Даршилсан ногоо нь салат: жор

Даршилсан гурилын талаар юу гэж бодох бол ? Тэд олон жилийн өмнө хөргөгчинд зогсож байсан бөгөөд өөрсөддөө зориулсан өргөдөл олж чадаагүй байна уу? Гэсэн хэдий ч, давсалсан өргөст хэмхүүдээс ямар нэгэн салат нь өдөр тутмын амьдралд дурдагдаагүй баярын ширээн дээр ч маш сайн зууш байж болно. Тийм учраас би хэдэн энгийн, хурдан жорыг тодруулахыг хүсч байна.

Даршилсан өргөст хэмх, байцаатай Салад

Орц:

• Даршилсан өргөст хэмхүүд - цөөн хэсэг;
• Цагаан байцаа - 250 гр;
• Pepper, ургамлын тос;
• Лавреллын навч.

Шатах (1 литр тутамд):

• Ус - 1 л;
• Сахар - 1 халбага;
• Давс - 1 халбага.

Эхлээд бид хувцаслах бэлтгэлээ хийнэ. Буцалж буй усанд бид давс, элсэн чихэр татан буулгана. Дараа нь шүүгчид. Гоо үзэсгэлэн бол ийм хоолыг удаан хугацаанд хадгалах боломжтой юм. Тиймээс та үргэлж даршилсан өргөст хэмх нь амттай бэлэн салат байх болно.

Өргөст хэмх хэрчиж, байцаа хэрчиж хэрчсэн. Та мөн л жижиг лууван, алимыг хайчилж болно. Бид бүх ногоог холбож, саванд хийнэ, дараа нь давсны уусмалд хийнэ (бүх дүүргэлт нь нэг литрээс ихгүй байх ёстой). Дараа нь таглаатай тагийг 12 минутын турш тагла. Дараа нь бөглөрөх, дээр нь эргүүлэх хэрэгтэй.

Даршилсан өргөст хэмх, бяслагтай Салад

Орц:

• Даршилсан өргөст хэмх - цөөн хэсэг (3-4);
• Лууван - цөөн хэсэг;
• Бяслаг - 300 гр;
• Майонезаас;
• Давс

Та өргөст хэмх, бяслагыг сүрэлтэй болгох хэрэгтэй. Лууван болон цавчих буцалгана. Бүгд, дараа нь майонезаас нь улирал холино.

Газрын тосны даршилсан өргөст хэмх

Хүснэгтэнд давсалсан өргөст хэмхийг тэжээх өөр нэг энгийн, хялбар арга. Орц:

• Хүнсний ногоо;
• Greens;
• Даршилсан өргөст хэмх - 4-5 ширхэг;
• Амтлагчийг амтлах.

Өргөст хэмхүүд хальсыг үрж, үрийг зайлуулах хэрэгтэй. Жижиг хэсгүүдээр нь хувааж, бага зэрэг шахаж ав. Сонгино нилээд хэрчиж, өргөст хэмхрээр холино. Энэ бүхэн нь тосоор дүүргэж, ургамал, чинжүүтэй цацна.

Даршилсан өргөст хэмх, наймалж савтай Салад

Орц:

• Даршилсан өргөст хэмхүүд - цөөн хэсэг;
• Хавч мод - 150 гр;
• Өндөг - 2 ширхэг;
• Сонгино - хэсэг хэсгүүд;
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - хагас нь болох;
• Яншуй, майонезаас

Өндөг чанаж, дараа нь нам тайван, бууруул, сонгины адил. Дараа нь наймалжтай савх болон өргөст хэмхийг тайруулаарай. Бүх найрлагыг хослуулан, эрдэнэ шиш лаазалсан, майонезаас, ногоон болон холимог нэмнэ.

Сарад вандуй, даршилсан өргөст хэмх нь

Зүгээр л даршилсан өргөст хэмхтэй саладад зориулсан жортой адилхан жор шиг энэ нь маш энгийн. Тиймээс бэлтгэлдээ дараах найрлага хэрэгтэй:

• Peas - 1 шил;
• Даршилсан өргөст хэмхүүд - цөөн хэсэг;
• Сонгино - хэдэн хэсэг;
• Хүнсний ногоо;
• Pepper, давс, ногоон.

Эхэндээ, энэ нь вандуй буцалгаж, сэрүүн байх шаардлагатай байна. Хоол хийхээс өмнө энэ нь илүү зөөлөн байхын тулд хэсэг хугацаанд нэвт норгох нь илүү дээр юм. Сонгино нилээд цавчих.

Дараа нь арьс, үр, зүслэгээс өргөст хэмхийг хальслана. Тэдгээр нь вандуй, сонгино нэмээд дараа нь тос, давсаар дүүргэнэ. Сайн хутгаж, таваг дээр тавь. Нилээд жижиглэсэн ургамал нь услалт.

Даршилсан өргөст хэмх, хиам, будаатай Салад

Орц:

• Хэм (та хиам авах боломжтой) - 300 г;
• Цагаан будаа - шил;
• Даршилсан өргөст хэмх - 4-5 ширхэг;
• Сонгины ногоон;
• Lemon шүүс - 2 халбага
• Хүнсний ногоо;
• Гич - 1 ширээний халбага;
• Pepper, давс

Эхлээд та ногоон сонгино, хатааж, жижиг цагираг болгон хуваах хэрэгтэй. Дараа нь салат цацаж 1 халбага сонгино.

Өргөст хэмхүүд болон шүүс болгон хуваасан. Цагаан будааг буцалгана, хөргөж, дараа нь мах ба хөргөсөн будаагаар холино. Үүний дараа давс, чинжүү амт нэмнэ.

Дараа нь салатанд зориулсан хувцас бэлтгэлээ үргэлжлүүлээрэй. Үүнийг хийхийн тулд та нимбэгний шүүс, гичтэй ургамлын тосоо цохих хэрэгтэй. Үр хольц нь жигд салат асгаж байна. Хавар сонгино нь услалт.

Хэрэв та харж байгаа бол, будаатай хөргөсний салад бэлтгэх нь маш хэцүү биш боловч маш амттай болдог. Ширээн дээр энгийн өргөст хэмхүүдэд үйлчлэхийн оронд таны хамаатан садан шинэ тавагтайгаа уу.