Хулууны бялуу нь амттай, эрүүл байдаг.

Хулуу нь манай цэцэрлэгт ургадаг хамгийн том хүнсний ногоо юм. Энэ нь тэдний хэлбэрийг харж, зөв хооллохыг хүсдэг хүмүүст шаардлагатай бүх витаминыг агуулдаг. Энэ ногоо нь В, С, каротин, эслэг, эрдэс бодисоор баялаг байдаг.

Түүхий хэлбэр нь хулуу бараг ямар ч амттай байдаг, гэхдээ хоол хийх дараа амт нь болдог. Төрөл бүрийн шөл, хүйтэн, халуун зууш, амттан, витамины ундаа бэлтгэнэ.

Би та нарт санал болгохыг хүсч байна, хулуу бялуу хийхийг оролдоорой. Энэхүү хоол нь маш үзэсгэлэнтэй, амттай, хамгийн чухал нь ашигтай байдаг. Бялуу нь зузаан махтай жижиг ногоог сонгох нь дээр. Хийхээсээ өмнө шарах эсвэл лаазалсан байдлаар хэрэглэж болно. Дуртай үнэрийг дүүргэхийн тулд дуртай халуун ногоо нэмнэ. Pie зуурмаг нь хэний ч хувьд тохиромжтой. Өөр өөр сонголтыг туршаад үзээрэй.

Цэцгийн бяслаг нь Хулууны бялуу

Хоол хийхэд бидэнд дараах зүйлс хэрэгтэй:

Зуурмаг нь: хагас шил гурил, цөцгийн тос, таван халбага сахар, өндөг, бага зэрэг ус.

Дүүргэлтийн хувьд: шинэ хулуу хагас килограмм, нэг сахар, нэг нимбэг, таван өндөг, хоёр цардуулын цардуул, хар царцсан жимс, нунтаг сахар хоёр хоолны халбаган, ванилийн жижиг пакет, 750 грамм бяслаг, нимбэгний хальс.

Бэлтгэл ажил

Бэлэн бүтээгдэхүүнээс бид богино нарийн боов идэж, хүнсний хальсаар хутган, хүйтэнд гаргадаг.

Зуурмаг сэрүүн байгаа бол хулуу руу эргээрэй. Надад хүнсний ногоо, хальс хийж, махан биеийг дунд зэргийн шоо болгож, арван таван минутын турш буцалгана. Хулууны исгэж байгаа усанд элсэн чихэр хийж хоёр халбага нэмээд нимбэгний шүүсийг шахаж ав. Эцсийн боловсруулсан ногоог нухаж, хөргөж үлдээх хүртэл нухсан.

Богино хэмжээний боовыг гаргаж ирэн, тосыг нь хэлбэрт нь тавь. Зуурсан гурилан цаасаар хийж , 15 минутын турш өндөр температурт жигнэх хэрэгтэй.

Одоо бид бөглөх бэлтгэл хийж байна. Цэцгийн бяслаг авч, амттан, Ёокк, элсэн чихэр, цардуул болон нимбэгний шүүс нэмнэ. Уургууд нь салангид хөөс үүсгэж, гэрт нь бяслаг нэмнэ. Мөн бид эндээс хулуу нухашыг гаргадаг.

Үхрийн нүд сайн угааж, ус зайлуулах, хатаах, талх нарийн боовны бялуу дээр жигд тарааж өгдөг. Дээрээс нь гэрийн бяслаг-хулуу массыг тарааж, дөчин минутын турш зууханд хийнэ.

Мөөгөнцөрөөс нь салгахын өмнө хөргөнө. Дараа нь нунтаг элсэн чихэр бүхий хулууны бялуу цацаж, ширхэг хэсэг болгон бууруулж, үүнийг ширээнд нь үйлчилнэ. Надад итгээрэй, энэ нь маш амттай!

Америкийн хулуу бялуу

Энэ бол Талархлын өдөр АНУ-д бэлтгэгдсэн уламжлалт хоол юм.

Бидэнд хэрэгтэй байна:

Зуурмаг нь: хагас гурил, давс, зөөлөн цөцгийн хагас аяга, нэг шар.

Дүүргэлтийн хувьд нэг килограмм жинтэй хулуу, хоёр өндөг, зургаан хоолны халбага, цөцгийн тос, амтат сироп, давс, амтлагч, нунтаг сахар 4 халбага.

Бэлтгэл ажил

Гуриланд давс, цөцгийн тосыг нэмээд үйрч авах хүртэл нунтаглана. Дараа нь шарыг жолоодох, мөс ус нь халбага нэмэх, зуурсан гурил зуурах. Бөмбөгийг бэлэн болгоод бөмбөгийг хөргөгчинд хагас цагийн турш тавина.

Үүний зэрэгцээ бид бөглөх бэлтгэл хийж байна. Хулууны цэвэрлэж, шоо болгон хуваасан, сав руу хийж, ус нэмээд зөөлөн хүртэл хоол. Дараа нь бид салаагаар хутгаж, шилэн аяганд хийж шигшүүрээр шигтгэв.

Зуурсан гурвыг нь салгаж, ёроолд нь наалдсан цоорхойтой хэвэнд оруулж, тосоор дүүргэнэ. 200 градусын турш арван минутын турш жигнэ. Дараа нь бид цаасыг авч таван минутын турш зууханд хийнэ.

Хулууны нухаш тараа. Дараа нь элсэн чихэр хийж, сироп, тос, халуун ногоо, давс нэмж, бүгдийг нь хольж, хэлбэрт оруулна.
Бид хулууны бялууг дөчин минутын турш тавьсан. Боловсруулсан нунтаг нь услалт.

Хулууны бялуу

Найрлага: гурилын гурил, гурилан аяга, гурилан гурил, гурилан гурил, гурилан халбага, ургамлын тос, 4 өндөг, хулуу нухаш, шанцай, сахар хоёр шил.

Бэлтгэл ажил

Гуриланд жигд нунтаг, давс, халуун ногоо асгаж байна. Тусдаа аяганд өндөг, элсэн чихэр, цөцгийн тос хийж, хулууг хийж, гурилын бүх зүйлийг нэмнэ. Бид бүгдийг сайтар хольж, mul'tivarke махыг урьдчилан шараад. Бэлэн байдлыг шүдний тусламжтайгаар шалгах боломжтой.

Бон хүсэл!