Нэрс бүхий Гэрийн бууз - зуны амттан

Энэ нь Украины ардын дуу дуулж байгаа Тиймээс "Би хасаг бүсгүйг, бяслаг бялуу хайрласан ...". Бид бууз тухай ярьж байна. Би хэр их хайртай зүрх нь түүний дур хүсэл нь өөрчлөгдөөгүй хэвээр мэдэхгүй байна, гэхдээ зун хөвгүүнд бусад ломбо дээр очив. нэрс нь Банш - Podolia, Volhynia болон Карпатын бүс нутагт хамгийн дуртай амттан - Өөрөөр хэлбэл, энэ нь ойд жимс ripens хаана. халуун буюу хүйтэн д бялуу иддэг. Сүүлийнх, магадгүй бүр ч илүү амттай.

-ын нэрс нь бууз хоол яаж хийхийг сурах үзье. Shop тест нь Украины хүлээн авахгүй байна, худалдан авах болно. Бид "А" нь "Z" -аас бүгдийг өөрсдөө хийдэг. Шилэн буцалсан ус хөргөх хөргөгч оруулсан. шингэний бага температур, уян хатан зуурмаг авсан байна. өргөн аяга гурил уулархаг ойролцоогоор 300 грамм хийнэ. давс нь хүндрэлд нэмнэ. Бид хуруу завсарлах нь зөвлөмжийг дээр байна. үр дүн нь уул, галт уул тогоо биш юм. Болгоомжтой байхгүй ус уухыг асгаж, хоёр өндөг жолоодох оролдож. сэрээ тусламжтайгаар зуурсан гурил зуурах эхэлнэ. Бид өндөг масс гурил хэмжээг нэмэгдүүлэх холбогдуулан татан оролцуулах "тогооноос" -д ярьж.

Зуурмаг нь гурил гар priporashivaem хайчлах зөвлөл авч болно тогтвортой болж, үүн дээр аль хэдийн зуурах эхлэх болно үед. нэрс нь Амтат бууз бид баримлын шавар нь багахан шиг бодох тусам ямар ч хүчин чармайлт, цаг хугацаа хэлтрүүлэх болно үед л олж авсан байна. Үргэлжилсэн зуурагч гурил агуулагдах Цавуулаг өсөж эхэлдэг гэдгийг хүргэж байна. Тиймээс олж авсан зуурмаг бөглөрөхөөс байгаа бол, мөн агаар, аманд хайлж. Дашрамд хэлэхэд, энэ дүрэм үл хамааран ломбо нь ямар ч бууз хамаарна. Одоо зуурмаг ямар ч урт зөвлөл болон хуруугаараа зөөгч хүртэл нь самбар дээр гурил асгаж, дараа нь хүртэл цагийн дор хаяж нэг улирлын турш зуурах. зүгээр л илүү гурил нэмж уруу таталтыг сөрөн. Энэ зуурмаг нь хэтэрхий зузаан болгож, энэ нь буцалгаж болохгүй.

Энэ Bun зөвлөлд наалдан үгүй биш бий болсон үед түүнд бага зэрэг илүү санаж дараа нь бид нойтон алчуур хамарч, хагас цаг үлдээх болно. нэрс нь бууз, бид аль хэдийн дурдсан байна - нь амттан, гэхдээ энэ нь жимс заавал элсэн чихэр хольсон байх ёстой гэсэн үг биш юм. Амттай нэрс шүүс зөвшөөрөх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь хэвлэх бууз төвөгтэй болно. Фунтийн тухай - дүүргэлтийн хувьд бид зүгээр л цэвэр, уналтын, жимсгэнэ, хуурай хэрэгтэй.

бага мнемоник дахин цагаан гаатай, дараа нь нимгэн давхаргын хамгийн шилдэг нь өнхрүүлэн. Шилэн тойрог хайчилна. Ийм диск бүр дээр, жимс нь халбага байрлуулна. Zaschipyvaem дуусдаг, дараа нь "сүүл" бий. ТУЗ-ийн pritrushennuyu гурилын нэрс нь бууз тавь.

бялуу хангалттай тоо хэмжээ үнэгүй мэдэрч, хамтдаа зөөгч байхгүй бол - хэлбэржүүлэх тогтоосон бүлээн усаар явцад зэрэгцээ байна. шингэн багасвал үед, бууз буурах нь модон халбагаар нь саад болно. 4-5 минут - Тэд удаан болгосон байна. тагийг нь аяга цөцгийн тос нэг хэсгийг тавьж. Бид нэрс нь дугуйлсан цилиндр халбага бэлэн Банш сугалж. Сайтар аяга, тостой хольсон бүх торт ганхаж. элсэн чихэр нь kneaded цөцгий, хамт үйлчил. амттан сайхан болгож бусад арга замууд байдаг. Мөн хураангуй сүү цөцгий нэгтгэж үзээрэй. Ямар ч бага нь амттай энэ ташуурдуулж тос нь хандах болно.