Нэг тал нь таваг, эсвэл хөнгөн зууш шиг шарж сонгино. өндөг нь шарсан сонгино

хэд хэдэн хоол бэлтгэх нь зөвхөн завсрын - шарсан сонгино ихэнх гэрийн эзэгтэй нь. Үүний зэрэгцээ хүнсний ногоо, шударга бусаар гомдоосон: Энэ нь маш амттай бие даасан Goodies-ийг үйлдвэрлэж байна. итгэж чадахгүй вэ хүмүүс бараг бэлэн zazharku өрхийн хайруулын таваг гарч гэтэх амжилттай оролдлого санаж байх ёстой. Эсвэл хавтан сонгино, загасны шарсан нь "хол нисдэг" - гол чиглэл хэвээр үлдсэн хэдий ч түүний дэмжлэг аль хэдийн идэж байна. ардын мэргэн ухааны ямар ч үл хайхрах Тэгэхээр. ер бусын хачир, сайхан гадна гэр бүл эмчил.

гоёмсог чимэн гоёг

Маш амттай, маш хоолны дуршил шарсан сонгино, ажиллах гурил. хурдан бөгөөд амархан бэлдэж байна. талаас зарим ов л сайхан дэлбээтэй толгой салгах шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд, орой унавал сонгино таслагдах. Тэр бараг ёроолд нь хурц хутгаар зүслэг хийсэн байна. Харин бүрэн тусгаарлагдсан байна. Эдгээр бууруулснаар чийдэнгийн хэмжээнээс хамаарч 4-6 хийх хэрэгтэй. гаралт дээр цэцэг нэг төрлийн байх ёстой юм. Ургац явагддаг ба та үлдсэн хувь сегментийн гарт байдаг ийм байдлаар хувааж байна. Тэд хүйтэн усанд хэдэн минут бууж - энэ нь хэт их гашууныг арилгах болно.

бага зэрэг аяга, өндөг зоддог. өөр нэг саванд гурил асгасан. Эхний өндөг руу доошилж бөхийж. Дараа нь гурил цувисан байна, тэр даруй нь гүн хайруулын тавган руу явдаг. Газрын тосны үнэ төлбөргүй маш их байх ёстой. гөлгөр гэрэл хүртэл шарсан үйлчил "наранд". Энэ нь долоон минут шаардагдана. Дараа нь дугуйлсан цилиндр халбагаар нь гаргаж ирээд, өөрийн дуртай хачир нь цацаж, хэт их өөх авах цаасан алчуур дээр үлдсэн байдаг. загас, ямар ч мах, хамт Гайхамшигт эв бэлтгэж байгаа илүү хурдан идэж байна!

Үйрмэг шарсан сонгино: жор сонирхолтой зууш

Нэг тал нь хоол тухай амт нь маш сонирхолтой төгс ямар ч хоол тохирсон. Тэр ч байтугай зүгээр л хамт чанасан төмс маш хурдан өдөр авардаг бүтээлээ байна. Сонгины дугуйлан хагас см зузаан цагираг сайн мэддэг, хагас цаг давсалсан ус хуримтлагдсан болгон бууруулсан байна. Дараа нь бэлдэцийг Colander орчим хазайсан ажээ. Урт хугацааны ус урсдаг шиг, тоосжилт юм.

Хэрэв тулд polstakana гурил нунтаг элсэн чихэр, давс, Turmeric, чинжүү, Khmeli Suneli гурван spoonfuls хольсон байна (харьцаа өөрсдийгөө сонгож). жижиг бичил хэсгүүд нь ургамлын тос нь сонгино "Нарны" хүссэн хэмжээгээр хүртэл шарсан. , Өөх арилгах алчуур дээр тархсан. Энэ нь шарсан сонгино нь зөвхөн загас, эсвэл тус тусад нь таваг нь мах "хамтрагч" гэж, бас шар айраг нь хөнгөн зууш шиг сайн юм. бусад тохиолдолд та бага зэрэг илүү амтлагч тавих хэрэгтэй.

төрлийн хоол

Энэ нь бас зохистой дагалдан байж болох ба advantageously үндсэн хичээл нь орлох болно. Сонгино том ширхэг бууруулсан байна. холимог Griddle сайн цөцгийн тос, наранцэцгийн тос халааж байна. Энэ нь арай үеийн эхэлдэг бол, шарсан сонгино, зөөлөн урвуу (идчихсэн болон намбатай үлдсэн биш) 5-аас 10 минут бүхий саванд. цаг toasting хүссэн зэргээс хамаарна.

Хүссэн нөхцөл бараг л хүрч байгаа үед, хүнсний ногоо, розмарин болон базилик нь өгөөмрөөр цацаж байна. өвс, цэнгэг бол нэн даруй тогоо холих дараа дулаан хасагдсан байна. Тэд хатаасан байгаа үед - илүү, харин богино нь тавган дээр үлдсэн байдаг. хоол, шарсан сонгино бальзамын уксус нь цацаж, тэр даруй үйлчилдэг шилжүүлэх дараа.

сонгины амтлагч

хоол, шарсан сонгино хэрэглэж хэдэн арга зам байдаг. цөцгий нь жор, тухайлбал, хэрэв боломжтой мөөг нь гайхалтай сумс хоол, мах, загас, шувууны бүх төрлийн болгодог. Харин та нар бага цөцгий нэмж, хүнсний ногоо, илүү цавчих уу (амтлагч зузаан болгохын тулд), шарсан сонгино маш сайн тал нь хоол болж байна.

Дунд оврын сонгино шоо хуваасан, алтан сайн сайхны хүртэл цөцгийн тос шарж. гүн аяга холбогдсон шилэн цөцгий нь, жижиглэсэн ногоон мод (анх удаа яншуй болон гоньд авч болно, дараа нь бусад ургамал нь турших - базилик, cilantro, гэх мэт ...), сармис даруулга. Энэ нь холимог шарсан асгарсан байна. Та дуртай гэж - Энэ нь бага зэрэг гарч тавьж байж болох юм, та нэн даруй дулааны устгаж болно. зузаан сүмс Хайр? Дараа нь ус стек дэх гурил, хутгаад нэг халбага нэмнэ. Тэгээд байнга энэ хутгах, гал хэдхэн минутын дээр хоол барина уу.

амттай өглөөний цай

Мөн уламжлал, түүнчлэн, хачиртай талх цай эсвэл кофе - нь өглөө хоол гэж мэрийцгээж байв. Гэхдээ илүү сонирхолтой сонголт байдаг. Жишээ нь, өндөг, шарсан сонгино нь мэдээж бүгдийг амт хүсэх болно. олон бүрэлдэхүүн найрлага хэдий ч, хоол хурдан бэлтгэж байна. Тэгэхээр энэ нь хэдэн минут хуваарилах ажиллах нь маш боломжтой юм.

чанасан нь эхлэхийн тулд, хөргөлттэй цэвэрлэж, дөрвөн өндөг илж. Үүний зэрэгцээ, зууханд талх зүсмэлүүд нь гэрэл хямрал нь хатаана. Том сонгино нилээд жижиглэсэн болон нэгдсэн нүүр шарж. Боловсруулсан бяслаг төстэй бөмбөг хурцаар нөлөөлөв. буталсан сармис нь талх хольж, prisalivaem болон майонез бусад мэдээлэл preform. Энэ нь олон нийтийн хуурай жигнэмэг тархсан байна - та сайн хоолны дуршил нь өглөөний цай байх болно!