Өвөл загас салат: жор

Өвлийн улиралд Салат загас - анхны бэлдэцийг, хүнсний ногоо нь төрөл бүрийн агуулсан байдаг. Энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүн нь өвөрмөц амттай байдаг. Үнэн хэрэгтээ энэ бол , лаазалсан гэртээ болгосон. Энэ салат, төмс нь чимэн гоёг босгыг хамт ширээн дээр хооллож болно, түүнчлэн ажллах болгон ашигласан байна. Энэ нь хамгийн сайн sprat, май, эсвэл Capelin бэлтгэхэд ашиглаж байна. Зарим жор Хар амар загас буюу хуурамч баримт нэмж байж болох юм. Маш сайн илэрхийлэгч өвлийн улаан лооль нь загас салат юм.

Ямар загас сонгох

загас, хүнсний ногоо, шинэхэн хүртэл амттай нь өвлийн салат тулд, та зөв бүрэлдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй. дэлгүүр нь хөргөсөн бүтээгдэхүүнийг олоход маш хэцүү байдаг. Хамгийн магадлалтай ийм загас гэсгээсэн байсан. Та болгоомжтой байх хэрэгтэй. Энэ нь сүүл, толгой аль аль нь байдаг загас хөлдөөсөн бүхэлд нь шувуу, зөвхөн сонгох нь илүү дээр юм.

өвөл улаан лооль нь загас Салад

preform бэлтгэх шаардлагатай:

1. sprat 400 грамм.
2. улаан лоолийн 750 грамм.
3. сонгино 150 гр.
4. лууван 300 гр.
5. манжин 100 гр.
6. Ургамлын тос.
7. давсны халбага.
8. элсэн чихэр, хэдэн халбага.
9. цуу 9% -ийн хоёр том халбага.

бэлтгэх нь хоол хүнс

Өвлийн загас Салат маш зүгээр л болгосон байна. Гэхдээ эцэст нь энэ нь анхны зууш болж байна. Эхлээд сонгино цэвэрлэх, түүнийг нь мэдээж, хагас цагираг цавчих үзье. гал тогоо нь бага зэрэг ургамлын тос тавьж, түүн уруу асгах хэрэгтэй. Энэ хүртэл дулаацуулж Зүгээр дээ. Дараа нь тогоо хэрчиж сонгино тавих хэрэгтэй. бүтээгдэхүүний хугацаа байнга хутгах, тунгалаг болтол хуурч хэрэгтэй.

нум хийх нь тогоо руу шилжүүлэх ёстой бараг бэлэн болсон. Ийм төхөөрөмж таны гал тогоонд биш юм бол, та аяга Multivarki ашиглаж болно. өвөл загас байдаг салат унтрааж болно. Multivarka төгс тогоотойг сольж болно. бэлэн бүтээгдэхүүний амт муудсан байна.

Шинэ лууван, цэвэр, сайн угааж, дараа нь буталсан байх ёстой. Энэ нь хамгийн сайн холигч тусламжтайгаар хийгддэг. Хэрэв энэ нь боломжгүй бол, дараа нь энэ нь нарийн grater дээр хүнсний ногоо үрж болох юм. гал тогоо нь бага зэрэг ургамлын тос тавьж, түүн уруу асгах хэрэгтэй. Та дараа нь лууван тавьж, бага зэргийн үүнийг хуурч болно. Бараг л эцсийн бүтээгдэхүүн нь аяга Multivarki руу, эсвэл сонгино руу нь тогоо нь шилжүүлэх хэрэгтэй.

Манжин мөн цэвэрлэх, угаах, цавчих хэрэгтэй. Энэ нь холигч болон grater тусламжтайгаар хийж болно. Хэрчиж манжин мөн ургамлын тос нь хуурч болон лууван, сонгино нь Тогоо, эсвэл аяга Multivarki руу шилжих хэрэгтэй.

Улаан лооль хальсыг хэрэгтэй. Энэ нь тэднийг дараа нь хүйтэн ус, буцалж буй усанд хэдэн минут байрлуулах замаар хийж болно. улаан лоолийн махан бие нь холигч дахь буталсан байх ёстой. Хэрвээ хүссэн үр дүнд масс Энэ нь шигшүүрээр боломжтой юм. үр болон улаан лоолийн арьсыг орхиж хог хаягдал. үр дүнд нь амтлагч ногоо хэрэгтэйг асгах.

хоол хийх өмнө Загас гэдэс дотор болон толгойг нь арилгах замаар цэвэрлэж байх ёстой, дараа нь угаана. Одоо та хоол бэлэн болсон байна. загас, хүнсний ногоо нь өвлийн улиралд Салат бараг л бэлэн болсон байна.

дулааны эмчилгээ

амттай болсон өвөл загас хүнсний ногооны салат тулд, энэ нь тус тусад нь хүнсний ногоо гарч тавих шаардлагатай байна. загас дараа нь нэмж нь илүү дээр юм. Бүх хүнсний ногоо multivarku эсвэл нь тогоо байрлуулж, гарч тавьж байх ёстой. 20 орчим минутын турш түүнийг орхих нь multivarka онд "бөхөөх" сонгох хэрэгтэй.

нэг салат-д тодорхой хугацааны дараа, та бэлтгэсэн хуурамч баримт нэмж болно. Мөн салат элсэн чихэр, давс нэмэх явдал юм. Тогоо бүтээгдэхүүн хольж, цагийн орчим хагас нь цуу болон Simmer асгаж болно.

Хэрхэн хадгалах

загас өвлийн салат бэлэн лаазалсан хэлбэрээр хадгална. Тиймээс энэ нь урьдчилан шилэн сав болон тагийг бэлтгэх шаардлагатай байна. Банкууд зууш нэг удаа хангалттай байдаг тул бага хэмжээний авах нь илүү дээр юм.

нь салат бэлтгэж байхад, та савыг бэлтгэх болно. Банкууд сайн угаасан, дараа нь ариутгасан байх ёстой. мөн хэрэгцээ хийж, таглааг нь байх ёстой.

загас бэлэн салат банк, сайн нэрийн хувьд өргөжүүлэх хэрэгтэй. гэж битүүмжилсэн савыг таг доош тавьж, шаардлагатай үүнийг орхиж болно дараа нь тэд бүрэн сэрүүн байдаг хүртэл. Хүнсний ногоо нь анхны зууш загас байлга 8 ° илүү бус, С-ийн температурт байна Энэ нь урьдчилсан нөхцөл юм. Үгүй бол seamer зогсож чадахгүй болно. салат хадгалах хамгийн тохиромжтой газар хөргөгчид доод тавиур байж болох юм.