Зууханд болон тавган жор: хөдөө орон нутгийн зам дээр яруу

Үнэхээр хүн бүр хоол нь зөвхөн амттай биш боловч бас хоолны дуршил харагдах үед дуртай. Тиймээс Үйрмэг шарсан төмс гонзгой зүсмэлүүд хэлбэрээр нь хөдөө орон нутгийн замд урт сонгодог хоолны олон ресторан нь чимэн гоёг босгыг болсон байна. Энэ нь түргэн хоол нь төрөл бүрийн маш их алдартай байдаг. гэртээ амттай төмс шаантаг хуурч хичээ. бэлтгэх жор хэрэгжүүлэх нь маш энгийн юм. Бид та хэд хэдэн сонголт санал болгож байна.

Төмс агшин: жор "Макдональдс нь"

Орц:

- Таван дунд төмс,

- Гурван хүснэгт. Чидун жимсний тос,

- хагас TSP байна. халбага Turmeric, амтат чинжүү, карри, Marjoram, кориандрын газрын чинжүү болон холимог;

- Давс нэг халбага.

бэлтгэл

1. нь хатуу бийр нь сайтар төмс угаана. Хальс шалбархай шаардлагатай биш юм. хагас булцуу уртын шаантаг дундаж зузаан нь дээр хөндлөн хэсгийг тус бүр хайчилж, дараа нь.
2. Буцалж буй усанд жижиглэсэн масс асгаж, таван долоон минут Simmer. төмс, шингэн шавхана. Дараа нь хурдан хөргөж хүйтэн усаар хэд хэдэн удаа угаана. Үүний дараа зайлуулах нь шүүлтүүр шаантаг байрлуулна.
3. давс, цөцгийн тос Spice холимог. Хөргөлттэй төмсний үр дүнд хольц хийнэ. Анхааралтай хутгаж нэгэн жигд хуудас, тавьсан цаас жигд дээр ширхэг тавих.
4. хагас цагийн турш доороос халаасан 200 градусын зууханд төмс байрлуулна. Хайруулын явцад, та үе үе сайн Браунинг нь ширхэг хувиргаж чадна.

Шарсан төмс агшин: а хайруулын тавган жор

Дээр дурдсан хоол, бараг л адил сайн зууханд хэрэглэх ямар ч бэлэн байх болно. Энэ нь амтлагч нь налуутай өмнө сайтар хуурай хэсэг, хагас нь газрын тосны хэмжээг бууруулах шаардлага нь чухал юм. өндөр тал нь гүн хайруулын тавгийг авна. жижиг хэсэгт халуун газрын тосны төмс тавьж, тасралтгүй өдөөгдөж. Бэлэн ягаан нь аль зүсмэлүүд нь цаасан алчуур нь дугуйлсан цилиндр халбага ашиглан байв.

Шинэ төмс зууханд ургамал, сармис нь жор: нь хөдөө орон нутгийн

Орц:

- Арван жижиг залуу төмс,

- сармис гурван хумс,

- гоньд, яншуй, ногоон сонгино мод,

- базилик хоёр sprigs;

- TSP. давсны халбага;

- хоёр ширээний. халбага ургамлын тос.

бэлтгэл

1. Булцуу угаах болон цавчих баар.
2. Ургамлууд, сармис нилээд эрхлэдэг байна. Тагтаа, таван минут зогсож цөцгийн тос, давс нь холино.
3. төмс нь анхилуун цадтал тавь. нэгэн жигд хуваарилах хүртэл халбагаар сайтар холино.
4. тавган дахь олон нийтийг хамарсан тарж, дөчин минутын турш махыг урьдчилан шараад.

Хэрхэн хоол мах төмс нь хөдөө орон нутгийн вэ?

мах төмс болгосон тул цаашид тусад нь хайруулын тавган алтан хүрэн хүртэл урьдчилан хуурч хэрэгтэй. Дараа нь халуун ногоо, давс хольж болон тавган дээр байрлуулна. төмс зүсмэлүүд нь дээд. хагас цагийн турш жигд дараа, хоол, халуун ногоо, ургамал цацаж, өөр нэг арав, арван таван минут хоол. мах улаавтар төмс агшин бэлэн байна! ногооны салат халуун үйлчил.