Цагаан гаа хэрхэн гардаггүй вэ?

Ginger тийм урт биш өмнө манай ширээ дээр гарч, харин аль хэдийн үгүй биш өөрийн өвөрмөц амт нь зөвхөн gourmets эзлэн чадсан байна. Бүх дараа тэр зүгээр л хурц ширүүнийг, хоол ханалтанд нэмдэг вэ, бас ашигтай бүтээгдэхүүн, олон жилийн турш эмчилгээний зориулалтаар хэрэглэж ирсэн нэг юм.

Ginger эмийн ундаа, эдгээх үйл явцыг хурдасгах зэрэг бэлтгэсэн. Ялангуяа ашигтай ханиад үед уух юм энэ ургамлын үндэс дусаах сайн бактерийн эсрэг бодис юм. Түүнчлэн, цагаан гаа, шар айраг, kvass хувьд нэмэлт ийм бялуу, мах зэрэг янз бүрийн аяга таваг, түүнчлэн бэлтгэх зориулж зөвхөн ашиглагддаг.

Хамгийн алдартай, цагаан гаа даршилсан гэж үзэж байна. Одоогийн байдлаар ямар ч дэлгүүрээс худалдан авч болно. Гэхдээ одоо ч гэсэн мэдэж цагаан гаа хэрхэн гардаггүй нь ганцаараа хүн бүр хэрэгтэй. Энэ нь маш хялбар, зөвхөн энэ үйлдвэрийн шинэ эх худалдан авах хангалттай юм.

Олон зүгээр л зайлшгүй газрын нөөц гэж үздэг ялангуяа, цагаан гаа даршилсан дуртай. Гэхдээ хүн бүр гэртээ хэрхэн үүнийг өөрөө хоол мэддэг. Энэ нь ямар ч том наймаа юм. Дараа нь хурдан бөгөөд амархан даршилсан ногоо цагаан гаа арга нь хоёр төсөөлдөг. арга тус бүрийн хувьд зөвхөн шинэ эх сонгох хэрэгтэй.

Үнэн хэрэгтээ өөрийн даршилсан ногоо дэлгүүрт бэлэн худалдан хамаагүй илүү амттай байх болно. Мөн та гэртээ цагаан гаа хэрхэн гардаггүй мэддэг бол та аль хэдийн хялбар, энгийн байна гэж харж байна. Харин үгүй бол дараа нь доор дурдсан жор танд энэ нь туслах болно.

цагаан гаа гардаггүй вэ - Эхний арга зам

Орц:

• давс, элсэн чихэр - цайны халбаган дээр;
• Уксус (дарс , эсвэл цагаан будаа);
• цуу.

Энэ хальс нь ургамлын үндсийг цэвэрлэж, дараа нь хурц хутгаар үүнийг цавчих шаардлагатай байна. тавган руу дахин, сэрүүн ус хийнэ. Дараа нь хөргөгчинд хагас цаг дээр тавив. Дараа нь гал, буцалгаад дээр тавьж, дараа нь ус, хүйтэн нь устгах.

Бид одоо Marinade бэлтгэх эхлэх ёстой. элсэн чихэр, давс, цуу, шар буурцагны жан ба буцлах хольж тусад нь саванд хийх хэрэгтэй. үр дүнд Marinade цагаан гаа асгах болон цаг уусвэрийг татах болно. Тэрээр гурван сарын Хамрагдсан савыг хүртэл нь хөргөгчинд хадгалж байна.

цагаан гаа гардаггүй вэ - Хоёр дахь арга замыг

Marinade зориулсан Орц:

• ус - 4-5 литр;
• цагаан будааны цуу - 2 аяга,
• цагаан гаа - 0.6 кг;
• Солт - 1 халбага,
• Элсэн чихэр - шилэн

Дээр дурьдсанчлан, маш анхааралтай байх ёстой эх imbyarya сонгох нь цэвэр байсан гэж болохоор. Гэсэн хэдий ч, түүний арьс бага зэрэг тунгалаг байх ёстой. Тэр жижиг үрчлээ бол, тийм болохоор эх эхний АМРАХ, цэвэр биш, энэ нь маш хэцүү байх болно бууруулсан байна. Үүнээс гадна, энэ нь холбоотой нь жигд, тогтмол байх ёстой.

Эхлээд та арьс нь цагаан гаа цэвэрлэж дараа нь цавчих хэрэгтэй. даршилж үйл явцыг огтлох нь бас хангалттай чухал ач холбогдолтой гэж үзэж байгаа бөгөөд энэ нь маш анхааралтай, зөв хийх хэрэгтэй. эх хэсгүүд нь маш нимгэн, урт, ташуу хэрчсэн байх ёстой. Та хүнсний ногоо нь хутга, хүнсний процессор эсвэл тусгай grater үүнийг бууруулах боломжтой.

Дараа нь жижиглэсэн цагаан гаа гүн тогоонд (илүү зохимжтой керамик) руу тавьж, давс цацаж болно. Дараа нь буцалсан ус асгаж, таван минут зогсож байг. Дараа нь тус тусад нь саванд бага зэрэг ус цутгах болон хамт элсэн чихэр нэмнэ цагаан будааны цуу. Одоо бид цагаан гаа үлдсэн усыг зайлуулах, ямар нь элсэн чихэр, цагаан цуу нэмж байгаа нэг нь хольж хэрэгтэй. Ginger, шилэн саванд руу шилжүүлэх хөргөгчинд Marinade, газрыг асгах хэрэгтэй. маш Дараагийн өдөр нь, та түүний тансаг амтыг эдлэх болно.

Энэ нь даршилж, цагаан гаа их цаг авч байна гэж тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ тохиолдолд, Marinade нь таны амт нь сармис, хумс, чинжүү, Тайланд болон бусад найрлага нэмж болно.

appetit Bon!