Нь мөөг няцлах гэж юу вэ?

Манай ойн мөөг нь маш ховор бусад төрлийн холих хэцүү няцлах. Түүний малгай арван хоёр см-ийн голчтой хүрч болох гэх мэт нь бөмбөрцөг хэлбэртэй ба pulvinate байна. хүрч, энэ нь мэдэрсэн төстэй. мөөгөнцөр нь махан бие, ховилын нь crumbly бүтэцтэй, цагаан өнгө нь байдаг тэр даруй мөөгөнцөр, түүний нэр, цэнхэрдүү өнгийн болдог. Hat, хөл хөхөрсөн нь хүчтэй сүрэл шар өнгөөр будсан байна. Стипе хөндий, өргөн юм.

Энэ төрлийн мөөг нь голдуу элсэрхэг хөрсөнд ойд өссөн байна. тэднийг түүнчлэн туулайн бөөр мод, царс дор, хус модны дор байж болно уулзах. ОХУ-ын ихэнх нь, энэ мөөг нь ховор гэсэн ангилалд орсон, маш ховор байдаг. Улирал хөхрүүлэх өсөлт долдугаар сард эхэлж, есдүгээр сард дуусна.

Дүрмээр бол, туршлагагүй мөөг нь хөхрүүлэх хүрэн gigroporom, гаднаас Хэрэв тун төстэй юм нь эргэлзэж байж болох юм. Тэр даруй та няцалж дараа нь өмнө нь цэнхэр tint худалдан авах бол үйлдвэр дээр нь зүслэг хийх замаар амархан байж болох юм ялгааг тодорхойлно. Гэхдээ хэрэв гадуур цагаан хэвээр байна, дараа нь энэ бололтой gigropor юм.

Мөөг хөхрүүлэх хүнсний бөгөөд маш сайн амттай байдаг. , Хатаасан даршилсан, эсвэл шарсан үүнийг ашиглаж болно.

мөөг гэмтээж хэрхэн хоол вэ?

ой нь энэ төрлийн бэлтгэх маш олон арга зам байдаг. бусад нь бараг ямар ч жор мөөгөнцрийн зүйлийн зодуулан хөхрөх тохиромжтой. Тэд, шарсан хатаах, даршилж, лаазлах, өндөг хоол хийх ашиглаж болно.

Мөөг хөхрүүлэх: түрс жор

Энэ нь хоол маш амттай, бэлтгэхэд хялбар байдаг. амт нь хоёр толгой, ургамлын тос, сармис, чинжүү, давс - найрлага бид мөөг, сонгино гурван зуун грамм хэрэгтэй болно. Сонгины жижиг шоо хуваасан, алтан хүрэн хүртэл газрын тосны шарсан. Нилээд мөөг жижиглэсэн болон сонгино нэмж, энэ масс 7-10 минут шаардлагатай Simmer юм.

сонгино болгосон мөөг ба хүртэл хэдэн минутын дараа хувьд буталсан сармис, чинжүү, давс нэмнэ. Амтат мөөг түрсээ шахахаар бэлэн байна!

Жор , шарсан мөөг самар нь хөхөрсөн

хоёр ширхэг, хэдэн өд, ногоон сонгино, цөцгийн тос, cilantro, яншуй, 80 гр - энэ нь хоол шинэхэн мөөг фунт, хальсалж самар, сонгино нь аяга хэрэгтэй болно бэлтгэхийн тулд алимны цуу, амт нь чинжүү, давс. Угааж, хальсалж мөөг сайхан хөгийг нь жижиглэсэн сонгино давс, шарсан мах нэмж, зүсмэл хуваасан байх ёстой. мөөг тогоо шүүс, ус зайлуулах болон түүнд алимны цуу, чинжүү нь бага зэрэг нэмэх шаардлагатай юм хуваарилж болно үед. холимог, шарсан мөөг асгаж, нилээд жижиглэсэн яншуй, cilantro, сонгино, болон жижиглэсэн самар нэмж болно. сайн хутгаад, сэрүүн үзье. Хэзээ хүснэгт хотынхоо зvлэгжилтийг sprigs нь уулархаг мөөг болон үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс байв. Мэдээж хэрэг, хайруулын хөхөрсөн байж болно, өөр өөр амтлагч, хүнсний ногоо, самар гадна ямар ч энэхүү хоол нь өвөрмөц амт ба мартагдашгүй байх болно.