Татсан Тахианы мах - амттай, хялбар

Тахианы мах үргэлж хоол гэж үзэж байна. Тиймийн тул, энэ тэр ч байтугай хатуу хоол тэжээлд дуулгавартай дагадаг хүмүүст санал болгож байна. Kebab - Уламжлал ёсоор үхрийн мах хийсэн энэ зүүн хоол. Харин мах нь энэ төрлийн амархан орлуулж болно татсан тахиа. Энэ нь мэдээж сонгодог жор нь үхэл, харин хоол хайхрамжгүй хэнийг ч орхиж болохгүй юм. Татсан тахианы мах бусад төрлийн, түүнчлэн бэлтгэж байна.

Энгийн, амттай

Нэг дундаж тахиа, хоёр сонгино, хоёр өндөг, халуун ногоо, ургамлын тос авна. Тахианы мах бэлэн филе орлуулж болно. Тахианы мах pilled сонгино хамт гадаргуугийн байна. Дараа нь бэлэн татсан халуун ногоо, өндөг нэмнэ. Дараа нь сайтар үүнийг зуурах. урьдаас усанд дэвтээсэн байх ёстой, модон шорлог авна. татсан мах хиам бүрдүүлэх, мод тэднийг дүүжлэн алахыг. Мах ямар ч агаарын үлдсэн сайн гэж дарахад. Цаашид шарсан мах нь шарах нь тавган тахианы тал бүр дээр. Дараа нь бид нэг жигд хуудсан дээр тэдгээрийг шилжүүлэх болон зууханд илгээнэ үү. Бид бүрэн бэлэн тэднийг авчирсан байна. жижиг илчлэг Kebab Тахианы мах, тийм болохоор та Зураг нь үр дагавар ямар хоол идэж болно.

татсан даран хаалга

жор өөр өөр тулд та зарим нэг өөрчлөлт хийх болно. Үүнийг хийхийн тулд, тахианы мах 500 гр, хоёр өндөг, сүү, халбага, гурил хоёр халбага, жижиг хулуу, сармис хоёр хумс хальсалж, хар чавга (тавигддаг), сонгино, халуун ногоо, газрын тос 200 гр авна. Тодорхой бүх хүнсний ногоо эхэлж, нарийн grater дээр нь жижиглэж хэрэгтэй. Одоо чөмөг энэ холимог нэмнэ. Бид ч бас нэг өндөг, халуун ногоо жолоодох, сайн зуурах гэж оролдож байна. Одоо бид хэсэгт орж мах хувааж, торт хийдэг. хар чавга өмнөх угаах, сайн түүнд хатаана. Хоёр хар чавга бүр дээр модон шорлог болон мөрийг авна. Одоо Kebab тахиа lepim. татсан мах, бялуу бүр хиам хэлбэрээр хар чавга нь шорлог ороож. Цаашид Шороон бэлтгэх шаардлагатай байна. , Сүү өндөг хольж, whisking, гурил нэмнэ. нэгэн жигд тууштай авах ёстой. хайруулын тавган дээр batter болон тархалтын-д Kebab дүрж. Газрын тосны их цутгаж болно. нэгэн жигд өнгө тал бүр дээр тэднийг хуурч. хивс ялтас, эсвэл жигд илгэн цаас. Бид жигд хуудсан дээр тогоо ба тархалт нь Kebab авах болно. Бид 15 минутын турш зууханд илгээнэ.

Ер бусын жор

Татсан Тахианы мах нь маш ер бусын болгосон болно. газрын үхрийн мах байлцуулан ба үүнийг нэмнэ. Тэгэхээр АНУ-ын хоёр сонгино, нэг өндөг, хийсвэр нарийн боов, халуун ногоо 200 гр, тэнцүү хувь хэмжээгээр чөмөг хоёр төрлийн авч үзье. мах, жижиглэсэн сонгино, халуун ногоо, өндөг холино. Бүх зүйл сайн зуурах. сонгодог жор нь өндөг хэрэглэдэг байна. Kebab хоол өмнө нь хүссэн зуурамтгай чанар нь олж авах нь унтраах зоддог. болгосон татсан meatballs урт болгодог бөгөөд шорлог тэднийг дүүжлэн алахыг. Дараа нь, хийсвэр нарийн боов бүрийн cutlet ороосон тууз. Бид цаас жигд доторлон нь жигд хуудсан дээр Kebab дэлгэж, зууханд илгээнэ үү. болгосон хүртэл жигнэх. хүнсний ногоо, ургамал нь үйлчил. Та энэ хоол нөхөж болно төмс garnished.