Лийр нь чанамал хоол хэрхэн

өвөл ургац, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, жимс арга зам нь олон янзын байж болно: Жишээ нь, хэлбэрээр саатал, чанамал, шүүс. Энэ зүйлд та лийр нь чанамал хэрхэн хийж сурах болно. Та асууж болох юм: Үнэндээ "Энэ ямар чанамал ялгаатай юм бэ?" Хэзээ нь ердийн элсэн чихэр, жимсний чанамал ашиглаж бэлдэцийг гэж - гель үүсгэгч элсэн чихэр, нэмэлт цаашид нэмж желатин. лийр нь Jam нь маш энгийн хоол. хоол хийх маш их үйл явц нь таны цаг хугацаа их авч байна. -ын эхлэхийн үзье.

лийр нь Jam: жор

Түлхүүр Орц:

• болсон лийр (1 кг);
• ус,
• шанцай,
• элсэн чихэр, гель үүсгэгч;
• хумс,
• задийн.

бэлтгэх технологи

лийр, хуурай угаах, сүүлтэй бууруулах, үрийг устгаж болно. Дараа нь жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. гүн аяга авна. , Лийр ширхэг тавих хумс нэмэх, элсэн чихэр, гель үүсгэгч хамрах болно. шүүс орхиж арван хоёр нь цаг гарч зогсож байв. Нэгэнт цаг хугацаа өнгөрсөний, тогоо авч жин шилжүүлэх, ус, шанцай, нэмж задийн. Күүк нэг цаг орчим дунд халуун дээр нь бүх, элсэн чихэр, бүрэн уусдаг хүртэл. Пан сэрүүн газар тавьж, хоол хийх үйл явц нь зогссон байна. Бид дараагийн өдөр үргэлжлэх болно. -ийн өөр нэг нь 20 минутын турш хоол Дараа нь ариутгасан лонхтой болон хуурай руу чанамал асгаж үзье. , Таг хааж дээрээс нь доош нь эргэж, хөргөх үлдээх хэрэгтэй. шанцай болон түүний амтыг дуртай биш хэн, саатал Хэрэв ямар бэлдэж болно.

лийр, алим нь Jam: жор

Түлхүүр Орц:

• болсон лийр (1 кг);
• Усны (1 аяга);
• алим (1 кг);
• гель үүсгэгч элсэн чихэр (1 кг).

бэлтгэх технологи

Миний алим, зүсмэл болгон бууруулсан байна. нухсан төмс Хоол хийх. нь хайруулын тавган дээр нь хэрчсэн алим тавьж элсэн чихэр дүүргэж болон хавтан (бага дулаан дээр заавал) дээр тавив. 10 минутын дараа Алим шүүс өгөх хэрэгтэй. За дээд тал нь галын хүч өсөлтийн аргаар авч, нэг буцалгаад авчирдаг. Дахин хэлэхэд хамгийн бага хүч тогтоосон, нөгөө нь 20 минутын турш хоол. холимог бага зэрэг сэрүүн байсан нь шигшүүр, эсвэл тусгай төхөөрөмж дамжуулан илж. Дараа нь, угаах, бууруулах лийр үр, сүүлний болон хүчингүй газар нь цөм байна. Хутга нь саванд хийж, хэдэн хэсэг хуваасан, өндөр Геллинг элсэн чихэр нэмнэ. сайтар холино. тагийг нь таглаад, өмнөх жор шиг, шөнө нь үлдээх хэрэгтэй. Дараагийн өдөр нь бид хамт лийр хольж алимны цуу , жижиг гал дээр тавилаа. буцалгана үүнийг багасгах хэрэгтэй. байнга хутгана байхад, өөр нэг 4 минут Дараа нь хоол. саатал бэлэн бол, түүнийг жаахан доош нь хөргөнө нь хойш тавьдаг. лонхтой болон цутгаж массыг ариутгана. Давчуу тохируулагчийг тагийг. дээш доод тавь.

нимбэг нь лийр нь Jam: жор

Түлхүүр Орц:

• Шүүслэг лийр (500 гр);
• 1 нимбэгний;
• вазелин чихрийн;
• ус.

бэлтгэх технологи

Миний нимбэгний. Дараа нь саванд ус буцалгаж, нимбэгний тавьж энэ нь 30 орчим секунд Simmer өгч байна. Дараа нь бид халуун уснаас авч, хүйтэн ус асгасан. Энэ үйл явц нь хэд хэдэн удаа давтан хийнэ. хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Лийр нь мөн минь, хальсалж, хэдэн хэсэг хуваасан дунд гарч бууруулсан байна. нь саванд тавьж жижиглэсэн жимс. , Элсэн чихэр дүүргэж хутгана, арван хоёр цагийн турш үлдээх хэрэгтэй. цаг хугацаа нь дуусах үед өргөн тавган жимс шилжүүлэх болон зуухан дээр нь тавив. Буцалж буй дараа, бага нь халууныг бууруулж, 40 орчим минутын турш хоол. байнга хутгана болон үүссэн хөөс устгахаа мартаж болохгүй. Дахин жимсний жин нь буцалгана 5 минут өгч байна. чанамал авч, сэрүүн өгч байна. Бид цэвэр, лонхтой руу шилжүүлэх тагийг нь хамарч байна. жимсний чанамал бэлэн энэ шалгаарай: тавган дээр бага зэрэг дусал нь тархсан биш юм бол энэ нь бэлэн болсон байна.

алим, нимбэгний лийр нь Jam үл хамааран нас, бүх хайртай. Тэгэхээр энэ нь хурааж, та болон таны хайртай хамгийн сайхан цай байна!