Гэртээ Тахианы мах шарах

Тахианы мах шорлог нь зөвхөн байгаль төдийгүй гэртээ бэлдэж болно. Үүнийг хийхийн тулд зүгээр л байх хэрэгтэй цахилгаан шарах. Энд зарим нэг гайхалтай жор байдаг.

-д шорлог дээр Тахианы мах шарах самрын соустай цагаан будаа, хүнсний ногоо, салат нь

нэг киллограм: Хэрэв та хэрэгтэй хоол бэлтгэхийн тулд тахианы хөхний, Кетчуп нь шил, самрын тос, хоёр зуун грамм болон цуу зургаан том халбага. гүн саванд бүх найрлагыг холино. Тахианы мах урт тууз болгон бууруулах, цаг Marinade-д тавьсан юм. Модон шорлог хүйтэн усанд илгээнэ үү.

Энэ үед, 750 мл-ийн шилэн буцлах будаа буцалж буй усан давсалсан. нэг тал нь хоол бэлэн болсон бол, цөцгийн тос нь гурван том хоолны халбагын нэмнэ.

Хүнсний ногоо салат "барьж" болно ногоон навч (400 гр.) Мөн улаан лоолийн зүсмэлүүд гарч угаасан (400 гр.). чидун жимсний тос нь давс, улиралд нь найрлага, улирлыг холино.

Одоо та тахианы Kebab хоол болно. энэ нь Marinade мах хэсгүүд бага зэрэг хумигдсан болон шорлог дээр дүүжлэн алахыг хийхийн тулд. тал тус бүрт нь долоон минутын турш халуун тороор нь Фрай. салат, будаа нь нэн даруй үйлчил.

Хүүхдэд зориулсан та бас тахианы шорлог хоол болно. Энэ тохиолдолд Marinade заавал сайхан байх ёстой.

Та тахианы хөх нь фунт, дунд хэсэг хуваасан хэрэгтэй хоол бэлтгэх; шүүс нь банкны хан боргоцой дөрвөлжин; хоёр хонх чинжүү (улаан, ногоон), таван том халбага дуртай кетчуп. Модон шорлог хүйтэн усанд хэдэн цаг тавьж, тэд хоол хийх үеэр шатааж байна.

Бид Marinade хийж эхэлдэг. Үүнийг хийхийн тулд Кетчуп хамт лааз нь хан боргоцой шүүс хольж, дотор нь мах тавьсан. цаг үлдээгээрэй. Энэ үед, том шоо болгон чинжүү бууруулах, мах шарах халаана.

Одоо та хүүхдэд зориулсан тахианы Kebab хоол болно. - хан боргоцой - Мах: Энэ дүүжлэн алахыг шорлог дараах дарааллаар бүрэлдэхүүн хэсгүүд дээр нь улаан чинжүү - ногоон.

тал тус бүрт таваас долоон минут тороор дээр Cooking. үйлчлэх өмнө хоол бага зэрэг сэрүүн байх ёстой.

шарж хүнсний ногоо Тахианы мах шорлог "Төрөлжүүлсэн"

хоол арьс, яс ямар филе килограмм хэрэгтэй бэлтгэхийн тулд. Мах дунд зүсмэлүүдийг зүсмэл болон хоёр тэнцүү хэсэгт хуваана.

Чидун жимсний тос нь таван том халбага, цагаан цуу нэг зуун грамм, нэг шохойн шүүс, нэг жижиг халбага амтлагч (чинжүү, амтат чинжүү, сармис нунтаг), Cayenne чинжүү, давс, шинээр газар хар чинжүү: Эхний Marinade болгож байна. үүнийг тал хувь нь тахианы цул тавь.

Дараагийн хоёр дахь жор Marinade. нэг сав хагас аяга ургамлын тос, зөгийн бал, шар буурцагны жан нь таван том халбага, бага зэрэг хар чинжүү, дөрвөн сармис хумс буталсан нь хутгана. холимог үлдсэн тахианы оруулсан.

Гурван цагийн турш мах Marinate. Үүний зэрэгцээ, модон шорлог хүйтэн усанд хийв.

шоо дөрвөлжин хэлбэртэйгээр - хулуу, улаан лооль таван зузаан цагираг, ба гурван том сонгино, ногоон хонх чинжүү нимгэн зүсмэл бэлтгэх өмнө.

шарах урьдчилан халаах. шорлог хүнсний ногоо, тахианы дээр дүүжлэн алахыг, арван минутын турш хоол. халуун үйлчил.

appetit Bon!