Meatballs шөл: бүхэлд нь гэр бүлийн жор

meatballs нь ямар шөл мэдэхгүй байгаа хүнийг олох нь тийм ч амар биш. Бидний олон нь бага наснаасаа мэдэх юм. Үнэндээ, энэ шөл хүүхдийн цэс нь бэхэлгээ юм: түүний хөгжилтэй нь хүүхдүүд идэх. Тэр нь зөвхөн маш амттай юм, гэхдээ бас жижиг gourmets бас чухал ач холбогдолтой ховор харагдаж байна. мах, meatballs зажлах хэтэрхий залхуу хүмүүст хүүхдүүд, зөөлөн бидэнд хэрэгтэй юу багтдаг. Үүнээс гадна, шөл meatballs, жор нь, өөр өөр байдаг нь ямар ч хүүхдийн хувь хүний давуу дагуу, хоол хийх боломжтой юм. Дүрмээр бол, энэ шөл тэр аль аль нь дээгүүр болон доогуур урд шүдээ боловсруулсан нас оноос хойш хүүхэд буцалгаж байж болно, гэхдээ зөвхөн энэ тохиолдолд байсан meatballs төлөө зовсон эсэхийг маш тендер илүү эргэлдэж нэмэх, жишээ нь, хийх хэрэгтэй болно .

Гэсэн хэдий ч, бөмбөг шөл - нь зөвхөн хүүхдийн цэс жор: насанд хүрэгчид бас таашаал нь идэж, тиймээс энэ бүх гэр бүлийн хувьд маш их хоол юм.

шөл хоол хэрхэн meatballs нь

Тиймээс бид хоол шийдсэн meatballs нь шөл. Meatballs жор нь өөрөө хангалттай хялбар байдаг: шөл 2-2.5 литр та ямар ч чөмөг 300 грамм, болж өгвөл бага өөх тос хэрэгтэй - энэ тохиолдолд илүү магадлалтай тэд хоол хийх үед салалтаар өгөөгүй байна гэсэн юм. нарийн grater дээр махыг дамжин, эсвэл сараалжтай Жишээ нь, хагас чийдэнг нэмэх махны хэрэгцээ, онд, 50 гр, сүүнд дэвтээсэн болон талхны, хагас түүхий өндөг (cutlets гэх мэт) дарагдсан, бүх сайтар хольж, амт нь давс, халуун ногоо нэмнэ. Жишээ нь, meatballs нярай бэлтгэсэн бол ойролцоогоор цайны халбаганы талаар нь татсан жижиг бөмбөлөг үр дүнд нэрийн, харин эхлэн бага байж болох юм. Гэхдээ энэ тохиолдолд энэ нь боломжтой юм - зарим нэг шалтгааны улмаас чөмөг хэтэрхий ус гоожих авах юм бол, мөн meatballs үүссэн биш, бага зэрэг гурил нэмж болно, гэхдээ энэ тохиолдолд энэ нь хүчтэй гарт мод бөгөөд тэд үргэлж угаах болон Breadcrumbs хэрэгтэй болно seethe meatballs. Зарчмын хувьд, үүнийг ашиглах боломжтой юм, тийм нэг халбага түүж ба ус руу унаж банш, харин гоо зүйн тааламжтай хүрэхгүй хүлээн авч уулзлаа.

Цаашилбал, meatballs шөл хоол тулд жор юу ч байж болно. Энэ нь хялбар байж болох ногооны шөл ус болон groats, банш, эсвэл гоймонгийн илүү баян, та нар ч гэсэн махны шөлөнд болно - энэ нь таны бүх давуу, хэрэгцээг хамаарна.

гол найрлага, хамгийн их шөл бэлтгэхэд ашигласан, төмс, лууван, сонгино, ихэвчлэн түлэгдсэн, ургамал, цэвэр, хуурай, амтлагч юм. Мөн тэнд та нар цэцэгт байцааны, цэцэгт байцаа, ногоон вандуй, шинэ эсвэл хөлдөөсөн, гоймон, жишээ нь, "аалзны торон" Зураг нэмж болно. Зарчмын хувьд ийм Сагаган зэрэг олон үр тариа, түүнчлэн олон тооны бэлэн хөлдөөсөн ашиглах боломжтой байдаг хүнсний ногооны холилдож. Амтат бөмбөг шөл бас тохиолдолд авч болно энэ нь бууз дүүргэх юм бол. халуун ногоо төгс сонгодог хар чинжүү болон булан навч, таны сонгосон бусад нь.

Та meatballs шөл сонгох аль нэг жор нь маш энгийн юм. нь буцлах давсалсан ус (эсвэл бэлэн шөл) -д анхааралтай meatballs живэх байсан юм, ус дахин, төмс, лууван буцалгана эхлэх үед. Бүх хэд нь жишээ нь, таны хувцаслахад буцалгаж болно хамаарна Дараа нь, энэ нь цагаан будаа юм бол, энэ нь утга төмс, цаг хугацаа нь богино хугацаанд үүнийг тавьж өгдөг - Хэрэв та хүсэж байгаа төмс бэлэн ямар зэргээс хамааран. Дахин, тэр ч байтугай бага, гэхдээ энэ нь бүх төрлийн хамаарна - жимс, хүнсний ногоо 10-15 минутын бага төмс, хөлдөөсөн нь болгосон байна. Нимгэн vermishel- "аалзны торон" зардал хэдэн минут чанаж болгосон хүртэл, жишээ нь, хамт сонгино, та үүнийг хуурч шийдсэн бол бөглөх. Ургамлууд, амтлагч, дараа нь тагийг нь хамрагдсан шөл маш эцэст байрлуулж, мөн унтрааж байна.