Cheese "Брест-Litovsk," сонгодог: найрлага, Үндэсний үйлдвэрлэгчид, үнэлгээ

Европын холбоо бүтээгдэхүүнийг-д хориг оруулсны дараа, ОХУ-ын хэрэглэгчид бяслаг сонголт нь хязгаарлагдмал байна. ЕХ-ны эсрэг хориг арга хэмжээ нь дотоодын үйлдвэрлэгчдийг дэмжих болно гэж батламж, маш зөв биш юм. Тийм ээ, тавиур дээр нь хоосон орон зай нь нэн даруй ОХУ-ын хүнсний аж үйлдвэрийн бараа авчээ. Гэвч тэдний энэ бяслаг нь хичнээн? хэрэглэгчдэд санал болгож буй өрсөлдөхүйц бүтээгдэхүүн, бараг айраг сүү бүтээгдэхүүн гэж нэрлэж болно байхгүй байна. бяслаг бүтээгдэхүүн, нитрат, натрийн нитрат болон бэлгэвч, болон ургамлын гаралтай өөх байдаг. Харин гай зовлон, заримдаа энэ нь анхны бүтээгдэхүүн нь орлох ялгахад маш хэцүү байдаг юм. өндөр үнэ ч гэсэн та чанартай бүтээгдэхүүн авч байгаа баталгаа биш юм. Тиймийн тул, та болгоомжтой байж, итгэж болно брэндийг мэдэж байх ёстой. Өнөөдөр бид бяслаг харвал "Брест-Litovsk." Беларусийн бүтээгдэхүүн ОХУ-ын хэрэглэгчдэд боломжтой. бяслаг талаар бид юу мэдэх вэ? Бүх мэдээлэл доор олж болно.

"Брест-Litovsk" бяслаг: Үндэсний үйлдвэрлэгчид

энэ бүтээгдэхүүнийг Нээлттэй хувьцаат компани үйлдвэрлэдэг "Savushkin бүтээгдэхүүн". компани Беларусь сүүний салбарт тэргүүлэгч компани юм. Түүний түүх одоо ч ХХ-р зууны эхний хагас юм. Гэсэн хэдий ч, дараа нь энэ Брест нь даруухан сүүний үйлдвэр байсан юм. Дэлхийн хоёрдугаар дайн ба ЗХУ-ын задрал: Тус компани нь бүх сүйрлийн амьд үлджээ. Харин компанийн удирдлага үргэлж дахин хурдыг хадгалж байна. Mill байнга Та чанартай бүтээгдэхүүн хийх боломжийг олгодог дэвшилтэт техник технологи нэвтрүүлэх байна. Тус компани нь үргэлж хэрэглэгчдийн эрэлт хэрэгцээ нягт сонсдог. "Savushkin бүтээгдэхүүн," Беларусь анхны нэг нь лактоз үнэгүй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, түүнчлэн Лалын "Халал" батлах гэрчилгээ авсан эхэлсэн байна. Харин 2012 онд тус компани Европын холбоонд нийлүүлэх тусгай зөвшөөрөл авсан байна. Өнөөдөр ХК-ийн "Savushkin бүтээгдэхүүн" нь хэд хэдэн бүтээгдэхүүний шугам үйлдвэрлэдэг ". Брест-Litovsk" "Оновчтой", "Na100yaschy", "Тендер Зун", бяслаг Хамгийн сүүлийн үеийн цоо бид илүү дэлгэрэнгүй харагдах болно.

сэтгэл татам үйлдвэрлэлийн компани "Savushkin бүтээгдэхүүн"

Хүн бүр бяслаг чанарын сүү өөх агуулга хамаардаг гэдгийг мэддэг. Чанарын сүү зөвхөн эрүүл, сайн арчилсан, сайн хооллож үхэр олгодог. Энэ нь тэд дааврын нэмэлт холимог тэжээл шинэхэн өвс идэж, байх нь чухал юм. Амтат бяслаг үхэр нь хадлан экологийн цэвэр бүсэд хураасан үед л олж авсан байна. Үүнтэй холбогдуулан ХК-ийн "Savushkin бүтээгдэхүүн" одоо бараг бүрэн мөчлөг юм. Тус компани өөрийн жүчээ байна. Амьтан зөвхөн байгалийн хоол хүнс, тогтмол экологийн цэвэр бүсэд аж ахуйгаас худалдан авдаг. Үнээ антибиотик, дааврын бэлдмэл болон хооллох Сэргээшүүд өгч чадахгүй байна. сүү ойролцоох дэлгүүрээс боловсруулсан байна, тийм болохоор бяслаг "Брест-Litovsk" болон бусад компанийн бүтээгдэхүүн нь зөвхөн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэж хадгалах ашиглах ямар ч үйлдвэрлэсэн байна. Үүний нэгэн адил чухал Беларусийн бяслаг гаргагчид туршлага юм. Тэд ард түмэн хоногийн дотор таалагдсан ямар ч хувиргасан амьд организм тухай emulsifiers болон тогтворжуулагч хэзээ ч сонсоод сайн бүтээгдэхүүн хийх боломжтой. уламжлалын үнэнч худалдан авагчид татаж байна.

Cheese "Брест-Litovsk" бүтэц

компаний бүх бүтээгдэхүүн, байгалийн үнээний сүүгээр хийсэн байна. Барааны тэмдэг авч үзье "Брест-Litovsk." Энэ гарц tradename сүү дагуу, тараг, Kefir, тос, янз бүрийн өөх агуулгыг сонгодог бяслаг, цөцгийн тос (давсалсан орно), түүнчлэн хагас хатуу бяслаг нь шатаасан айраг. Энэ бол "сонгодог", "Гэрэл", "тос" байж болох ба "тогтвортой". Гэхдээ энэ нь нэг хэсэг маш их ялгаатай биш юм. ариутгасан үнээний сүү болон хэвийн хийсэн бяслаг. халуунд ба mesophilic нянгийн сүүн Ферментийн ашиглан исгэх үйл явцыг хурдасгах хэрэгтэй. хагас хатуу бяслаг давс, калийн ferrocyanide нэмж байна. Сүүлийнх бодис clumping болон зуслангийн байшин бяслаг caking сэргийлдэг. шаардлагатай бяслаг rennet үйлдвэрлэл нь. Түүний үүрэг нь мал ферментийн гүйцэтгэдэг - chymosin болон pepsin. бяслаг калийн гидроксидын хүчлийг зохицуулах хэрэгтэй. бэлгэвч - Кальцийн хлорид compactor, натрийн нитрат юм. бүтээгдэхүүн "annatto" хэмээх байгалийн хоол хүнс colorant нэмж байна.

Илчлэг, ашигтай шинж чанар

Хэрэв та хоолны дэглэм цагаан идээ тогтмол оруулах шаардлагатай баримт, ярьж чадахгүй. Хүн болгон тэдний хэрэглээний талаар мэддэг. кальци, кали, фосфор, натри, төмрийн: Cheese "Брест-Литвийн" витамин A, B, D, PP, Х. баялаг энэ бүтээгдэхүүн нь, үнэ цэнэтэй эрдэс агуулсан байдаг. Эдгээр бодисууд нь яс, шүдний пааланг бэхжүүлэх. Бяслаг төгс зүрхний булчингийн ая дэмждэг. Энэ бүтээгдэхүүн нь өнө удаан, илчлэгийг хангах юм. Та аюулгүй соно бэлхүүс дагах юм бол, та бяслаг сонгох ёстой "Брест-Litovsk хялбар." 100 гр Энэ нь бяслаг, "Гэрэл" тэдний fatter түнш нь gastronomic чанар нь муу биш юм нэг ккал 289 - 35%, болон илчлэгийн утга - бүтээгдэхүүний Өөх агуулга. Энэ нь тийм ч таатай өтгөн амт, баялаг байгалийн бяслаг амт байна.

Ходоод Бүтээгдэхүүний шинж чанар

Cheese "Брест-Litovsk сонгодог" - бүрэлдэхүүнд даяар шилдэг борлуулалттай. Түүний өөх агуулга - 45%. бяслаг сайхан өтгөн амт, хуванцар нарийн бүтэцтэй байдаг. төгс хайчилж, хутга мод биш бөгөөд ширхэг сүйрч байна. Өнгө шар бяслаг цайвар. нүх өнцгийн хэлбэр, жигд бүх гадаргуу дээгүүр тархсан байна - Зүсэгдсэн олон "нүдийг" харж болно. Сонгодог бяслаг бүтээгдэхүүнээс үнэр. амт - амттай, өтгөн. Таны зорилго бяслаг малгай нь зууханд мах, загас, хүнсний ногоо, махыг урьдчилан шараад бол "сонгодог" сайн сонголт юм. Харин үл хөдлөх хөрөнгийн илүү сайн хайлмал өөрийн биеэр "тос" байна. бүтээгдэхүүний өөх агуулга - 50%. Энэ нь пицца болон хачиртай талх нь хамгийн тохиромжтой юм.

"Настай" бяслаг

Энэ бол - нь шугам нь шинэлэг зүйл "Брест-Litovsk." "Сонгодог" шиг Хэрэв Өөх агуулга, - 45%. Харин "сонгодог" харьцангуй зөөлөн сортын хэлнэ. Cheese "Брест-Litovsk насны" шошгон дээр нь сонгодог оруул улаан медаль ялгаатай. Энэ бүтээгдэхүүн нь наад зах нь 90 хоногийн турш боловсорч байгааг харуулж байна. Тэгэхээр наад зах нь, үйлдвэрлэгч байна. Энэ брэнд нь тэр энэ нь гарчиг "сайхан бүтээгдэхүүн" хүртсэн бусдаас өөр байна. Энэ нь тууштай илүү хатуу юм, гэхдээ уян хатан зүсмэл алдах биш. маш сайн чанарын семинарийг болон зууханд хуурах нь бяслаг энэ брэндийн байна. түүнчлэн үүнийг хайчилж, би хутга зөөгч байхгүй бол бас сүйрч байна. тагнай, баялаг бяслаг, тос-нд. цайвар шар бүтээгдэхүүний өнгөтэй байна.

бяслаг сэтгэгдэл "Брест-Litovsk"

Ер нь Беларусийн сүүн бүтээгдэхүүн их оросуудын дунд үздэг. Харин бяслаг "Брест-Litovsk" үнэлгээнүүд хөрш зэргэлдээ улс орны импортын бүх бяслаг хамгийн шилдэг гэж нэрлэдэг. Түүний үнэ нь хүлээн зөвшөөрөх илүү чухал юм. Дунджаар энэ нь нэг кг нь 550 рубль юм. Энэ нь "Savushkin бүтээгдэхүүн" хамгийн бага, хямд үнэ цэгт бяслаг холбоотой байж болох юм.