Жор: сироп, бүх хэсэг нь тоор бэлтгэх вэ

Тендер нь махан бие тоорын мэдээж хамгийн амттай жимс нэг нь энэ болж байна. Үүнээс гадна, шүүслэг, гайхамшигтай үнэр tidbits бэлтгэсэн бүх хоол ялгаж салгах хэрэгтэй. Тэдний дунд, compotes, чанамал болон амттан бүх төрлийн. Ихэнх сироп нь тоор болгосон. жимс бүхэлд нь нийлүүлсэн болон захын зүсмэлүүд хэлбэрээр байж болно. Бид хэд хэдэн жор, өвөл байгаль орчныг хамгаалах арга зэрэг санал болгож байна. Ийм үнэрт нарийн хоол нь ихэвчлэн хамгийн дуртай амттан юм.

ариутгах гэхэд сироп нь тоор хадгалах

Энэ нь жимсгэнэ зөөлөн дулааны эмчилгээ үйл явцыг байлгах боломжтой юм. Энэ биелэл нь бэлтгэл шууд хоол хийх жимс шаарддаггүй. Тэгэхээр хэр ойрхон сироп нь тоор?

Орц:

• шинэ, нягт уялдаа, тоор жимсний 1 кг;
• элсэн чихэр 0.7 кг.

бэлтгэл

1. Ер нь, ширүүн арьсны жимс хадгалах арилгасан үед байна. Хэрэв ямар ч махан бие нь их илүү амттай юм. Энэ зорилгоор бүхэлд нь үр жимс нь 2-3 минут буцалж буй усанд дүрж байлгана. хором битгий алдаарай - эсвэл тоор зөөлөн дээд болно. нэн даруй арилгаж дараа удаа ижил хэмжээгээр хүйтэн усаар дүүргэж, дараа нь зөөлөн шингэн цутгах нь шүүлтүүр шилжүүлэх.
2. жимс жимсгэнэ бага байгаа бол та тэдгээрийг бүхэлд нь, их хэмжээний жимс тэнцүү хагаст, эсвэл улирлын хуваасан хааж болно. элсэн чихэр цацах, лонхтой бэлтгэсэн тоор байрлуулна. Дараа нь болон бүрхэвч "мөрөн дээр" буцалж, ус хийнэ. Ус ижил түвшинд өргөн тогоо, ямар лааз ариутгасан байгаа бага байх ёстой.
3. Дулаан эмчилгээний хугацаа: 1 литр - 15 минут, 0.5 L - 10 мин .. буцалж буй усан дунд байсан эсэхийг шалгаарай. Sugar аажмаар шил сав дотор татан буугдсан болон үр дүнд сироп нь тоор авсан байна.
4. Халуун ус нь лонхтой авсаны дараа нэн даруй эргэж 8-10 цагийн турш боож хамардаг ба шамлан.

сироп нь Liqueur тоор

Гайхалтай нь амттай, тансаг амттан бол бид хүчтэй, архи агуулсан ундаа эмчилгээнд ашиглах болж байна. Бүх буюу хэсэг хэсэг болгон багасгаж, гурван литрийн шилэн саванд тоор байрлуулж, мөн сайн коньяк нь дүүргэнэ. Түүний хэмжээ тоор Чиглүүлэлтийн хамаардаг ба тэдгээр нь хэмжээний хувьд юу вэ. Та үе үе, жимс, хагас, нягт хаалттай чичиргээн тагийг асгах цув хэсэг руу хувиргаж чадна. Хоёр хоногийн турш хүчтэй уусмал дахь тоор үлдээгээрэй. Дараа нь үр дүнд жимсний шүүс болон коняк хийнэ. чихрийн сироп нь шүрших ба гаа нь sprig нь garnished, тоор үйлчил.

соустай Dessert "сироп нь тоор Дорно дахины"

Орц:

• хальсалж тоор 600 гр тавигддаг;
• 4 tbsp. л. ямар нэг зөгийн бал,
• 1 том нимбэгний;
• 1 tbsp. л. элсэн чихэр,
• 1 аяга тараг,
• 1 tbsp. л. бүйлс;
• 1 аяга цөцгий.

бэлтгэл

дөрвөн хэсэг болгон тоор бүр хуваа. нэг саванд нь зөгийн бал хайлуулж, үрж жижиглэсэн нимбэгний хальс, шанцай нь холино. жимс хэсэг хэсэг болгон үр дүнд холимог хийнэ болон таг 5-10 мин дор хүртэл дулаацуулж. тоор дээр гэрэл алтан хүрэн, газар хүртэл тавган Almond шарсан мах. сэрүүн газар тавьж цөцгий, тараг, элсэн чихэр, нимбэгний шүүс, холих замаар жан шалгаарай. Үед сүү хольц асгах нь хүснэгт хөргөлттэй тоор.