Татсан загасны хоол: жор. Та татсан загас юу хийж болох вэ?

татсан загасны хоол олон үндэстнүүдийн цэс нэг хэсэг болж байна. Дэлхийн нууц амраг нь тэдний гал тогоо meatballs, бин, бялуу, бэлтгэгдсэн байна загаснаас зууш. Өнөөдөр бид та нартай хамт, амттай эрүүл, бага илчлэг хоол хийх жор хуваалцахыг хүсч байна.

Загас чөмөг. Та юу гарч чадна оройн хоолонд Хэрэв?

Одоогийн байдлаар маш цөөн хүн мэдэж байгаа жор бүрийн загас төгс тодорхой сорт нь:

• Гэр бүлийн хэлтэг - хэлтэг, зоодой загас ба хэлтэг. Тэд маш тарган байдаг бөгөөд яс нь маш их байдаг. Тэд хамгийн шилдэг нь хайруулын тавган дээр, эсвэл тороор нь хайруулын тохиромжтой байдаг.
• Хилэм - нь beluga, хилэм, stellate хилэм болон хилэм. Энэ харин үнэтэй загас эхлэн ихэвчлэн шөл хоол үндсэн хоол, зууш, бялуу нгээр хоол.
• Салмон - Цагаан Салмон, хулд, хулд болон форел загас тендер мах, бараг ямар ч ясыг байна ялгаатай байна.
• Сагамхай гэр бүл - haddock, сагамхай болон гүргэмийн сагамхай. Татсан загас хоол энэ зүйлийн илчлэг бага байдаг бөгөөд өөх нь хамгийн бага хэмжээг агуулсан байдаг.
• Алгана - нь алгана ба цурхай. Энэ гэр бүлийн татсан булангийн гамбургер болон meatballs үйлдвэрлэхэд тохиромжтой. Энэ нь бялуу нь гайхалтай дүүргэлт, jellied хоол үндсийг тодорхойлдог.

загас дүүд

баярын ширээн татсан загасыг юу хоол вэ? ямар ч зочин сэтгэгдэл төрүүлэх болно Анхилуун ба сэтгэл хангалуун зууш. Энэ оо, бидэнд хэрэгтэй:

• Том нь тамхи татдаг загас.
• тос бяслаг 100 гр.
• Нэг нимбэгний.
• Ургамлууд амт нь.
• Бэлэн tartlets.

Сайтар сэрвээ, арьс, яснаас нь загас цэвэрлэнэ. Филе жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах, холигч, эсвэл хүнсний процессор тэднийг нунтаглана. татсан нимбэгний шүүс, бяслаг-д нэмэх, жигд болтол хумсны. tartlet онд бялуу тавих, яншуй болон гоньд нь sprigs нь чимдэг.

Загас бялуу халуун ногоо нь

татсан загасны хоол нь бүх сайн чаддаг хоол. хамгийн ойр хоолны урьдчилан загас олон санаж хоногийн мах, жигд дэмжиж тэднийг орхиж. Гэсэн хэдий ч, та эрүүл, амттай бургер, үнэрт ургамал болон халуун ногоотой амтлагч ашиглан хэрхэн хийж сурах болно. Тэгэхээр, хамгийн авч үзье:

• hake филе 600 грамм.
• Хоёр тахианы өндөг.
• Хоёр сонгино.
• талх үйрмэгтэй, 100 грамм.
• Сармис нь сармисны хумс.
• загас амтлагч хольц.
• Чидун жимсний тос.
• майонез 100 грамм.
• нэг нимбэгний Зэст.
• нимбэгний шүүс нэг цайны халбаган дээр.
• амтат чинжүү хагас халбага.
• Солт.

Та загас өөрөө сийлэх дуртай байгаа бол, дараа нь яс, арьс ямар дэлгүүр булангийн нь худалдан авч байна. Hake жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах, хүнсний процессор тэднийг илгээж болно. Хальс сонгино, сармис, жижиглэж, загас нь нэмнэ. Мөн аяга майонез, Breadcrumbs, өндөг, давс, халуун ногоо тавьж. хэдэн минут процессор дээр эргэж, нэгэн жигд масс хүртэл бүх найрлагыг холино. Та ойрхон байгаа бол орчин үеийн технологийн гайхамшиг биш байсан, та махыг буюу хутгагч ашиглаж болно. Урьдчилан халаах зууханд жигд илгэн хучигдсан байсан ба чидун жимсний тос нь хеделгеж. татсан мах patties бүрдүүлэх болон цаасан дээр тавив. Бидний хоол бэлтгэж байна боловч та майонез, нимбэгний шүүс, хальс болон амтат чинжүү нь амттай жан хоол болно. салат эсвэл нухсан төмс халуун meatballs үйлчил. appetit Bon!

meatballs шөл

татсан загас цурхай тааламжтай амт нь аяга таваг, төгс ханасан, гэхдээ энэ нь хөнгөхөн мэдрэмжийг үлдээсэн. meatballs нь, бид авах хэрэгтэй:

• татсан загас цурхай 200 грамм.
• өөх, тос, 300 гр.
• Тал хувь нь сонгино.
• Нэг зүсмэл хуурай цагаан талх, эсвэл талх.
• гоньд нь жижиг баглаа.
• Тос, эсвэл сүү.

Загасны филе болон хүнсний процессор өөх татсан, эсвэл нүдэх. Талх, сүү дэвтээсэн сүйрч болон чөмөг нь нэмнэ. Нилээд сонгино болон гоньд хасах, дараа нь сайн бүх бүтээгдэхүүн жижиг meatballs уран барималч холино. загасны яс, сэрвээ шөл хоол эхлэн, үүнийг дарамт, мөн буцалгана авчирдаг. нэг сав сараалжтай лууван тавьж онд meatballs, дунд дулаан дээр хоол. энэ удаад shinkuem байцаа, дээр сонгины нимгэн цагираг болгон бууруулсан байна. Арван минутын дараа, шөл, булан навч болон амтат чинжүү нь бит нь хүнсний ногоо нэмнэ. Дахин нэг удаа бид нэг буцалгаад шөл авчрах гал багасгах, таван минутын турш хоол. Хялбар хоол хоол бэлэн цурхай нь!

загас fritters

эрс маш амттай бус, хог хаягдал, татсан загас хүүхэд, харин эрүүл хоол хоол юу хоол вэ? Бид та хийсэн нь тэдний хайртай хүмүүс fritters эмчлэх оролдлого гэж санал загасны тос багатай сортын. авах шаардлагатай тэдний бэлтгэх нь:

• дундаж хэмжээ нь бүхэлд нь загас.
• Хоёр тахианы өндөг.
• Давс, халуун ногоо амт.
• сармис хоёр хумс.

Сонгон шалгаруулалтад хүртэл усанд загас буцалгана, сэрүүн, яснаас нь булангийн тусад нь байлга. тусад нь аяга эдгээр бүх найрлагыг нь тавьж, холигч тусламжтайгаар тэднийг холино. -Нд мод нь хайруулын тавган шарсан мах тос нь гадна ямар Бидний бин.

Улаан загас нь Cutlets

татсан загас яргай хоол амттан гэж үздэг, сайхан амт тодорхойлогдоно. Юуны өмнө, бид та нарыг meatballs сонголт филе нь авч, зөвлөгөө өгөх нь нимбэг, ургамал нь зууханд жигнэх нь илүү дээр юм байна. Мөн бидний хоол үлдэгдлийг болон гүүрнээс нь баярын үдийн үлдсэн багтах болно. дараах найрлага нь бэлтгэсэн улаан загаснаас Cutlets:

• хулд мах, 500 грамм.
• Хоёр өндөг.
• ширгэсэн цагаан талх, талхны хоёр нь аль зүсмэлүүд.
• сонгино хоёр толгой.
• Халуун ногоо (амт нь).

Талх усанд дэвтээсэн болон бусад бүтээгдэхүүн холино. Зэвсэг, patties бүрдүүлэх гурил нуран, хүнсний ногоо, газрын тос нь бага хэмжээний нь хайруулын тавган шарсан. шинэ эсвэл уурын хүнсний ногоо, өөрийн дуртай амтлагч энэ хоол үйлчил.

хоёр зууханд Cutlets

Бүх ард түмэн анхааралтай Жин Ли, та яаж ашигтай загас шанз мэднэ. хоолны дэглэм баримталж хэн нэгэнд нь хоёр зуухны ямар оройн хоол болох вэ? Бид та гэрэл оройн хоолонд нь анхны жор санал болгож байна:

• Татсан загас 800 гр.
• Нэг нимбэгний.
• буталсан жигнэмэг, 100 грамм.
• Давс, чинжүү, халуун ногоо амт.

Энэ хоол нь бид загасны хоёр төрлийн авна. Жишээ нь, та дэлгүүр Pollock филе болон хулд, гэсэлтийн онд худалдан авч, хүнсний процессор нь цавчих болно. , Үлдсэн найрлагатай нэмэх нойтон гараараа бургеруудыг уран барималч болон усан онгоц тавив. нимбэг бүр бөмбөг нэг нимгэн зүсмэл дээр загас тавьж, 15-20 минутын турш хоол.

Загас zrazy

Татсан загаснаас жор нь ихэвчлэн ижил төстэй жор махан хоол нь их ялгаатай биш юм. үр дүн нь сонирхолтой байсан юм, оронд нь тахианы өндөг бид бөднө шувууны авна. Тэгэхээр та дуртай ямар ч загас гарч чөмөг бэлтгэх тахианы өндөг, жижиглэсэн сонгино, ус, талх, хатаасан базилик, давс, чинжүү дэвтээсэн хамт холино. Сохроор үр дүнд зуурмаг Хуушуурын-аас, түүний төв нэг чанасан бөднө шувууны өндөг тавьж, түүний гарын ирмэг наа. Зуух урьдчилан халаах, цаас жигд, түүнийг zrazy газар нь жигд хуудсан дээр хэвтэж байв. 20 орчим минут таваг нь жигнэх болон салат, ногооны шөл бүхий л үйлчилдэг.

Бид жор танд ашигтай байх болно гэж найдаж байна. Мөн та өөрийн хайртай хүмүүсээ амттай, эх эмчлэхэд илүү магадлалтай байх болно загасны хоол.