Бренди - ундаа үнэхээр гайхалтай юм. бидний хүснэгтийг засах зууны байна санамсаргүйгээр зохион бүтээсэн, энэ нь, гайхамшигтай амтыг тааламжтай сэтгэл гуниг эмгэг ханддаг болгодог бүлээцүүлдэг. Элит насны Коньяк - хамгийн сайхан бэлэг бол нэр хүндтэй хүн. , Өөртөө итгэлтэй эмэгтэй ч хүртэл ийм тансаг бэлэг өгч байх болно. Мөн та баяр хоол нь үнэт савыг тавих юм бол, үйл явдлын амжилт баталгаатай!
Дүрэм нэг: хоол сонгох
Коньяк ууж чаддаг байх ёстой. Тийм ээ, энэ биш, шар айраг, архины юм энэ нь онцгой соёл, түүний ёс, түүний дүрэм шаарддаг. бүх нэхэмжлэлийн Эхний тавган танилцуулсан байна. коньяк нь шил гэж юу вэ? Тэд нь лийр хэлбэртэй, (Алтанзул бас нэрлэдэг) буюу тархи байдаг нь тэдний хэмжээ нийт төрхийг баяжуулж тухай 125 150 грамм Маш жижиг хөл нь юм. Гэсэн хэдий ч, коньяк нь шил өвөрмөц ундаа inestimable үнэ цэнэ, нэр хүндийг онцлон тулд зөвхөн дөрөвний нэг нь орой дээр байх ёсгүй дүүргэн, байна. "Puzatenky" - Савны дээд хэсэг нь бага зэрэг суурь багассан байх ёстой.
Дүрэм хоёр: хэмжээ наснаас хамаардаг
Гэвч нарийныг зэрэг нь хэр тогтвортой ундаа хамаардаг гэдгийг санаарай. Тэр ч бренди шил нь хангалттай том архи агуулга, холбогдох төрлийг нь "залуу", хүзүү авсан байна бол архи, согтууруулах ундаа үнэр түүний хамрыг бууруулах биш байсан нь, өргөн юм. Мөн эдүгээ нарийн хоолой нээх савыг авсан туршлага нь уудаг. Түүний ачаар архичин бүрэн гайхамшигт үнэрт баглаа эдлэх болно. Яагаад коньяк нь шил puzatenky, дугуй ёроолтой байна вэ? Учир нь энэ маягт алган тэднийг усанд бүрэн дүрж хамгийн их байна. Халуун гар, дулаан уух үүнийг гэрэл гэгээтэй үнэр гаргах. Та бренди нь шил нэрийг мэдэх үү? Snifter! гэдэг үг нь англи хэл дээр ирдэг бөгөөд гэдэг нь "үнэр".
Дүрэм гурван: зөвшөөрөгдөх нь янз бүрийн
жижиг дарс нүдний шил, коняк, хүчин чадал нь 25-35 грамм биш, илүү их байна. Тэд Коньяк, гэхдээ Liqueur нь зөвхөн гэж үзэж байна. Glasses хүрээ бараг дүүрэн, тэд болор хийсэн байх шаардлагатай болсон. Эцсийн эцэст, дур зоргоор нүүр дамжуулан уух дулаан зөгийн бал, хүрэн өнгө, ялангуяа зоригтой алхам харагддаг эвдсэн. Мөн хэрэв бренди нь шил нь түүний нэр нь - "Tulip" - "дусал" буюу "торхонцорыг", мөн улмаас онцгой дүр төрх нь - нь гоолиг хэлбэрээр, нарийхан цэцэг санагдуулам болж байсан, шилэн энгийн гэж нэрлэдэг.
мэргэжлийн зөвлөгөө өгөх нь
Та асуух болно: "уух ямар ялгаа нь юу вэ?" надад маш их хэлж мэдэхгүй байна! нь 800 грамм, цилиндрийн багтаамжаас - Мэргэжлийн sommeliers, замаар, та намайг коняк нэр хамгийн том шилэн юу яриад байгааг хэлж чадна. илтгэх тэднийг хамгийн эртний, насны ундаа байсан. Гэхдээ мэдээж хүртэл дээд тал нь аяга хамгийн өргөн хэсэг нь хил дээр асгасан байна. Ихэнхдээ халааж бренди нь шил зэрэг нь шинэлэг байсан. баримт насны ундаа амт ангижралд хийгээд тохинууллаар 3 градус адил юм байна. Тэгээд аажмаар дулаарал үнэр нь сүүдэртэй илчлэх тусалдаг. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд температур өрөө хэтрэхгүй байх ёстой! A коняк шил, т. E., "Алтанзул", байнга уух нь шууд хэрэглэдэг. Үүнтэй холбогдуулан, хөлгүй бренди нь шил нь харуулдаг. Энэ нь гарт нь тав тухтай байдаг, доод гадна хэсэгт жижиг protrusion хурууныхаа хооронд өнгөрч байна. Та таашаал хүлээж, шил хүлээн авах юм шиг санагддаг.
Шилэн шилэн Зөрчил сөргөлдөөн
шилэн савнаас тэнгэрлэг уух хийсэн байх ёстой вэ? Чехийн - - болор манай тивийн Европын хэсэг дэх хамгийн алдартай урт нь Чех үзэж байна. Мөн энэ нь одоо ч элит Бар зах зээл, өргөн, янз бүрийн юм л бас алдартай нүдний шил "Bohemia" коняк байна. Тэд цэвэр тунгалаг шилээр хийсэн байгаа өндөр, туранхай, урт уянгалаг дуудлагын, ханан дээр товшино үнэ цэнэтэй нь зөвхөн чигчий хуруу ялгаруулдаг. үндэсний уламжлал хувьд энд заалтууд алдартай үйлдвэр Гас-Кристал хамаарагдана. Энэ нь коньяк хамгийн шилдэг нүдний шил үйлдвэрлэдэг гэж байсан. Кристал супер тэдний төлөө хийж байна. Өмнө нь ихэвчлэн уламжлалт шил, загас, шувуу, амьтан будилсан барималууд илүү бренди багц харагдах байв. Эх, замаар, харсан!
моментын ялалт
Та бренди тухай өөр юу хэлж болох вэ? Тэр жирийн нөхцөлд, хайнга ууж байсан. Ийм хэрэглээ нь муу амт, муу зуршлуудыг гэж үздэг т. Е. Коньяк хүндэтгэл шаардаж! Энэ нь бизнес уулзалт, хүлээн авалт, тааламжтай компанид ойр үед үйлчилж байсан юм. гоёмсог бага тайрах орой хувцас эмэгтэйчүүд, ариун, дэгжин хувцас нь эрэгтэй холбоотой уудаг. коньяк нь армиа шил, түүнийг цутгаж байгаа ч багагүй чухал юм. Тэгэхээр та амралтаа зохион байгуулах гэж байгаа бол - хувцаслах нь, үс тавьж, бүрдүүлэлт, үнэт эдлэл өмсөж та эмэгтэй бол, эсвэл хусуулах нь хүний хувьд Trendy цамц өмссөн. Зөвхөн тэр үед л үнэ цэнэтэй савыг нээж. Зөвхөн энэ тохиолдолд та уух талархах болно.
Урлаг уух
Та Коньяк ууж л биш, гэхдээ бас түүнийг сонгох боломжтой байх ёстой. Хэрхэн үүнийг хийх вэ? Туршлагатай sommeliers бүтээгдэхүүний чанарыг хэрхэн тодорхойлох талаар өөрсдийн ур чадвараа хуваалцаж байна. уух шилэн цутгана үед хуруугаа тэврэх. эсрэг талд хэвлэх харж болно бол, тиймийн тул, сайн бренди. Дараа нь аажмаар цагийн зүүний дагуу чиглэлд гартаа шил өнхрүүлэн. нь авч үзэх, тэд хэр удаан харагдах болно - толбо, шилэн тэмдэг байлаа. .. 10-аас 20 жил, өөрөөр хэлбэл, ундаа нь үнэхээр сайхан юм - 5 секундын бол хурдны зам урт бол коняк жилийн 8. юм. -Нд - үнэр, "rasprobovat" болон түүний шаардлагатай байна. Эхний тэмдэглэл, аль болох хурдан мэдэгдэхүйц шилэн нүүр нь ихэвчлэн ваниль ойр байдаг шиг. үнэр Дараа нь хүн амын шилжилт хөдөлгөөн, шилэн холбоо танд хамарсан, жимс, эсвэл цэцэг холбоотой: чангаанзны, шохой модыг өссөн байна. Эцэст нь, та эхлээд SIP авч байгаа үед үнэртэй хамгийн ээдрээтэй, нарийн төвөгтэй баглааг хавсаргасан. Залгиур, жижиг болгож таны аманд буй шингэнийг барих, үүнийг мэдэрч байна. залгисан дараа, дахин SIP авах aftertaste эдлэх Яарах хэрэггүй. Та нар юу ч идэж байна гэж, мөн бурхдын уух санаарай!