Чанамал нь бялууг нь Shortcrust боов. жор

Энэ нь хоол хийх шилжүүлэх болох моод юм. суваг бүр дээр тус бүр өөрсдийн жор санал хамт өрсөлдөж, эдгээр наад зах нь хоёр байна. биднийг байг, бид хэрхэн чанамал shortbread бялуу зуурсан гурил бэлтгэх тухай ярилцах болно.

Жигнэх хувьд, гэрийн дахь дэлгүүрт худалдан авагчдыг санал болгож байна гэж мэдээж их илүү амттай юм. Тэгээд жор төвөгтэй байна. Бид хамгийн энгийн, сайн хувилбаруудын зарим үед харагдах болно.

Сонгодог shortbread зуурмаг

Ер нь, сайн, сайн хийсэн Зуурмагийн бүтээгдэхүүн эмзэг, маш их яруу, зүгээр л таны аманд хайлдаг. Энэ үндсэн дээр та бялуу, бялуу, жигнэмэг, бэлтгэж чадна нээлттэй бялуу toppings нь гайхалтай хэмжээний.

Зуурмагийн ямар бүтээгдэхүүн хэрэгтэй байна вэ?

Бид тэр даруй бид худалдан авах байхгүй бол ямар нэгэн чамин бүтээгдэхүүн батлах хүсч байна. Таны хурууны гэртээ үргэлж байдаг гэсэн зуурмагийг бэлтгэх. Тиймээс shortbread зуурсан гурил маргарин нь (, цөцгийн тос авах эрхтэй байдаг та нар ч гэсэн илүү амттай авах) зуурах, бид хэрэгтэй:

1. гурил ойролцоогоор 160 грамм.
2. цөцгийн тос тэн хагас нь боох.
3. элсэн чихэр, зургаан халбага, гэхдээ энэ нь сахар хэрэглэх нь зүйтэй юм. Та сайхан shortcrust боов дуртай бол, үнсний сав тоо өөрийн үзэмжээр нэмэгдүүлэх болно.
4. Нэг өндөгний шар.

бэлтгэл үе шат

-ын shortbread зуурсан гурил хэрхэн зуурах нь авч үзье. Алхмууд үйл явцыг тайлбарлах болно. Ер нь, 1 харьцаатай ойлгосон сонгодог жор: 2: 3. . Гурил - энэ нь бид нунтаг элсэн чихэр, нэг хэсгийг хоёр хэсэг цөцгийн тос, гурван авна. зуурсан гурил холбогдсоныхоо тулд ихэвчлэн өндөг хэрэгтэй, гэхдээ өөр нэг хувилбар гэж та ус хэдхэн spoonfuls нэмэхийг хүсэж жор байдаг.

Бид хэрэглэж болохгүй бол энэ тохиолдолд тэр сод, эсвэл жигд нунтаг тэмдэглэж хэлмээр байна. Зуурмаг crumbly тул улмаас та өөх нь маш их тавьж гэдгийг болно.

Хүйтэн хоол өгөх нь зүйтэй бэлтгэхийн тулд. баримт тос хайлж гэж болно болон бусад найрлага нь унтраах хальсыг, бид, зохих байхгүй бол дараа нь зуурмаг түүний уян хатан алддаг, учир нь, мөн жигд хүнд байх болно.

Бид аль хэдийн оронд элсэн чихэр нь нунтаг авч болно, энэ нь илүү crumbly таны амттан болгоно Үнэндээ талаар ярилцсан байна. Бид зуурмаг сайн propeklos зургаан илүү буюу долоон их биш мм-цувисан хуудас зузаан зөвлөж байна.

Зуурмагийн бэлтгэх

холих хувьд бид хослуулж давуу талыг ашиглах боломжтой. Тиймээс үйрмэгтэй бүрдүүлэх нунтаг, гурил, маш хүйтэн тос (тос) холино. Дараа нь бид өндөгний шар танилцуулж, сайн зуурах. Гэхдээ үүнийг бүү хэтрүүлэн. Урт зуурагч шаардлагатай биш юм, энэ нь уян хатан нөлөөлж болно. чанамал бүхий бялууг сайн shortcrust боов зузаан байх ёстой.

Дараа нь хайруулын тавган үр дүнд бөөн тавьж нь тагийг, эсвэл тугалган хамт хамрах болно. Тэгээд талаар та дөчин минут хөргөгчинд энэ хэлбэрээр тавьж болно, тиймээс энэ нь сайн дулаан байна.

жигд үйл явц

Shortbread зуурмаг амархан бүрэн хуурай тавган дээр тархсан байж болно. Энэ нь маш тарган байдаг учраас шатаах болно биш, доод зөөгч болно. 210 градус зуух нь чансаанд. бялуу дүүргэх бол өөрөө талаар 12-15 минутын дотор бэлэн болно.

Хэрэв та бялуу, эсвэл бялуу дүүргэлтийн үндэс бэлтгэх шийдсэн бол дараа нь баттай доош зуурсан гурил бүрдүүлэх, та агаар халаасыг нь сэрээ Пирс түүнийг сайн байхгүй байсан тул дарж, дараа нь энэ жигнэх үед хөөс гарч байх болно.

жор shortcake ашиглах чанамал бялуу, ихэвчлэн тус тусад нь хоосон шатаасан, дараа нь чөмөг тавьсан юм. үндсэн эмзэг, crumbly хэвээр тулд, энэ зодуулж өндөг, баримлын шавар дотор хоосон зайг хааж болно, дүүргэлт нэвтрэхгүй байх болно, тиймээс бялуу зөөлөн байх болно, таны аманд хайлж нь дулаан хувцсаа байна.

Хэрэв та хаалттай бялуу зуурсан гурил хийх төлөвлөж байгаа бол бид таныг хос нүх дээд хавтгай shortcake хоёр хийх зөвлөж байна. Энэ crumbly царцдас хэмнэх болно.

чанамал нь бялууг нь Shortcrust боов

Бид аль хэдийн сонгодог баримлын шавар нь хувилбарыг тайлбарласан байна. Гэвч жор олон сорт байдаг. -ийн Тэдний нэг, хоёр авч үзье.

Тиймээс бид анхаарал жор ширээний үйлчлэгч авчрах чанамал shortcake бялуу.

Туршилт нь та хоёр өндөг, 4 аяга бүх зорилго нь гурил, цөцгийн тос (маргарин) нэг пакет, элсэн чихэр, ваниль нь аяга, жигд нунтаг нь халбага, чихэрлэг чанамал буюу marmalade нэг аяга авах хэрэгтэй.

Газрын тос хайлж, хөргөлттэй байх ёстой. Та shortbread хоол хүсэж байгаа бол маргарин дээр жигнэмэг, дараа нь энэ нь ч бас хайлж байх болно. Нь саванд элсэн чихэр, хийнэ дараа нь өндөг, ванилийн нэмнэ. Энэ бүх сайтар хольж байна. Дараа нь аажим аажмаар хоолоо сайн жигд нунтаг sifted, премикс авах танилцуулж байна. зуурсан гурил зуурах. Энэ нь маш нягт биш юм бол энэ нь илүү сайн байдаг. Дараа нь хоёр хэсгээс (тэгш бус) хуваана. Бага жаран минут хөргөгчинд тавьж, хамгийн бялууг үндэс байна. Зуурмаг цувисан, зүгээр л жигд хуудас тархсан болох болно. Дараа нь дээд давхарга тархсан саатал, эсвэл чанамал. хөлдөх нь баримлын шавар доод хэсгийг хөдлөхөд нь grater дээр үрж болон чанамал орой дээр тавьсан.

Жигнэмэгийн бялуу хагас цагийн турш 230 градусын температурт шаардлагатай.

хоол хийх зальнууд

Ширээн дээр саатал заль мэх нь бялууг нь жижиг нийлүүлэлт байдаг. Энэ нь хөлдсөн жаахан саатал нь богино хугацаанд хөргөгчинд урьдчилан байрлуулж болох ба огтлох үед дараа нь дагадаг юм. Ер нь, энэ нь маш их шингэн үгүй биш чанамал ашиглах нь зүйтэй юм.

жижиг нэмэлт агуулсан, чанамал нь бялууг нь shortcrust боов ашигладаг өөр нэг агуу жор байдаг. Та зөвхөн сүүлийн үе шат нь өөр өөр байх болно, хоол хийх сонголтоос аль нэгийг нь сонгож болно. дагаад Тухайлбал жигд. Та зууханд байрлуулсан дараа амттан хараахан тухай арван таван минутын дараа, бэлэн хүрч чадаагүй үед, та үүнийг авч, элсэн чихэр хольсон саатал цөцгий нь давхарга дээр асгах хэрэгтэй. Тэгээд зууханд буцаан тавьж.

Бэлэн бялуу ердийн тохируулгуудын болох хуурай биш юм. Цаашилбал, энэ нь дээд үүсдэг дээр масс маш амттай байдаг. Энэ бялууг илүү Хэрэв шиг харагдах юм. Харин та ийм Goodies-ийг жижиг лааз, дараа нь хоол бол нэлээн торт гарч эргэж.

Мөн өөр жор

Таны харж байгаагаар, одоо боов ямар ч жигд нунтаг агуулсан shortcrust. Гэвч одоогийн байдлаар хэн ч энэ постулатын баримталж байна. маш өөр өөр нэмэлт шинэ жор нь маш их байдаг. Мэдээж хэрэг, энэ нь бүх сайжруулан хувилбаруудыг юм. Гэхдээ та хүсэж байгаа бол, энэ нь сайн амттай, дараа нь та нар аюулгүй, турших оролдож болох юм.

сэдвийг үргэлжлүүлэн бид өөр жор, бялуу, жигнэмэг тохиромжтой санал болгож байна.

Энэ зуурмаг түгээмэл байна. Эхлэн бэлтгэж, бялуу байна. Энэ нь хөөн хэлэлцэх хугацаа ямар нэг эзэн байх ёстой.

богиносгодог туршилтын илүү тарган тавьсан юм. Элс сагс ийн авсан хийсэн нь үргэлж маш амжилттай байна. Тэд үр дүнд болон давж заалдах үздэг харгалзан, салад ашиглаж, гайхалтай амттай байдаг.

Тиймээс, гурил, цөцгийн тос (нэг хоёр нь сав баглаа боодол), элсэн чихэр (0.8 аяга), жигд натри гурван аяга, өндөг хоёр нь нөөц.

нэг саванд газрын тос жижиглэж. элсэн чихэр, гурил нэмнэ.

Дараа нь жигд натри хавчих, дараа нь бид зодуулж өндөг танилцуулж байна. Сайтар зуурсан гурил зуурах. Ихэвчлэн эхэнд энэ нь үргэлж сүйрч байна, дараа нь гараар зуурагч явцад зөөлөн, уян хатан болдог.

Дараа нь гарч бялуу зузаан нь нэг см хүртэл өнхрүүлэн. Бид хөгц, эсвэл жигд хуудас руу тархаж, чанамал, тос бяслаг, эсвэл цөцгий нь бялуу болон бусад гурилан бүтээгдэхүүний үндэс, энэ эзэмшигчийн амт, болгоомжлол юм.

зуурмаг маш хурдан хийсэн байна. Энэ нь сонгодог хувилбарын адил үүн өндөг оронд ус тавих боломжтой юм. 25 орчим минутын турш махыг урьдчилан шараад. 210-215 градус зуух нь чансаанд.

оронд нь epilogue нь

Таны харж байгаагаар, их чанамал элс торт жор. Эдгээр нь бүгд энгийн, бэлтгэх хурдан байдаг. Гэхдээ энэ нь маш амттай байдаг. Хэрэв та хүсэл байгаа бол - сонголтоос нэгийг нь үүнийг туршиж хэрэгтэй. Мэдээж та харамсахгүй байгаа болно. Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!