Энэ нь зүрхэнд эсэхийг улаан дарс нь ашигтай юм бэ? Энэ нь судас нь уу, улаан дарс нь ашигтай юм бэ?

улаан дарс ашиг тус судалгаа нь маш их зориулагдсан бөгөөд та ихэвчлэн улаан дарс өдөр тутмын шил уух зөвлөмж, заримдаа тэр ч байтугай эмч нар өвчтөнд зөвлөж олж болно. Энэ нь улаан дарс, ямар бие дээр түүний үр нөлөө юм, энэ өгүүллийг ойлгохыг оролдож байгаа эсэхийг нь ашигтай байдаг.

Яагаад улаан дарс санал болгож байна вэ?

мэргэжилтнүүд дунд зэрэг хэрэглээний эерэг нөлөө эргэлзээгүй ч байхгүй бол улаан дарс, гэхдээ энэ нь хүчин төгөлдөр механизмыг тайлбарлаж ялгаа байсаар байна. Тиймээс тайлан уншиж сурснаар геном харанхуй Tanna усан үзмийн сорт дараа эрдэмтэд Уругвай procyanidin өндөр агуулга (флавоноид байгалийн антиоксидант) тогтоосон. Лондонгийн Хатан хаан Мэри их сургуульд явуулсан өөр нэг судалгаагаар харуулсан бусад алдартай усан үзмийн төрөл бүрийн Cabernet Sauvignon харьцуулахад Tanna 3-4 дахин их усан үзэм нь procyanidin агуулга юм.

Бусад судлаачид, Улаан дарс агуулсан resveratrol бодис, ургамал нийлэгжсэн биед үрэвслийн үйл явцын хөгжилд саад болох харанхуй усан үзмийн сорт, сонсголын алдагдал, ер нь хөгшрөлтийн болон тархины хөгшин өөрчлөлт гэх мэт байсан гэж үзэж байна.

Үүнээс гадна, улаан дарс антиоксидант нь өндөр агууламж бүхий бүтээгдэхүүний ангилалд хамаарагдана. Өөр нэг ижил төстэй бүтээгдэхүүн, ногоон цай юм. Антиоксидант нь бас хөгшрөлтийн үйл явцыг дарангуйлах болон Альцгеймер өвчин зэрэг ноцтой өвчин шийдвэрлэхэд тусална.

улаан дарс хэрхэн өгөх вэ?

Энэ нь ирэхэд, энэ нь улаан дарс уух нь ашигтай байдаг, ундаа олж авах асуудал байдаг. Улаан дарс усан үзэм хар сортын нь үйлдвэрлэж байна гэж энэ дарс өсөн нэмэгдэж буй бүс нутгуудад гэж нэрлэдэг шиг, "ягаан" усан үзмийн юм. нь хатуу, анги тус бүрийн хувьд тодорхойлсон жимс дахь сахар ба хүчлийн харьцаа хуваарьт үр дүнг олж авах хэрэгтэй байна түвшинд хүрэхэд үүнийг байна.

Энэ нь тийм их дарс гаргах түүхтэй улс оронд тэмдэглэх хэрэгтэй. - "vendimiya" Италид энэ нь "vendemmiya" болон Испанийн байна: Итали, Испани зэрэг, усан үзмийн ургац газар тариалангийн өөрийн нэртэй байна. Долдугаар сараас аравдугаар, өмнөд тал бөмбөрцөгт - - хоёрдугаар сараас дөрөвдүгээр дэлхийн бөмбөрцгийн хойд хагаст нь усан үзмийн ургац хураах цаг.

Тэгээд энэ нь усан үзмийн ургац хураалтын тусгай машинууд бий болсон хэдий ч, хэдий ч, дарс хамгийн сайн сорт ургамал, жимс түүний илүү халамжлах гарын авлага чуулганы үйлдвэрлэсэн. хураах усан үзэм дараа maceration дарж өртөж байгаа бөгөөд үр дүнд нь Wort исгэх, шүүлтүүр, савлах үе шатыг дамждаг.

эрүүл мэндийн ашиг тус

Энэ нь архи, согтууруулах ундаа бусын зочин АНУ-ын улаан дарс сайн байна уу гэдэгт эргэлзэж байдаг нь тодорхой юм. Гэсэн хэдий ч, Европт явуулсан судалгаагаар олон шалтгааны улмаас нас барсан хүмүүсийг хамгаалахын тулд өдөрт 22-32 грамм гэж архи тунг харуулж байна. согтууруулах ундаа, бусад дарс хэрэглээтэй харьцуулсан харьцуулалт асан ихээхэн ашиг харуулж байна.

үнэн зөв ашигтай эсэхийг бодох чадахгүй байгаа нь зуршилтай, - Түүнээс гадна, хуурай улаан дарс нь бага хэмжээний тамхи татах биед хор хохирлыг багасгах. Судасны улаан дарс нь тэдний эндотел эерэг нөлөө талархал гэмтээхгүй байх болно. Утаа амрах, эсрэгээр багасгах буюу цусны судасны чадварыг алдагдуулдаг. эндотелийн эсийн нөхөн сэргээх энэ чадвар, зүрх сэтгэлийн хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулах зэрэг буцаана. Тиймээс асуултын хариулт нь "Энэ зүрхэнд хөрөнгө улаан дарс байна уу?" Гэсэн эерэг байна.

Массачусетс мужийн их сургуулийн (АНУ), хязгаарлагдмал тунгаар улаан дарс явуулсан судалгаанаас үзэхэд, шинэ өөх эс үүсэхээс дарангуйлдаг ба одоогийн эсрэг тэмцэлд нь тусалдаг гэж турах дэмждэг.

Италийн судлаачид ашигтай эсэхийг судалсан улаан дарс бохь үрэвсэлт өвчний эмчилгээнд. Энэ ундаа нь зарим бүрэлдэхүүн хэсэг хөндийг, gingivitis болон ангина урьдчилан сэргийлэх нь тусалж, аманд хортой бичил биетний дэлгэрүүлэхийн саад болохыг илрүүлсэн байна.

Улаан дарс 70 гаруй шинжлэх ухааны судалгааны зориулагдсан байсан тархины үйл ажиллагааны байдлыг сайжруулах болно. ундаа антиоксидант шинж чанар, судасны тромбоз бууруулах нь эерэг нөлөө тайлбарлаж байна.

Калифорнийн их сургуулийн улаан дарс дунд хэрэглээ энэ онд гаргасан endorphins нь сэтгэл санааг сайжруулж чадна гэдгийг харуулсан байна. Энэ нь илүү хөгжилтэй дарс, авчирдаг гэдгийг энэ нь улаан, цэнхэр тонн нь байдаг тавилгыг нь өрөөнд согтуу бол болжээ.

Улаан дарс уушигны хорт хавдар, түрүү булчирхайн эрсдлийг бууруулдаг болох ба хөхний хорт хавдар хөгжилд саад, гэхдээ энэ нь хатуу хэм хэмжээг дагаж мөрддөг байх нь чухал юм.

Ундны улаан дарс эерэг, витамин С түвшинд нөлөөлж харшлын урвал багасгаж, "сайн" холестерин эзлэх хувийг нэмэгдүүлнэ.

Та хэр их уудаг вэ?

түүний хэрэглээ хязгаарлагдмал байх үед улаан дарс ашиг л ярьж болно. Энэ нь өдөр бүр улаан дарс уух нь ашигтай юм бэ? Тийм ээ, гэхдээ зөвхөн хэмжээ, эмэгтэйчүүдийн хувьд нэг ундаа хоёр хэтэрч үг биш бол - эрэгтэй. Үүнээс гадна, та нар ууж болно дарс шилэн ямар ч үед биш, хоол нь яг тэр үед. Энэ нь бидний амьдралын зам үндэс, та багаар ажиллах бол, энэ нь илүү тэдний хамт олон архи, үнэр эвгүй байдалд оруулахгүйн тулд, оройн хоолны үеэр хундага дарс уух гэдэг нь тодорхой байна.

хагас чихэрлэг, амттай хуурай дарс ялгаа нь юу вэ?

хуурай, хагас хуурай, хагас чихэрлэг, амттай: улмаас түүний ангилал төрлийн үлдсэн дарс, элсэн чихэр, агуулга дээр зөрүү. исгэх процесс нь илүү сайхан төрлийн зохиомлоор зарим урвалж болон бие махбодийн нөлөөг нэмж хойшилсон нь: бүтээгдэхүүний чихрийн агуулга, шаардлагатай түвшинд хөргөх.

Энэ эсэх нь ашигтай байдаг улаан амтат дарс?

асуудлыг хэлэлцсэний дараа нь улаан, хагас чихэрлэг болон харьцуулахад хуурай улаан дарс "уух хэрэгтэй юм бэ?" амтат дарс. Хэрвээ эрсдэлгүй гүйцэтгэж байгаа, эсвэл тэднийг чихрийн шижин өвчтэй байгаа бол асуудал байхгүй байх болно, энэ нь чихэрлэг, хагас амтат улаан дарс эсэх нь ач холбогдолтой юм. зөвхөн хуурай, хэрэглээний хэм хэмжээг чанд баримтлах хэрэгтэй сонгох хэрэгтэй.

маргаантай асуудал

улаан дарс агуулагдах ашигтай бүрэлдэхүүн хэсэг нь янз бүрийн илрүүлсний дараа эрдэмтэд, эмч нар эм, олон өвчнийг тэмцэх чадвар, түүний үндсэн дээр бий болгох санаа онгод байна. Гэсэн хэдий ч, эдгээр судалгааны хүртэл ихээхэн үр дүн өгч байна.

Үүнээс гадна, улаан дарс шалтгаан хорт хавдрын урьдчилан сэргийлэх ач холбогдолтой юм уу, энэ нь тухайн бүтээгдэхүүний архи, согтууруулах ундаа өнөөгийн ашигтай бүрэлдэхүүн, хорт хавдар зарим төрлийн хөгжлийг өдөөн болно гадна санаж байх ёстой.

Мөн үүнээс исгэж үеэр тэднийг суллах дарсанд агуулагдах ашигтай бүрэлдэхүүн, учир нь арьс, жимс, үрийг зутан биш, үүнд ирэх гэдгийг санаарай. Гэсэн хэдий ч биш, бүх орчин үеийн сорт гэж материаллаг цаг ундаа руу үрийн ирсэн маш үйлдвэрлэсэн байна. Тиймээс, ашигтай улаан эсэхийг хэлэлцэж байх үед дарс, энэ нь илүү сайн байдаг нь уламжлалт технологиор болгосон сонгох хэрэгтэй.