсэн чихэр хоёр хоолны халбагын хоёр, хагас, Laurel, хэд хэдэн навч авч цагаан цуу, яншуй, базилик, хумс. marinadnyh, цутгахад давс, чинжүү, Lavrushko, хумс, элсэн чихэр нь ус холих шалгаарай. Буцалгана дахин буцалгаж, дулаан нь устгах тухай таван минутын турш буцалгаад, дараа нь цуу хийнэ. мөөг дамжуулан угааж Loop нь тогоо, ус зайлуулах нь буцалж авчрах, шинэ нэгийг бичнэ. Дахин хэлэхэд, буцалгаж хөөс устгах, хорин минутын турш хоол. мөөг дараа ёроолд живж гал унтраах эхэлнэ. , Цэвэр шилэн саванд тархсан мөөг, сэрүүн халуун Marinade болон ukuporte таглаа нягт хийнэ. Marinade нь гардаггүй мөөг өөр нэг арга зам байж болно.

Хоёр дахь бэлдэцийг жор

зөгийн бал хоёр кг мөөгөнцөр хоёр хоолны халбагын элсэн чихэр гурван халбага авч цагаан цуу, давс дөрвөн халбага, шанцай хоёр, Laurel, сармисны хумс, чинжүү хуудас хос шүү. халуун ногоо нь усанд буцалгана Хэдэн минутын турш элсэн чихэр, давс, буцлах, мөн чанарыг нэмж, дахин буцалгана. дулаан унтрааж, мөөг бэлтгэнэ. Нь хайруулын тавган дээр буцалгана зайлуулах усны хэд хэдэн удаа, үе үе хөөс арилгах. мөөг дараа Х НТ эхлэх гал унтраа. мөөг бага зэрэг банкуудад тархсан, гуравны хоёр нь тэднийг дүүргэх хөргөж, Marinade асгах болон хязгаарлалт шураг үзье. хөргөгчид дэлгүүрт доош хөргөх болон дуустал хүлээх хэрэгтэй. Хэрэв та цэвэр хэлбэрээр мөөг хүсэж байгаа бол Marinade ч, хуурай давслах зөгийн бал мөөгөнцөр үзээрэй. үр дүн нь маш хоолны дуршил орхидог.

Гэртээ мөөгөнцөр зөгийн бал давслах

жор дагуу бэлтгэнэ мөөг ямар ч тоо байж болно. үйл явц нь маш энгийн, бас амттай үр дүн юм. Угааж, мөөг, цэвэрлэхэд нь саванд нь буцалж буй ус асгаж ба цаг, давсалсан ус улиралд буцалгана. Хөргөх бөгөөд сайхан хөгийг нь жижиглэсэн ургамал, давс хольц тус бүр шүрших, нимгэн давхаргын гүн аяга тавьж, халуун ногоо. , Самбай нь хэсэг нь таглаад модон тойрог болон дарангуйлал орой дээр байрлуулна. Гэртээ мөөгөнцөр зөгийн бал, давслах хоногийн зөвхөн хоёр авдаг. хүснэгт төмсний хоол хамгийн сайн амттай тэднийг үйлчил.

Шарсан мөөг өвөл

мөөгөнцөр гэртээ зөгийн бал даршилж бол, Хэрэв та уйтгартай, эсвэл зүгээр л шинэ үзээрэй шарсан мөөг болгохыг хүсч байна. зөгийн бал, нэг кг мөөгөнцөр наранцэцгийн тос, давс, ус уухыг хэрэгтэй. Loop дамжуулан, мөөг угааж, арван минутын дараа ус зайлуулах усанд буцалгана. газрын тосны дулаан, хагас цагийн турш дотор нь мөөг хоол. Хагас цагийн дараа, дараа нь тагийг устгах, ямар ч илүүдэл шингэн ууршиж, давс нэмнэ. цэвэр саванд халуун тосонд шарсан мөөг дээд цэнэгийн дээр тархсан. Энэ Бэлдэц гулдмай зургаан сарын турш хөргөгчид хадгална.