Хүнсний ногоо, цагаан хоолтон гоймон: жор

Vegetarian Гоймон нь зөвхөн маш амттай, бас маш их ач холбогдолтой юм. түүний бүтэц дэх хүнсний ногоо нь их олон янзын байдаг. Тиймийн тул, энэ цагаас цагт мах хэрэглэж байхгүй бол хүмүүст зориулсан хоол хүнсэнд орсон зөвлөж байна.

бүйлс сүү Сонголт

жор дагуу болгосон нь хоол, сайжруулан тос жан дагуу нийлүүлэх юм. Энэ нь бүйлсний сүү, гурил болон бусад хэд хэдэн орц бүрдэнэ. Баярлалаа Энэ сумс цагаан хоолтон гоймон жор доор хэлэлцэх болно тулд тааламжтай амт ба өтгөн бүтэцтэй гэж үздэг. гэр бүлээ оройн хоол гэх мэт тэжээх тулд, та хэрэгтэй болно:

• ямар ч гоймонгийн 250 грамм.
• 3 халбага нэмэлт онгон Чидун жимсний тос чанар.
• сармис 4 хумс.
• гурил, arrowroot нунтаг 4 халбага.
• элсэн чихэр бүйлс сүү 450 мл-ийн.
• талхны 6 хоолны халбагын.
• цагаан хоолтон бяслаг дөрөвний нэг нь аяга.
• сармисны нунтаг хагас халбага.
• Давс ба халуун ногоо.

үйл явцын тодорхойлолт

Гоймон үйлдвэрлэгчийн зааврын дагуу хөнгөн хуумгай давсалсан буцалж буй ус, буцалгаад нь тавган дүрж байна. Үүний дараа тэд шаардлагагүй ус зайлуулах шингэн хүлээж, тагийг нь хамгаалах нь шүүлтүүр нь налах.

Гүн хайруулын тавган дээр тос доороос халаасан оливын тос, хальсалж сармис хумс тархаж, алтан хүрэн хүртэл дунд дулаан дээр тэднийг хуурч. тусдаа онд аяга arrowroot нунтаг (эсвэл ердийн гурил), давс, халуун ногоо, хоол хүнс дрожжи болон холбогдсон веган бяслаг. Мөн сармис нунтаг болон бүйлсний сүү байдаг илгээсэн байна.

Хэрэв бүх зүйл сайн хутгагч ташуурдуулж болон тавган руу асгаж байна. roux энэ нь шатааж байх нь хийх, бага дулаан гаруй бэлтгэх үе үе хатгаж. амтлагч өмнө нь чанасан гоймон тархсан түүнд зузааран үед өдөөгдөж мөн минутын хоёр зөөлөн халааж байна. Бэлэн хийсэн цагаан хоолтон гоймон халуун ширээн дээр байсан. хүсэлтээр энэ нь жижиглэсэн ургамал нь цацаж байна.

улаан лоолийн соустай Сонголт

Энэ нь ашигтай, амар хялбар аргаар хоол янз бүрийн гүн, баян амт юм. Энэ нь ямар ч асуудалгүйгээр аль нь ч өсвөр насны ажиллах болно маш энгийн технологи хийсэн байна. зэрэг амттай цагаан хоолтон улаан лоолийн оо болсон гэж та тэвчээртэй нэлээн, бүтээгдэхүүний тодорхой багц хэрэгтэй болно. Энэ үед та тэнд байх ёстой гал тогооны өрөөнд байна:

• гоймонгийн 210 грамм.
• Хаш.
• Parmesan бяслаг 30 гр.
• Хулуу.
• хөлдөөсөн аспарагусны, ногоон вандуй, хонх чинжүү 90 гр.
• улаан лоолийн соус 210 мл.
• цөцгийн тос 90 грамм.
• Давс ба амтлагч.
• Чидун жимсний тос 60 мл.

алгоритм

Юуны өмнө, бид гоймон хийх хэрэгтэй. Тэд тайван тендерт хүртэл давсалсан буцалж буй ус, хатиг дүүрэн саванд буурсан үзүүлэлттэй. галын оршин суух хугацаа нь янз бүрийн хамааралтай, үргэлж сав баглаа боодол дээр бичсэн байна. Энэ болгосон бүтээгдэхүүн тэдэнд шүүлтүүр нь шидэж дараа илүүдэл шингэн хуурай байна.

доороос халаасан тогоо Чидун жимсний тос, шинэ хөлдөөсөн байрлуулсан аспарагусны, вандуй нь тос. Тэд хөнгөн хуумгай хуурч дараа тэд үлдсэн хүнсний ногоо, улаан лоолийн сүмс нэмнэ. Бүх тендер хулуу болон хаш хүртэл хамгийн бага дулаан үед сайн холимог болон protushivayut юм. Дараа нь тэд өмнөх болгосон гоймонгийн холбогдсон халсан ба утгаараа polminutki юм. Чанасан энэ арга зам нь цагаан хоолтон хүнсний ногоо, гоймон халуун хэлбэрээр, ялангуяа сайн байдаг. Энэ нь гэр бүлийн оройн хоолонд их сонголт байх болно. Үйлчилж өмнө энэ нь өгөөмрөөр сараалжтай Parmesan бяслаг нь цацаж, шинэ ургамал нь чимдэг.

мөөг нь Сонголт

Энэ нь хялбар, амттай хоол Ням гэр бүлийн үдийн зоог, эсвэл романтик оройн төгс төгөлдөр юм байна. жор нь төлөө оноос хойш мөөг нь цагаан хоолтон гоймон нь урьдчилан тодорхой бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ашиглах нь дэлгүүр дэлгүүрт явж багтана. Хоёр нэгж бэлтгэхийн тулд, та хэрэгтэй болно:

• жижиг хулуу болон хаш нэг хос.
• Spaghetti.
• 10-12 мөөг.
• 2 сонгино.
• өнгөлөг хонх чинжүүний хос.
• Давс ба халуун ногоо.

бэлтгэх технологи

Эхний үе шатанд энэ нь хүнсний ногоо хийх шаардлагатай байна. жижиг хэсэг нь угааж, хальсалж хаш бууруулах, давс дүүрч, өрөөний температурт товч орхисон байна. Энэ бол гашуун тэдгээрт өмнө салахыг болно. Бусад бүх хүнсний ногоо угааж, гүний байна. Сонгино болон шоо хуваасан амтат чинжvv, мөөг - зүсмэлүүд, хулуу - нимгэн зурвас.

Энэ аргаар бэлтгэсэн ургамлын тос дээр хүнсний ногоо, шарсан байна. Нэгдүгээрт, тогоо тархсан чинжүү, дараа нь гурван минут түүнд нэмж, хулуу хаш угааж байна. тухай цагийн улиралд энэ шөл нь бага дулаан дээр бүх.

тусад нь саванд, сонгино, мөөг илгээх болон бэлэн хоол хүртэл тэднийг хуурч. Дараа нь хүнсний ногоо, нийтлэг саванд хосолсон өдөөгдөж мөн минутаас ямар ч илүү халааж байна. чанасан гоймон тэдэнд нэмж баруун хойш. түүний бүрэлдэхүүн ямар нэгэн хүнсний ногоо удирдаж болно, учир нь чанаж болгосон энэ арга зам нь цагаан хоолтон гоймон сайн байдаг. Жишээ нь, чөмөгний Аспарагус орлуулж болно.

Чидун нь Сонголт

технологи доор тайлбарласан шиг бэлдэж Таваг дунд зэрэг хурц амт, идэмхий ялгаатай. түүний найрлага дахь шинэ, нар хатаасан улаан лооль ч биш юм, учир нь энэ нь сонирхолтой юм. тулд та доорх харж болно гэрэл зураг нь тэжээллэг, амттай цагаан хоолтон гоймон жор болжээ, энэ нь урьдчилан өөрийн хөргөгчинд нь аудит хийж, шаардлагатай бол илүү дутуу эд ангиудыг худалдан авах шаардлагатай юм. Энэ тохиолдолд та өөрийн хурууны байх ёстой:

• гоймонгийн 250 грамм.
• Чидун жижиг саванд нь.
• хатаасан улаан лооль хагас аяга.
• сармис хумс хос.
• сайн оливын тос 3 бүрэн хоолны халбагын.

үйл ажиллагааны дараалал

шүүсэн усаар дүүргэсэн ихэнх нь шавар, бага зэрэг давс үүнийг хаях болон хавтан илгээв. Нэн даруй буцалж буй шингэн нь ёс зүйгүй байна гоймон дараа халууныг бууруулж, хийх хүртэл хоол. спагетти дараа нь шүүлтүүр нь шидэж болон хуурай илүүдэл усаар тэдэнд үлдээх хэрэгтэй.

Тэр хооронд та бусад найрлага бэлтгэх цаг авч болно. Sun хатаасан улаан лооль буцалсан ус, арван минут үлдээх асгах гүн аяга байрлуулсан байна. Тэд ногоон, хар чидун явах хэрэгтэй хүртэл уурын. Тэд боломжтой бүх банкууд шорвог хуурай чулуу гаргаж оноос хойш.

Байсан цаг хугацаа улаан лооль ус зайлуулж, нэг Чидун болон жижиглэсэн сармис хумс нь аяга холбогдсон гарч зүүж болно. Бүх хүчтэй, холигч чанарын ургамлын тос, газар дүүргэж өдөөгдөж байна. Энэ цуу хамгийн их нэг төрлийн олж авсан эсэхийг нь чухал юм. Дараа нь чанасан гоймонгийн хослуулан бөгөөд зөөлөн өдөөгдөж. Энэ арга зам нь цагаан хоолтон гоймон чанаж болгосон чидун улаан лооль нь цуу дулааны хэлбэрээр, ялангуяа амттай юм. Үйлчилж өмнө, энэ нь ихэвчлэн цэвэр ургамлын чимэглэсэн байна.