Модон зууханд мөөгтэй төмс: танил, маш амттай хослол юм

ОХУ-ын соёлын уламжлалд хамгийн түгээмэл жор нь мөөгтэй төмс юм. Зууханд та өөрийн амт болон тэжээллэг чанараараа бараг өвөрмөц хоолыг хоол хийж болно.

Бид зууханд мөөгтэй төмс бүхий уламжлалт болон сонгодог хоол хийх сонголтуудаас эхлэх болно . Үүнийг хийхийн тулд та жижиглэсэн сонгино, мөөгний аяганд хуурна. Төмс хальсалж, зүсмэлүүд рүү нь хутгана. Материалаа өнхрүүлэн, доод хэсэгт мөөгний хольцыг тавьж, төмсөн дээр, майонезаас бүхий бүхнийг тосолж, урьдчилан халаасан зууханд хийнэ. Эцэст нь үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж байна. Таваг дөчин тавин минутын турш хоол хийх болно.

Мөст дэх мөөгтэй маш амтат төмстэй төмс . Хамгийн түгээмэл хэлбэрээр энэ хоолыг бэлтгэх нь төмсийг сайтар угааж, жижиг галын дэргэд зууханд шарах нь маш чухал юм. Булцуу бэлтгэх нэг цаг орчим байх болно. Одоо бөглөх бэлтгэл хийх хэрэгтэй. Саванд бага зэрэг ургамлын тос хийнэ, гахайн мах болон шарсан махыг сайн болгоно. Бэлтгэсэн махыг тавган дээр буулгаж, жижиг хэсгүүдээр нь норгоно. Сорви руу нарийн жижиглэсэн сонгино, мөөгний хавтан нэмнэ; Бүгдийг нь сайн идэх нь сайн. Одоо тусдаа саванд гахайн мах, мөөгний холимог, цөцгий, богинохон том бяслаг хийнэ. Талх, чинжүүг хуурна. Төмсийг хоёр тал руу нь хувааж, халбагаар голыг нь сугалж, сунган үүнийг бөглөнө үү. Хөлөг онгоцыг буцалгаж, талхны үйрмэг болон бяслагаар цацна. Халаасан зууханд хорин минутын турш жигнэх, гэхдээ өөр зүйл байхгүй. Хэрэв үгүй бол таваг хатааж болно. Энэ бүхэн нь зууханд байгаа мөөгтэй төмс бэлэн болсон байна.

Хүүхдүүдийн хувьд бөглөх арай өөр хувилбарыг санал болгох боломжтой болно. Темс бэлтгэсэн болон өмнөх жороор бэлтгэсэн. Тахианы махыг буцалгаж, жижиг шоог болгох хэрэгтэй. Үүнтэй адил бяслаг хийдэг. Майонезаас холимгийг хутгаж, лаазалсан хан боргоцойны шоо нэмнэ. Үр дүн нь холимог хоол юм. Энэ нь бараг даруй хоол болно.

Хамгийн сайн, уламжлалт хослолуудын нэг нь зууханд гахайн махтай төмс юм. Хоол хийх олон сонголт байдаг боловч аяга тавагны жорыг дараах байдлаар хэрэглэдэг. Энэ нь төмсийг зүсмэлүүд болгон багасгаж, жигд болгох нь цүнхээ тавьж байх шаардлагатай болно. Гахайн нэг хэсэг болгон хувааж, хоёр талд нь бага зэрэг хуурч, бас ханцуйндаа тавьж. Бага зэрэг майонезаас болон чинжүү нэмнэ. Хоолыг маш хурдан чанаж, маш их шүүслэг, анхилам үнэртэй болгоно. Сонгино дуртай хүмүүст жижиглэсэн тойрог нэмж болно. Энэ нь халуун амттай тусгай амт өгөх болно.

Энэ нь маш амттай нь зууханд татсан махтай төмс юм гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй . Кернерээс эхлээд хөлөг онгоцны бөглөөг дуусгахад бэлтгэх маш олон сонголт бий.

Энэ нийтлэлд бид бүхэн гэр бүлээрээ зугаацах маш анх боовны саванд орно. Бэлтгэн бэлтгэхийн тулд дунд махан бөмбөлөгийг татсан махнаас хийж, тэдгээрийг жижиг гал дээр алтан өнгө хэвлэнэ. Энэ үед төмс буцалгаж, маш зузаан нухсан төмс болгох. Түүнчлэн жижигхэн ногоо тариалах хэрэгтэй - Болгарын чинжүү, содон, сонгино, улаан лооль, сармис. Бүх найрлага нь маш их хэмжээгээр хасагдах ёстой. Одоо давхрага тавина. Хоорондоо ёроолд нь буталсан Breadcrumbs хийнэ. Дараа нь нухсан төмс, махны бөмбөг, хүнсний ногооны зузаан давхарга дээр тавь. Өндөг, сараалжтай бяслаг хольсон нухашыг хийнэ. Хагас цагийн турш жигнэх.

Бон хүсэл!