Шүүслэг бөгөөд амттай мах болсон тахиа marinate вэ

Тахианы мах янз бүрийн аргаар болгосон болно. Та зууханд эсвэл ил гал дээр жигнэх, үүнийг шарсан гэж бодож байгаа бол та Marinade ашиглах эсэхийг шалгаарай. Тэр бол найрлага хамааран үүнийг Зэст, зөөлөн, juiciness өгөх болно. тахиа хэрхэн marinate вэ? Бид энэ зүйлд энэ талаар ярьж байна.

Мэдээж, олон гэрийн эзэгтэй нар өөрсдийн байна Marinade жор. бүх боломжит хувилбаруудыг цаг маш их хэрэгтэй болно жагсааж. Гэсэн хэдий ч, тэнд Даршилсан ногоо, татвар эмтэй болон шарсан тахианы дурлагчдын ихэнх ашигладаг байна. Энэ нь халуун ногоо, найрлага мах дэвтээсэн бөгөөд энэ нь шүүслэг, хоолны дуршил гаргах шаардлагатай болж байгаа юм. амттай Marinade тахианы вэ?

хамгийн энгийн маринад майонез болон кетчуп байна. Тэд эцсийн бүтээгдэхүүн болгон зарж, тахианы мах илүү хүчтэй амттай болгохын тулд маш сайн арга хэрэгсэл байдаг. Та зүгээр л чинжүү, давс нь тахианы гулуузыг, эсвэл тахиа цацаж, майонез, эсвэл Кетчуп нь орой дээр тархсан хэрэгтэй. зохих ямар нэгэн амтлагчийг хэрэглэ. Эдгээр маринад өөр тахиа, сайхан царцдас өгч байна.

тахиа marinate өөр нэг арга, тараг хэрэглээ юм. Үүний тулд бид нэг тахианы хүүр дундаж хэмжээ нэг тараг, ойролцоогоор 400 мл-ийг авч. Бид давс, хахуун цэцгийн, чинжүү, амтат чинжүү болон базилик нэмнэ. Шилдэг тахианы хэсэг хуваасан, тийм болохоор энэ нь илүү сайн promarinuetsya юм. тараг, халуун ногоо нь үүнийг дүүргэж, бараг хоёр цагийн турш үлдээх хэрэгтэй. Бэлэн тахианы булбарай, түлэгдсэн хувирна.

шарсан тахианы маш олон шүтэн бишрэгчид байдаг. мах нь маш тендер гэсэн хэдий ч, энэ нь бас өмнө даршилж, энэ нь тодорхой амт өгөх шаардлагатай. Өмнө нь marinate шорлог зэрэг тахианы та Marinade нь шийдэх хэрэгтэй. Үүний тулд бас амтлагч, халуун ногоо хольж тараг хэрэглэж байна. Харин бусад тохируулгууд байдаг.

Та бага зэрэг ургамлын тос болон нимбэгний шүүс авч болно. Уксус ашиглах нь зүйтэй биш юм, тиймээс бид нимбэгний шүүс, хүссэн хүчил мах өгөх болно авна. Хэрэв хүсвэл Мөн чинжүү, давс, ямар ч халуун ногоо нэмнэ.

нь Marinade чидун жимсний тос, бага зэрэг шар буурцагны жан авах боломжтой юм. Энэ тохиолдолд, давс хэрэглэх нь дунд зэргийн байх ёстой. Marinade тахианы байлгахын тулд цаг орчим 2-4 биш, илүү байх ёстой.

Хэрхэн тахианы илүү анхны арга marinate вэ? зөгийн бал, жимсний шүүс нь Marinade ашигла. Үүнийг хийхийн тулд, цуу, давс, гурван хоолны халбагын халбага жүржийн шүүс, эсвэл хан боргоцой, чинжүү сайн зөгийн бал нь халбага, бага зэрэг (халбага) авна. Энэ холимог нь бид цув тахиа, хоёр цагийн турш нь үлдээх хэрэгтэй. Энэ нь marinating үед энэ нь мах хутгана шаардлагатай цаг хугацаа гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй. сайхан алтан бор хоол хийх явцад үйлдвэрлэсэн зөгийн бал ачаар, гэхдээ мах шатааж байгаа эсэхийг шалгаарай.

хольц байдлаар тахианы өндөг, ашиглах marinate байна. Хэд хэдэн өндөг хөнгөнөөр зодуулж, энэ нь давс нэмэх хэрэгтэй. Дараа нь хэрчсэн тахианы энэ хольцыг цутгах бөгөөд хэсэг хугацаанд орхи. Дараа нь мах гаргаж авч, илүүдэл шингэн өндөг гаргаж хийнэ. Одоо, хэсэг тус бүрт өөр өөр, жижиглэсэн ногоон холимогт өнхрөх болно, дараа нь Breadcrumbs нь цацаж. Ийм учраас, тахиа тавган буюу шарах шарсан.

Анхны хоол фенүүд тос, эсвэл ашиглаж болно Кокосын сүү карри болон чинжүү жан хосолсон. Маш сайн тахианы төлөө Marinade костюм сармис. Та холимог мөн жижиглэсэн гоньд амтлагч, майонез нэмж болно. тахианы Marinade т рхэц болгосон, 2 цаг байлгана.

тахианы гэх мэт сонголтууд их marinate. Та тэдний халуун ногоо, амтлагч бүхий нэмэх эсвэл Marinade таны анхны жор нь ирж санал нэгийг сонгож болно. гол зүйл нь амттай тахианы мах, тендер, амттай авах явдал юм.