Хясаан мөөг нь мөөг шөл хэрхэн хоол хийх: сонголтуудыг. хясаа тос

мөөг болон махыг нь сольж болно, мөн дурдсан Хясаан мөөг хийсэн үед үнэндээ мэдэж цагаан хоолтон хүнсний баримтлагчид, дараа нь энэ хувилбар нь 100% үндэслэлтэй байна. Тэд амттай хямд, бидний биед маш чухал ач холбогдолтой юм. Тэд эхний болон хоёр дахь курс, тансаг үнэр, хосгүй амттай ялгаатай бэлтгэгдсэн байна.

Хясаан мөөг арилжааны хэмжээгээр үржүүлж, маш цэвэр дэлгүүрт байдаг байна. мөөг хиймэл тариалан хэдий ч ашигтай шинж чанар нь бүхэл бүтэн хүрээтэй байдаг. Шинжээчид тэдний байнгын хэрэглээ (зогсоох) хорт хавдар хөгжүүлэх, тэдгээрийн найрлага pervorina (ховор ферментийн) -д агуулга бүх талархал урьдчилан сэргийлж чадна гэж амлаж байна.

Үүнээс гадна, тэд амин дэм, эрдэс бодис, элементүүдийг хост баялаг байдаг. Энэ мөөгөнцөр мөн хоолны дэглэм бүхий л давуу тал нь. бүтээгдэхүүн 100 гр нь зөвхөн 38 ккал эзэлж байна. Тэд бялуу, салад, roasts, сүмс болон шөл маш сайн toppings болгож байна. Өнөөдөр эрхэм уншигчид, бид янз бүрийн найрлага нь гадна нь Hearty болон амттай Хясаан шөл бэлтгэх оролдох болно.

Эхний жор: төмс, мөөг нь

мөөг сонгох, үйлдвэрлэл, гадаад төрх, үнэр өдрөөс анхаарал хандуул. үнэр болон бүтээгдэхүүн мэдэрч эргэлзэх хэрэггүй. Үйлдвэрлэгчид нь ихэвчлэн хуванцар боолт үүнийг боох, тийм болохоор мөөг муудсан. Зарчимтай худалдагч заримдаа огноо тасалдуулах, эрүүл мэндэд хортой байдаг нь бага чанар, урт хугацаа хэтэрсэн бүтээгдэхүүнийг хэрэгжүүлнэ. сонор сэрэмжтэй байх хэрэгтэй!

бэлтгэхийн тулд мөөг шөл - сонгино, нэг лууван, мөөг (гурван зуун грамм), цөцгий (хэдэн халбага), цөцгийн тос нь хэсэг газрын тосны дусал, селөдерей хувьд төмс (жижиг таван ширхэг): хясаа, та найрлага дараагийн багцыг худалдан авах ёстой гоньд болон яншуй нь sheaf.

Эхлээд бид манай бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх. Тавцант лууван, төмс нимгэн тууз (чухал биш), shinkuem сонгино, яншуй болон селөдерей болгон бууруулсан байна. Буцалсан ус (гурван литр) д төмс, селөдерей болон яншуй цацна. сонгино Sauté, лууван цөцгийн тос, газрын тосны байх ёстой.

саванд хүнсний ногоо нь алтан өнгө авах болно дараа, тэднийг мөөг хэрчсэн, бага зэрэг хуурч тавив. Дараа нь төмс нь тавган дахь олон нийтийг хамарсан өөрчлөлт, таван минут буцалгана. Хясаан шөл үйлчлэх үед, цөцгий дүүргэж, гоньд нь цацаж бүү март. Дэгжин хоол гайхалтай амттай amazes.

Хоёр дахь жор: цагаан дарс, өндөгний шар нь

Орц: шинэ мөөг (таван зуун грамм), масло (зүсмэл), сармис сармисны хумс, сонгино, улаан лоолийн оо (хоёр халбага), гурван yachnyh шар, цагаан дарс (нэг зуун грамм), бяслаг (нэг зуун грамм), яншуй нь баглаа.

мөөг нь шөл Хоол хийх

Хясаан угаах болон цавчих. сонгино, нилээд жижиглэсэн сармис эрхлэдэг байна. сав ургамлын тос руу хийнэ болон холимог шарсан мах сонгино нь цөцгийн тос нэг хэсгийг тавьж. бүтээгдэхүүн гаргаж тавих - Бага зэрэг дараа нь, мөөг, сармис нэмнэ.

Хэдэн минутын дараа дарс, бага зэрэг ус асгаж, улаан лоолийн оо тавьсан юм. өөрийн үзэмжээр халуун ногоо нэмнэ - 15 минут буцалгана. тусад нь саванд, түүхий өндөгний шар хумсны үрж жижиглэсэн бяслаг, жижиглэсэн яншуй тэдгээрийг нэмээрэй. Шөл нь саванд нимгэн урсгалыг хийнэ, 5 минутын турш хоол. жигнэмэг, эсвэл хөх тариа талх үйлчил.

Гурав дахь жор: хайлсан бяслаг нь

Дараагийн сонголт нь байх болно хайлсан бяслаг. хоол нь нарийн амт, тансаг үнэртэй байна. Энэ нь энгийн найрлага хэдий ч маш их сэтгэл хангалуун байна. Энэ нь шууд утгаараа 20 минутын турш бэлтгэж байна.

шинэхэн мөөг (хоёр зуун грамм), тос бяслаг (хоёр зуун грамм), төмс (гурван ширхэг) нь сүрэл сонгиныг, chives, гоньд, сармис, литр шөл, эсвэл цэвэршүүлсэн ус хоногт: найрлага шөл орно.

төмс зүсмэл болон шөл хальсалж. жижиглэсэн таана хуурч, дараа нь нэмж Хясаан мөөг. Хэрхэн хоол хүнсний ногоо, шөл, та сайн мэдэж байж магадгүй шүү дээ, тийм болохоор бид болгосон төмс, сонгино Хайруулын дээр хэр удаан авдаг тайлбарлаж болно.

Энэ нь бүрэн хайлж хүртэл хутгана бүү март - төмс сараалжтай бяслаг нэмнэ. Дараа нь сонгино, жижиглэсэн гоньд нь шарсан мөөг буцааж тавилаа. бага зэрэг буцлах өг, халуун үйлчилж байна.

Дөрөвдүгээрт жор: мөөг болон гоймон нь

Хясаан мөөг Зузаан шөл - энэ нь анх удаа хоол юм. Энэ нь хангах болон хурдан биеийг хөөрөхийн, тэжээллэг байдаг. хэн ч өлсөж байх болно.

Шинэ Хясаан мөөг гурван зуун грамм гоймон (гурван том халбага), лууван, сонгино, хонх чинжүү, яншуй, гоньд, ус литр, хар чинжүү, давс: Бүтээгдэхүүн нь тогтоосон.

, Сонгино цавчих нь алтан өнгө хүртэл тогоо ба шарсан мах үүнийг хаях, дараа сараалжтай лууван тавих. Буцалсан ус руу авчирч, давс Хэрэв оруулах гоймон - 5 минутын турш хоол. Дараа нь хуурай болон хойш тавьдаг.

нэг саванд нь, цэвэр ус асгаж энэ нь буцалгаж өгөх хэрчсэн мөөг нь sauteed ногоо тархсан. Агуулга 10 минут, чанасан гоймон бага зэрэг ногоон чинжүү орхих, нимгэн тууз болгон хэрчсэн дараа нь халааж байна. appetit Bon!

Тавдугаар жор: цэцэгт байцаа нь Хясаан мөөг шөл

Найрлага: сонгино, төмс (а фунт), гурван сармис хумс, шинэхэн мөөг (гурван зуун грамм), цэцэгт байцаа (толгой), масло (50 гр), давс, ургамал (cilantro, өргөст хэмх), сүү (дөрвөн аяга).

тавган доод хэсэгт florets байцаа хувааж тавьж, төмс хэрчсэн - ус нэмж, тавган дээр тавина. уснаас хоол болгосон, бага зэрэг цэцэгт байцааны цэцэгтэй цэвэр аяга нь тавьж үлдсэн хүнсний ногоо хойшлуулах. мөөг, сармис нь Фрай сонгино. А хэсэг (шарсан) Хясаан мөөг мөн хойшлуулсан байна.

Буцалгана сүү, шарсан сонгино, сармис мөөг, цөцгийн тос, зарим давс тавьж зузаан масс хүртэл холигч хумсны. бага хойшлуулсан Хясаан мөөг болон байцаа, гурван минут дараа нь бүх буцалгаад Энэ уялдаа. Үед жижиглэсэн ургамал нь цацаж үйлчилдэг. Зөөлөн сүү шөл таны цэс рүү Хясаан төрөл бүрийн гайхалтай ер бусын таашаал авна.

Зургаа дахь жор: Англи хэл

Найрлага курс: Хясаан мөөг (дөрвөн грамм), тахианы хувьцаа, амт нь халуун ногоо, 1.5 литр croutons сармис, лууван, сонгино.

соус нь: цөцгийн тос (гурван том халбага), дөрвөн өндөг, гурил (гурван хүснэгт халбага), тос, хагас литрийн.

Энэ жор нь тэд илүү тендер, мах ихтэй байдаг учраас, Хясаан мөөг зөвхөн толгой ашигладаг. Тэд Caramel өнгө сонгино, лууван нь тавган зурвас болон шарсан мах хуваасан байх хэрэгтэй. шөл буцалж буй бүтээгдэхүүн, 20 орчим минутын турш хоол хийж байна.

жан хийх: зөөлөрч масло тос нэмнэ. өөр нэг саванд өндөг зодож, тос хийнэ. Бага зэрэг галд халааж, мөн нимгэн урсгал байнга хутгах, гурил хийнэ. олгохоос байгуулагдсан бол холимог энэ процессийн явцад ус зайлуулах хэрэгтэй. амтлагч шөл руу хийнэ, 7 минут хоол. , Цацаж Хясаан шөл ногоон болон croutons үйлчил.