, Ялтсын нэрийн жагсаалт Хоол хийх нь хүүхэд шиг

Ялтсын эргэлдэж - Энэ бидний ихэнх нь бага насны нэг хэсэг юм. Дараа нь энэ гайхалтай амттай амттан идэх дуртай ямар ч хүсэл бид тэдний бэлтгэл хүлээж байна,, таашаал, нь санаж байна уу? дэлгүүрт зарж байна амттан маш их хэмжээний байгаа хэдий ч, хааяа ч маш ялтсын нэрийн жагсаалтыг амт ба амт мэдрэх хүсэж байна. Юу ч гэртээ бэлтгэхэд нь тэдэнд ч хэвээр байна. Мөн хамгийн чухал нөхцөл - цахилгаан хэрээсэн төмөр эсэх. Тэнд хэд хэдэн байна жор хоолой, тэдний хоёр нь өнөөдөр бид танилцах болно. Тэгээд бид жор, ЗХУ-ын хэрээсэн төмөр бүрийн хавсаргасан байна эхэлнэ.

Уламжлалт жор ялтсын нэрийн жагсаалт

Бид хэрэгтэй:

• 5 өндөг,
• элсэн чихэр (200 орчим грамм);
• гурил (1.5 аяга);
• маргарин (200 грамм).

Хэрэв та маргарин, өндөг хумсны хайлж, элсэн чихэр нэмж, сайтар хольж байх хэрэгтэй гэдгийг анхаарна уу. Дараа нь аажмаар гурил танилцуулж байна. Үүний үр дүнд зузаан тараг шиг зуурсан гурил авах ёстой. ялтсын эргэлдэж илүү амттай болсон тулд та ванилийн эсвэл шанцай амт нэмж болно.

та дулаацуулж хэрэгтэй хэрээсэн төмөр, түүний дунд халбага баримлын шавар дээр тавьж, хоёр дахь хагасыг нь хаах хэрэгтэй. тухай минутад маш хурдан хоолой бэлдэж байна. Жигнэх дараа, тэд маш хурдан бол "бялуу" хэвтэх, энэ нь хийхэд хэцүү байх болно гэж нурж байх ёстой.

Орчин үеийн жор ялтсын нэрийн жагсаалт

Бид хэрэгтэй:

• масло (150 гр);
• элсэн чихэр (амт, эсвэл 100 орчим грамм);
• төмсний цардуул (150 гр);
• (0.5 аяга) ус, сүү байж болно;
• өндөг (3 ширхэг).

Хумсны дараа нь yolks жин нэмж, цөцгийн тос, сахар зөөлөрч. Үүний зэрэгцээ сүү, цардуул нь ус холино. Уураг нь зузаан хөөс нь хумсны хөлөг онгоц болон хорогдуулсан цардуул нь өтгөн шар жин нэмнэ. байх ёстой нь ялтсын нэрийн жагсаалт дээр Зуурмаг нь маш зузаан биш юм. туршилтын оронд одоогийн гурил болон цардуултай биш гэдгийг бүү санаа зов. Улмаас өнгөрсөн нь ялтсын хоолой нь batter нь илүү зөөлөн байдаг. Үүнээс гадна, уналт илүү хялбар байх болно.

ялтсын нэрийн жагсаалтыг хэрхэн чихмэл хоол

өөрсдөө, хоолой амттай аль хэдийн байна, гэхдээ та чөмөг тэдгээрийг нэмээрэй бол, та амттай хоёр дахин авах болно. нь дүүргэлтийн болгон ашиглах вэ, та өөрийнхөө төлөө шийдвэр гаргах болно. Гэвч хамгийн түгээмэл сонголт - нь хураангуй сүү, тос уураг. Та чанасан хураангуй сүү, цэвэр цагаан, цөцгийн тос Хэрэв өмнө нь бөөрөнхий болгон нэмж болно.

Хэрэв та хэрээсэн хоол шийдсэн бол тос уураг нь эргэлдэж, дараах жор ашигладаг. Тиймээс, элсэн чихэр 200 гр авч, ус, 100 гр хийнэ. 4 минутын турш дунд зэргийн дулаан дээр хоол. Уураг нь зузаан хөөс нь хумсны дараа нь аажмаар нь чихрийн сироп асгах бидний бүх зүйл сайн хөргөлттэй уураг хүртэл whisking хэвээр байна. тос цувисан ялтсын нэрийн жагсаалтыг дүүргэж бэлэн.

Гэсэн хэдий ч энэ нь хурдан тос ялтсын талх, сайн ороолгодог өндөгний цагаан бэлтгэх боломжтой юм (5 ширхэг.). Тэд элсэн чихэр (250 гр) нэмэх, хольц нь маш зузаан болтол хүртэл whisking үргэлжлүүлэх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд тэд илүү сайн ташуурдуулж болно хойш нь шинэ хүйтэн уураг (хөргөсөн) авна.