Зууханд шатаасан мөөг, хоол хийх вэ

Энэ нь шим тэжээл мах өрсөлдөх бүрэн чадвартай мөөг бүтэц гэж нэрлэдэг. Үүнээс гадна, олон хүн тэдний өвөрмөц амт нь бусад аяга таваг илүүд үздэг, тэд баярын ширээн дээр нь ердөө л орлуулшгүй юм. Энэ тохиолдолд та юу хийх цорын ганц, шарсан буюу чанасан биш юм бас зууханд шатаасан мөөг, оролдож болно, харин хоол бэлтгэх хэцүү биш юм.

Дараах жор нь мөөг фунт, цөцгий хагас аяга, гурил нь халбага, бага зэрэг хайлсан цөцгийн тос болон сараалжтай бяслаг хэрэгтэй болно. мөөг, эсвэл Хясаан мөөг авсан бол, энэ нь бүхлээр нь хэрэглэж болох жижиг хэсэг, мөөг болон бусад жижиг мөөг болгон бууруулах нь хамгийн сайн арга юм. Мөөг нь халсан тавган дээр тавьж байгаа, давсалсан, амтлагч нэмж, хагас хүртэл шарсан байна. төгсгөлд нь гурил, цөцгий, сайн хутгана, зарим үед өгсөн нь Simmer тавьсан. Үүний дараа мөөг хайлсан цөцгийн тос, 20 минут шатаасан зууханд орж байгаа бяслаг нь цацаж хийнэ. Бэлэн хоол цэвэр ургамал нь цацаж байна. Та энд анх цагираг сонгино, жижиглэсэн сармис хуваасан нэмж болно.

Ямар ч бага амттай, сонирхолтой болж шатаасан мөөг, мах гадна нь зууханд. Та гахайн мах авч болно, гэхдээ маш зөөлөн амт тахианы нь хоол болно. мах, жижиг хэсэг хуваасан давсалсан, 5-7 минутын турш тавган сонгино нь шарсан байна. Мөөг бууруулах, тендерийн хүртэл буцалгаж байна. Та мөөг шөл нь ихэвчлэн хоол тохиромжтой биш гэдгийг мэдэж байх ёстой, тийм болохоор та ямар ч хоол үүнийг ашиглах ёсгүй.

сонгино нь бэлэн хэлбэр тавьсан мах нд мөөг нь тэргүүлсэн байна. Түүхий өндөг рашаан нь бага хэмжээний, үр дүнд нь холимог мөөгөнцөр цутгаж дараа нь ташуурдуулж холимог. нилээд сараалжтай бяслаг, майонез нь тослох байгаа нь цац. 40 минутын дундаж температур хүртэл халаасан зууханд байрлуулж хөгц (удаа өөр өөр байж болно энэ нь чанасан мах хайх шаардлагатай байдаг). Ийм мөөг, зууханд шатаасан, энэ нь хамгийн шилдэг нэн даруй хоол хийх, сайн халдаг дараа ширээнд авчрах юм.

Ихэнх тохиолдолд, цөцгий нь шатаасан мөөг, хоол. Энэ тохиолдолд та шинэхэн мөөг (та авч, бусад зүйл болно) хэрэгтэй. мөөг нь эхлэх бөгөөд удаа буцалгаж, шилэн илүүдэл шингэн нь шүүлтүүр байрлуулсан байна. Үүний дараа мөөг тос нь хөгц болгон тавьж, багасгаж, давсалсан байна, чинжүү нэмж, цөцгий, бүх холимог (хамгийн сайн хослол чинжүү холимог юм). Топ бүтээгдэхүүн хэрчиж бяслаг нь цацаж. мөөг жигнэмэгийн сайн халаасан зууханд хорин минут байх болно.

мах, мөөг хослол хамгийн их давуу талтай, тиймийн тул, та нар хийж чадах баярын анхны хоол бэлтгэх хүсэж байгаа бол гэж үздэг мөөг бургер, зууханд шатаасан. Энэ хөнгөнөөр бөмбөгдөж, мах татсан, давсалсан авдаг хийхийн тулд. Мөөг, чанасан болон махыг, чөмөг тавьж байгаа нунтаглах байна. Энэ нь өндөг жолоодож болон нухсан талх үйрмэг нь бага хэмжээний нэмэх явдал юм. kneaded чөмөг, энэ бургер, хэлбэрээр байрлуулагдсан буй хэлбэрээр жижиг хийсэн байна. дээрээс бүтээгдэхүүн цөцгий болон майонез цуу дүүрэн. майонез, тавьж үрж жижиглэсэн бяслаг, буталсан сармис, ургамал хольсон түүний бэлтгэл тос нь. Хөгц цаг, үүний дараа cutlets бэлэн хоол болгон тавьж, ширээн дээр байсан байгаа нь зууханд тавьж байна.

Тиймээс зууханд шатаасан мөөг, бэлтгэх зорилгоор, ямар нэгэн онцгой хоолны ур чадвартай байх хэрэгтэй байна. , Хөргөгч бүтээгдэхүүний жижиг олонлогтой болсон байх, түүнчлэн төсөөллийн жижиглэж болон турших бүү ай хангалттай. жор зарим найрлага нь нэмэлт аль хэдийн өөрийн эх, тансаг амт нь таны зочин болон гэр бүлээ гайхах болно шинэ таваг бий болгох, мэдэгдэж байгаа.