, ногоон сонгино, өндөг нь Түргэн дүүргэгч бялуу

, ногоон сонгино, өндөг нь Jellied бялуу - энэ нь маш хурдан, амттай нарийн боов, бүх өрхийн Чаплинд байгаа юм. Энэ хоол бэлтгэхэд ямар ч том наймаа юм. Түүнээс гадна, энэ нь өөр өөр аргаар хийж болно. Бид зөвхөн алдартай, энгийн жор танилцуулах болно.

өндөг, ногоон сонгино Jellied бялуу: алхам жор

жигд бэлтгэх өмнө та дараах бүрэлдэхүүн олж авах хэрэгтэй:

• өөх тараг - 500 мл;
• Түүхий өндөг - 2 ширхэг,.
• сод хоолны өрөө - 1 амттан халбага ;
• натрийн давс - 3 г;
• Улаан буудайн гурил - 2 аяга бүрэн;
• чанасан өндөг - 4 ширхэг. (Дүүргэх нь);
• chives - том мод (дүүргэх нь);
• Цөцгийн тос - 45 г (дүүргэх нь);
• кунжутын үрийг - 2 том халбага (дүүргэх нь).

mesim зуурмаг

Kefir ногоон сонгино, өндөг нь jellied бялуу хэрхэн хийх вэ? Та маш зузаан биш, жигд суурийг зуурах хүсч эхлэхийн тулд. Энэ айраг сүү нь ташуурдуулж өндөг нь ууж, дараа нь нэг халбага сод нэмнэ хүснэгт давс , улаан буудайн гурил. Бүх орц холино, ногоон сонгино бага хэсгийг боловсруулж эхэлнэ. Цөөхөн өд сайтар дараа нь нилээд цавчих, халуун усанд угааж. Түүнээс хойш дахин batter тархсан нум бөгөөд энэ нь өдөөгдөж байна.

чөмөг бэлтгэнэ

тараг, ногоон сонгино, өндөг нь Jellied бялуу үе шаттайгаар бэлтгэгдсэн байх ёстой. зуурмаг жигд зуурах, нэн даруй дүүргэлтийн хувьд найрлага боловсруулах үргэлжлүүлье. Энэ урьдчилан чанасан өндөг, мөн дараа нь бүдүүн ширхэгтэй grater дээр нь илж. ногоон сонгино хувьд, энэ нь сайн угаасан болон хурц хутгаар нилээд цавчих байна.

Эцэст нь хэлэхэд, хоёр бүрэлдэхүүн хэсэг нь нэг саванд нэгтгэж, дараа нь хайлсан тос амт, кунжутын үрийг болон хоолны давс байдаг. бүтээгдэхүүн, тэр даруй тэдний зориулалтаар ашиглаж чөмөг холино.

бялуу болон боов бүрдүүлэх үйл явц

, ногоон сонгино, өндөг нь jellied бялуу хаана жигнэх ёстой вэ? бүтээгдэхүүн multivarka байж болно бэлтгэн, зууханд. Бид сүүлийн аргыг ашиглахаар шийджээ. Үүнийг хийхийн тулд гүнзгий ovenproof хэлбэрийг авч, түүнийг хоол хийх тос түрхэн. Дараа нь Kefir суурийн ¼ цутгаж, бүх чөмөг тархсан байна. Хоёр дахь хагас хамгаалах бялуу баримлын шавар эцэст зууханд руу илгээв. 200 градусын температурт бүтээгдэхүүнийг 50 минут шатаасан байна. Энэ удаа бүрэн тэр ягаан, тендерийн болсон бялуу ойлгох хангалттай юм.

ширээн дээр үйлчил

, ногоон сонгино, өндөг нь jellied бялуу ширээн дээр яаж авчрах вэ? Үүнийг хийхийн тулд, бүтээгдэхүүн зууханд хасагдсан, хэсэгчлэн хөргөнө зөвшөөрнө. Дараа нь тэнцүү хэсэг хэсэг болгон том тавган дээр тархаж, бууруулах бялуу. ширээн дээр халуун цай, амттай нь аяга хамт толилуулсан нь хоол юм.

multivarka онд jellied өндөг, ногоон сонгино нь амттай бялуу хийх

Дээр дурдсанаар jellied бялуу гэх multivarka шиг зууханд ч төхөөрөмжид нь зөвхөн бэлдэж болно. Энэ нь сэвсгэр, амттай, нарийн боовны зөөлөн болж байна.

Тиймээс, ногоон сонгино, өндөг нь jellied бялуу хийх, дараах бүрэлдэхүүн бэлтгэх хэрэгтэй:

• өөхний тос - 180 гр,
• Түүхий өндөг - 3 ширхэг,.
• халбага сод - 1 амттан халбага;
• ургамлын тос - 7 мл;
• хүснэгт давс - 3 г;
• улаан буудайн гурил - 7 том халбага (зуурамтгай чанар нь суурь нэмэх);
• Өөх майонез - 3 том халбага,
• чанасан өндөг - 4 ширхэг. (Дүүргэх нь);
• Цэвэр, ногоон сонгино - том баглаа (дүүргэх нь).

зуурсан гурил хийх

Та ногоон сонгино, өндөг нь хурдан дүүргэгч бялуу бэлтгэхийн өмнө, та наалдамхай жигд суурь хольж хэрэгтэй. Энэ тахианы нь түүхий өндөг ташуурдуулж сэрээ, дараа нь тэдэнд өөх цөцгий болон майонез нэмнэ. бүрэлдэхүүн хутгаж, тэд нийтлэг давс, жигд сод, улаан буудайн гурил, нэг халбага тархсан. нэг төрлийн нэг наалдамхай batter гаралттай байна.

дүүргэлтийн боловсруулах

Зуурмагийн дараа амт дүүргэлт хоол эхэлнэ. Үүнийг хийхийн тулд, өндөг буцалгана, дараа нь тэднийг нилээд жижиглэж. Мөн шинэхэн ногоон сонгино сайтар угааж, хурц хутгаар үүнийг бууруулсан байна. Дараа нь аль аль нь найрлага сайтар өдөөгдөж.

Бид бүтээгдэхүүн бий

дагаад үүсэх дүүргэлт эхлэл бэлтгэж дараа. Энэ зорилгоор аяга Multivarki тос тослох, дараа нь энэ нь шингэн суурь ½ цутгана байна. Дараа нь ногоон сонгино, өндөг хольц бүрдсэн бүх чөмөг нэмнэ. бүхэлд нь бялуу batter бүрсэн үлдэгдэл оны эцсийн байдлаар, дараа нь тэр даруй хязгаарлана.

Хэрхэн махыг урьдчилан шараад?

, ногоон сонгино, өндөг үнэхээр хурдан дүүргэгч бялуу цаг нь богино хугацаанд бэлтгэж байна. Энэ үүсдэг дараа зохих ёсоор нь дулааны эмчилгээ үргэлжлүүлье. Үүнийг хийхийн тулд, нэгэн жигд горимыг ашиглах хэрэгтэй. Энэ бүтээгдэхүүн нь 35 минутын хугацаанд бэлэн болсон байна. Энэ удаа бүрэн propeklos зуурсан гурил хийхэд хангалттай юм, нэг өтгөн зөөлөн, амттай байсан юм.

Бид ширээн дээр бүтээгдэхүүн гаргаж

multivarka төхөөрөмжийн бялуу жигнэсний дараа нээж, 30-50 минутын турш энэ албан тушаалд үлдсэн байна. Энэ хугацаанд бүтээгдэхүүн нь бага зэрэг сэрүүн байж, бүрэн ойлгох юм. Дараа нь сайтар тусгай хүрз ашиглан аяга нь бялуу устгаж болно.

том тавган дээр боов байрлуулах, тэнцүү хэсэгт болгон бууруулсан байна. ялтсууд дээр бялуу түгээх, чихэрлэг, халуун цай ширээн дээр танилцуулсан байна.

Энэ хоол нь зөв бэлтгэх, маш тендер амттай болж бас шууд утгаар нь таны аманд хайлж гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

дүгнэхэд

Та хоёр өөр бялуу жор шинэхэн ногоон сонгино, өндөг нь танилцуулсан байна. практикт үүнийг ашигласнаар та нь зөвхөн тэдний зочин тэжээх, бас түүний хоолны ур чадвар тэдэнд гайхах нь амттай байдаг юм.

тараг, цөцгий гадна, энэ бялуу бэлтгэсэн болон бусад найрлага тусламжтайгаар болно. Жишээ нь, зарим гэрийн эзэгтэй нь хайлж нэмж исгэлэн сүү зуурсан гурил зуурах , цөцгийн тос. Хэрвээ шаардлагатай бол ийм тогтолцоо нь ямар ч ургамал болон халуун ногоо (жишээ нь Cumin, амтат чинжүү, лаврын, cilantro, гэх мэт) нэмж болно. Энэ нь хоол илүү анхилуун, амттай болгоно.