Тахианы шөл нь жор шөл: амт, найрлага нь төрөл бүрийн

хоол хийх уламжлалт хувилбаруудын хамт шөл шөл жор тахианы шөл нь зөвхөн янз бүрийн бүрэлдэхүүн ялгаатай байж болно, гэхдээ амт хослолын. сонгодог халуун гоймон, эсвэл гоймон хоол хийх дуусахаас өмнө 10 минутын турш шингэн илгээсэн бол бусад өөрчлөлт нь урт хугацаа гаруй хоол татан оролцуулав. Тэгэхээр, хэд хэдэн жишээ.

тахианы шөл шөл. хүнсний ногоо нь жор 500 грамм (нэг ийм бага хөл, хүзүү, далавч, эсвэл филе гэх мэт Хэрэв хэсгийг авч болно) - усны гурван литр угаасан тахиа тавих. төмс (4 ширхэг), сонгино, лууван, цэвэрлэхэд шингэн бэлтгэж байна. Бүх найрлага шоо хуваасан байна. Шөл болгосон дараа нь зайлуулах болон гадна бүх хүнсний ногоо, мах тавьж, хэсэг хэсэг болгон бууруулах шаардлагатай байна. Ойролцоогоор 15 минут буцалгасны дараа, цагаан будаа нэг зуун грамм асгах, өөр нэг 20 минут Simmer, давс, чинжүү хэрэгтэй. Тодорхой хугацааны дараа, дулаан унтрааж, махны хэсэг, ургамал тавьсан. талх үйлчил. Энэ таваг, та ямар нэгэн хүнсний ногоо нэмж болно, энэ нь цэцэгт байцааны, хулуу, цэцэгт байцаа болон бусад амттай, эрүүл найрлага байж болох юм.

Шөл жор дээр тахианы шөл сувдан арвай нь

үр тариа нь шилэн орой цэгцэлж, нэвт норгох хэрэгтэй байна, тиймээс энэ нь хоол хурдан байдаг. Энэ хоол нь бэлэн хийсэн шөл хэрэгтэй, тиймээс энэ нь хамгийн шилдэг нь бас өмнө нь өдөрт хоол юм. Хальс сонгино, лууван, зузаан саванд халуун бага зэрэг оливийн тос болон, эхлэл анхны найрлагыг бүрдүүлэгч хуурч дараа нь хоёр дахь нэмнэ. Чанасан мах бууруулах, хүнсний ногоо, бага зэрэг түлэгдсэн руу илгээсэн байх ёстой. тахианы шөл нь жор шөл шаардлага сонгино, лууван дууссан шөл, арвай тэн хагас литр асгах гэдгийг харуулж байна. нь зуурмаг сармис болон zubochkov бага зэрэг улаан чинжүү хэдхэн дундаас онд болгосон чулууны дараа хагас нимбэгний шүүс асгах, тогоонд нь нэмнэ. (Илүү зохимжтой арьсанд ямар ч) жижиглэсэн улаан лооль болон саванд тавьсан юм. Дараа нь, 7 минут хоол, дулаан унтрааж чинжүү, давс, бага зэрэг ногоон нэмнэ.

Францын жор тахианы шөл шөл Зарим улс оронд, тогооч туршилт, ер бусын аяга таваг хоол хийх дуртай, тэднийг мөн үздэг сонгины шөл. цөцгийн тос зузаан ханатай тогоо дулаан халбага, хэрчиж гол бүрэлдэхүүн хэсэг мөн 400 грамм тавьсан. сайхан алтан Hue бэлтгэх 40 минут. тахианы шөл нэг литр нь хүртэл дээд болон хагас цаг Simmer. Дараа нь холигч бүх зодож, та мөн шингэн, шаардлагатай бол шингэлж болно. Үйлчилж өмнө та, талх хавтан зүсмэлийн хийж болно бяслаг нь цацаж, алтан хүртэл зууханд илгээнэ.

тахианы шөл Чилийн хэв маяг бүхий жор шөл Ус гурван литр тахиа хоол амтлагч, сонгино, ургамал нь (бүхэлд нь буюу хэсэгт, кг нийт жин). Үүний зэрэгцээ, лууван, төмс (8-9 ширхэг), чинжүү, вандуй цэвэрлэнэ. Бэлэн шөл, булцуут ургамал, хүнсний ногоо үлдсэн тавьж, зөөлөн тэднийг авчрах COB дээр эрдэнэ шиш тавих. , Бүрэн provarivaniya бүрэлдэхүүн авчрах амт нь давс, чинжүү нэмнэ. Үйлчилж өмнө, өндөгний шар асгах болон ургамал нь цацаж.

дүгнэлт

Жор тахианы шөл шөл та зүгээр л гарт болон цаг хугацааны талаар хэд хэдэн найрлага байдаг ч шинэхэн тогооч сурч болно хийхэд хүндрэлгүй.