Наймалж савх нь Cutlet. яарч бяслаг нь жор

Орчин үеийн дэлхийн Хавч саваа - олон амттай салад хувьд чухал бүрэлдэхүүн хэсэг. Энэ нь бараг бүх эмэгтэй, ямар нэгэн зүйл шинэ жилийн ширээн дээр жишээ нь, тэдний хийх гэж оролдож байсан юм мэддэг. Гэхдээ хүн бүр гэртээ тогооч тогооч эрсдэл наймалж савх patties. Тодорхой температурт хайлж - жор бяслаг, ялангуяа айраг сүү бүтээгдэхүүний шинж чанарын нэг бүр агуулж зүрхлэх биш, дор санал болгосон. Гэсэн хэдий ч, энэ жор - зүгээр л наймалж lifesaver та ширээн дээр түргэн бүтээх юу ч хэрэгтэй, татсан мах гарт биш байсан бол. Бид цоорхойг бөглөж, оролдох?

наймалж савх нь Cutlet. бяслагтай жор

• Бүх л энд. Хавч саваа (дуураймал, мэдээж, хавч наймаалжин төрлийн үнэн биш) ямар нэгэн супермаркет байдаг. Мөн энэ нь хэдэн арван сорт санал болгож байна, тэнд, таны санхүүгийн боломж дагуу сонгох үнийн хүрээ хангалттай том юм шиг аль хэдийн байж байгаа. Зөвлөгөө: Бүтээгдэхүүний дунд зах зээл, дотоодын үйлдвэрлэлийг худалдан авч байна. Тэгээд дуусах он сар өдөр, олгосон огноо (тэд лангуун дээр хэвтэж чадаагүй байна гэсэн) байх нь анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Бид хоол хөлдөөсөн хоёр унци сав баглаа боодол орц найрлагыг сайн авах хэрэгтэй наймалж савх нь meatballs. Жор бяслаг, тус тус нь татсан мах болон сүү, сүүн бүтээгдэхүүний салгах явдал юм.
• Бяслаг 200 гр авах хангалттай, харин өөрийг нь хайрладаг хүмүүсийн төлөө, та илүү нэмж болно. Тийм ээ, энэ нь бодит бяслаг байх ёстой (жишээ нь, "ОХУ-ын"), харин зарим нь бяслаг бүтээгдэхүүн!
• Гурван шинэ өндөг ямар нэгэн гал тогооны.
• Дараа нь - чийдэнгийн. Гэхдээ энэ нь заавал байна. Дашрамд хэлэхэд, сонгино, жижиглэсэн, maslitse нь шарсан мах, алтан хүртэл, дараа нь эцсийн бүтээгдэхүүнд нэмэх бол, дараа нь бид наймалж савх, бяслаг нь маш амттай дарсан авна.
• Гэсэн хэдий ч semolina хэдэн spoonfuls байх хэрэгтэй Хайруулын нь та ердийн үед obvalivaniya тэдний хоол, давс, талх үйрмэгтэй хэрэглэдэг хүмүүст хачир багц, ургамлын тос (та эрдэнэ шиш, эсвэл улаан буудайн гурил орлуулж болно). Энэ нь бүх найрлага юм.

forcemeat

наймалж савх cutlets хэрхэн хоол вэ? бяслагтай жор гамбургер зориулсан тусгай эмзэглэл, нарийн амт орно. Чөмөг нь зөөлөн, зөөлөн авах ёстой. Тэгээд бид шарсан сонгино нэмэх бол, зүгээр л Yum!

1. Хавч саваа том аяга руу coarsely сараалжтай хөлдсөн, энэ нь зуурах тохиромжтой байсан юм.
2. бяслаг, ижил чиглэл цэвэрлэнэ.
3. Гурван шинэ өндөг semolina нэмнэ хуваана. Та нар шарсан сонгино ашиглахаар шийдсэн бол дараа нь энэ нь бас энэ шатанд танилцуулж байна.
4. давс, чинжүү нь Улирал. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь нэг их хатуу бяслаг зэрэг анхааралтай, хангалттай маш давстай байх ёстой. Энэ нь үүнийг хэтрүүлэн байх нь чухал юм!
5. Бүх сайтар зуурах, энэ талаар арван таван минут чанадаг өгч байна.

шарсан мах

1. patties маягт. Тэд хаалттай гарт багтахгүй том байж болохгүй. Тэгээд бага шүүслэг байх болно оноос хойш, тэднийг хавтгай хийж чадахгүй байна.
2. Breadcrumbs жижиг ясыг cutlets.
3. буцаж нэлээн их Хайруулын нь ургамлын тос асгах нь том Хайруулын тогоо, сайн урьдчилан халаах. Бид сайн хүртэл дулаацуулж газрын тос өгч байна, харин буцалгаж болохгүй.
4. дунд дулаан дээр нь аль аль талдаа тус бүр өөр хөндөхгүй байх шиг, мөн шарсан мах хайруулын тавган дээр дарсан тавь.
5. Дараа дараагийн багц нь ижил үйл ажиллагаа байна. Patties сэвсгэр, алтан бор авах ёстой.

үйлчил

үр дүнд нь хоол өргөн тавган дээр тавьж болно. Халуун, эсвэл халаасан улсын өгвөл үйлчил. нэг тал нь хоол хувьд шарсан төмс зурвас, чанасан будаа, хүнсний ногоо хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм. цэвэр ургамал нь чимэн гоёг - салбар.

амтлагч

сүмс тухай: Энэ нь загасны хоол юм, сүмс загасны хоол нь уламжлал ёсоор ашиглаж байгаа сайн хүмүүс байдаг үнэндээ юм. Жишээ нь, сайн, энгийн цуу хэдхэн минутын дотор хийж болно (энэ нь та наймалж савх нь meatballs хоол өмнө нь үүнийг хийх нь хамгийн сайн арга юм).

гурил passeruem хоёр хүснэгт халбага simmered. улаан лоолийн оо, ус, загасны шөл, хавчих нь загас амтлагч, чинжүү нэг аяга - газрын тосны халбага гурван тос халбага гурван нэвтрүүлэх. Бүх аль болох хурдан багасвал зэрэг дулааны устгах зуурах. хавч зориулсан амттай цуу бэлэн cutlets!