Шош, мөөг - амттай, эрүүл

Олон хүмүүс шош шиг, ийм бүтээгдэхүүний үр ашгийг дутуу. Гэхдээ энэ нь хүнсний бүтээгдэхүүн, бараг бүх юм нь уураг, нүүрс усны аль аль нь бүрдсэн, тийм болохоор шош хэн хурдан, эсвэл баримталж хүмүүсийн хоолны дэглэм оруулах итгэлтэй байх хэрэгтэй юм бол цагаан хоолны. Үүнээс гадна, элемент, витамин ул мөр хангалттай төмөр шош хэсэг нь одоо, түүнчлэн бусад хэрэгцээтэй макро юм байна.

. Улаан, цагаан, Лима, ногоон шош гэх мэт ямар ч бага алдартай, ногоон хүнсний ногоо, шош тендерийн unripe занга хэлбэрээр зарж байна - худалдах дээр та шош, янз бүрийн төрлийн олж болно.

Шош, аль хэдийн дурдсан бүтээгдэхүүн уян хатан юм. Энэ нь салад нэмж, энэ шөл, гол хоол болгосон байна. Зарим нь бүр самар гэх мэт амт нь буурцагны бялуу зууханд боломжтой. Гэхдээ бид түүхий шош буурцаг нь зөвхөн буцалсан дараа тэгж идэж тэднийг аль болох хортой, бүрэлдэхүүн хэсгийг агуулсан гэдгийг мартаж болохгүй.

, Хүнсний ногоо, мах, мөөг - Бөөрний шош төгс бусад хүнсний хослуулсан. Тиймийн тул, энэ хоол хүнсний гол бүрэлдхүүн хэсэг болж ажиллах, эсвэл нэмэлт болгон ашиглаж болох юм.

-ын мөөг нь шош шиг амттай, хялбар хоол хоол оролдоод үзье. улаан, цагаан, мөөг биедээ хагас килограм, үрж жижиглэсэн бяслаг 200 гр, шар буурцагны жан нь 4 халбага, бага зэрэг ургамлын тос, жижиглэсэн ургамал - Бид таны амт нь хуурай шош нэг аяга хэрэгтэй болно. Тэд байгалийн илүү давс, чинжүү болон бусад амтлагчийг, хүссэн шиг хэрэгтэй болно.

Шош анхны буцалгана ёстой. Хүн бүр удаан хугацаагаар хуурай шош чанаж болгосон тул энэ үйл явцыг хурдасгахын тулд өөр өөр нэгэн заль мэх хэрэглэдэг гэдгийг мэддэг. Жишээ нь, зарим хүмүүс нэг шөнийн дотор шош нэвт норгох илүүд үздэг. Бусад шош чанасан бол 15 минут тутамд, хүйтэн ус нь маш халбагаар нь тавган цутгана. Шош давс гадна ямар буцалгана хэрэгтэй. Хоол хийх эцэст, давсалсан, шош.

Хоол нь мөөг нь Шош шинэ эсвэл хөлдөөсөн мөөг буюу хатаасан мөөг хэрэглэж болно. Мөн урьдчилан буцалгаж болон зүсмэлүүд хуваасан хэрэгтэй. Одоо хайруулын тавган газрын тос, түүний дотор шарсан сонгино сайхан хөгийг буюу semicircles бууруулах болно хүртэл дулаацуулж. Амт нь мөөг шөл, шар буурцагны жан, булан навч болон улирлын бага зэрэг нэмэх нь тогоо бэлтгэсэн мөөг болон буурцагт Дараа нь илгээх хэрэгтэй. бүгд хамтдаа тухай арван таван минут Simmer, дараа нь бартаат дулаан, эргэж, тагийг нь хамарч, таван минутын турш нэрэх өгөх сараалжтай бяслаг, ургамал нь хоол цацаж. Эсвэл та энэ жор тохируулж болно.

мөөг нь Шош, та бөхийх хоол авах гэж байгаа бол нь улаан лоолийн соус, эсвэл шинэхэн улаан лооль, хальсалж, холигч, эсвэл grater жижиглэсэн хамт сольж, бяслаг ямар болгосон болно. лууван, хонх чинжүү, - Та бас хүнсний ногоо нэмж болно селөдерей эх.

мөөг ногоон шош болгосон болно. Энэ хоол нь жорын бас энгийн юм. Бид ногоон шош, хэрчсэн мөөг (тохиромжтой, хөлдөөсөн) нь занга хоёр зуун грамм хэрэгтэй болно. цөцгий, майонез, эсвэл өндөг - Энэ нь тос, хүсвэл бага зэрэг авах хэрэгтэй болно.

Газрын тос нь хайруулын тавган урьдчилан халаах, түүний дотор мөөг хуурч, дараа нь, вандуй нэмж, тендерийн хүнсний ногоо хүртэл Simmer давс, чинжүү нэмнэ. Эсвэл, та хоол цөцгий, майонез тэдгээрийг нэмээрэй болон зодуулж өндөг асгаж болно. мөөг ийм шош, харин хурдан бэлтгэж байгаа, тиймээс бид өглөөний цай нь хоол санал болгож болно.

Тэгээд цаг хугацаа үгүй аваас, шош, мөөг минутын дотор, лаазалсан бүтээгдэхүүнийг ашиглан болгосон болно. Бид улаан, цагаан шош, мөөг банкны банк бууруулах хэрэгтэй. Фрай нь хайруулын тавган сонгино, лаазалсан (өмнөх цутгах) тархсан, хэдэн минут Simmer, мөн амт нь хувцастай - улаан лоолийн соус, цөцгий эсвэл майонез. Энэ нь хоол нь тус тусдаа эсвэл байдлаар гаргаж болно мах талын таваг , эсвэл шувуу.