Jam бялуу: энгийн жор

Гэрийн амтат төмс үйлдвэрлэх урлагийг эзэмшсэн уран бүтээлчийг эзэмшихийн тулд ямар төрлийн эзэн хааны мөрөөддөг вэ? Эцсийн эцэст гэнэт зочдод тохиолддог юмуу ердөө л цайнд амттай зүйл хийхийг хүсдэг ч гэртээ юу ч байхгүй. Иймэрхүү тохиолдолд сааталтай Pie нь маш сайн сонголт бөгөөд хэдхэн минутын дотор бэлтгэж болно.

Энэ нь чихэрлэг боов маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаг, гэхдээ энэ бол зүгээр л төөрөгдөл юм. Энэ нь олон хүн чихэр, күүки, чихэр, бялууг дуртай гэж үздэг. Мөн дэмий хоосон! Үнэн хэрэгтээ, саатал бүхий бялуу жор нь маш хялбар бөгөөд энгийн, хэн нэгэн шинэхэн тогооч нь даалгаврыг амархан биелүүлж чадна.

Энэ нийтлэл нь хамгийн амттай, түргэн шуурхай, амттай бялууг бэлддэг.

Саатал нь энгийн бялуу

Энэ амттан бэлтгэхийн тулд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

• Хоёр тахианы өндөг;
• Хамгийн өндөр агуулгатай гурилтай гурилын гурван шил;
• Маргарины нэг 200 грамм пакет;
• Элсэн чихэр;
• Ванилины халбаганы хагас нь;
• Бялууг нэг жижиг халбага;
• Жимсний чанамал 200 грамм.

Бэлтгэх арга :

1. Эхлээд та нарыг усан ванн, эсвэл бичил долгионы зууханд хайлуулах хэрэгтэй бөгөөд дараа нь хөргөх хэрэгтэй.
2. Шилэн саванд элсэн чихэр, хайлсан цөцгийн тос, ваниллин, өндөгийг сайтар холино.
3. Үр массад та аажмаар улаан буудайн гурил, жигд нунтаг нэвтрүүлж, дараа нь зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй.
4. Бялууны зуурмаг нь хоёр тэгш бус хуваарилалттай. Хөлдөөгчид хөлдөөх хугацаа бага.
5. Туршилтын хоёр дахь хэсгийг бэлтгэсэн маягт дээр жигд байрлуулсан байх ёстой.
6. Хөлдөөсөн бага зэрэг хөлдөөсөн зуурмагийг хөлдөөгчид байрлуулж, эмх замбраагүй байдлаар жимсний чанамал дээр том хэрчсэн дээр дарж болгоно.
7. Ойролцоогоор 190 градусын зууханд халааж, ойролцоогоор 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Apricot чанамал нь Sweet элс бялуу

Бэлэн жороо бэлтгэхийн тулд зуурмагийг бэлтгэх хэрэгтэй. Самарийн бүрэлдэхүүний цөмийг ялгах, мөн амтлагчийг ялгах.

Орц :

• Чангаанз чанамал 200 грамм;
• Нэг өтгөрүүлсэн байгалийн тос;
• Улаан буудайн гурилын хоёр шил;
• Элсэн чихэр;
• Гурван тахианы өндөг;
• 100 грамм буталсан самар (энэ нь бүйлс, эсвэл самар байж болно);
• Давс гич;
• Усанд ууссан содын хагас нь халбага;
• Хуурай халуун ногоо - Кардамон ба гүргэмийн амт -
• 30 мл чангаанзны ликёр (давс эсвэл коньякээр сольж болно).

Сааталгүйгээр бялууг яаж хийх вэ :

1. Саванд элсэн чихэр хийнэ, түүнд зөөлөн тос нэмээд сэрээтэй сайтар сайтар хутга.
2. Өндөгийг жолоодохын тулд архи, давс, сод болон халуун ногоо нэмнэ. Бүгдийг холино.
3. Үр холимог руу гурил хийнэ, зуурсан гурил зуурах. Хурдан боов урт удаан хугацаанд холилдохгүйн тулд үүнийг хурдан хийх хэрэгтэй.
4. Туршилтаас дөрөвний нэгийг салгаж, хойшлуулна.
5. Үлдсэн зуурмагийг тос жигд хуудсан дээр тавь.
6. Жижиглэсэн самартай хольсон зуурмаг, чангаанз чанамал дээр жигд тараана.
7. Зуурсан гурил 1 см-ийн зузаантай, нилээд нь хутгатай жижиглэсэн, сааталны дээд хэсэгт үр дүнг тарааж тавина.
8. ^{200оС-ийн} зууханд хагас цагийн турш жигнэх.

Саатал нь мөөгөнцрийн бялуу

Орц :

• Гурилын гурван шил;
• Гурван өндөг;
• 150 грамм цөцгийн тос;
• Жимсний саатал 200 грамм;
• Хуурай мөөгөнцрийн нэг 25 гр пакет;
• Элсэн чихэр, гурван халбага;
• Давс гич;
• Ванилины бага хэмжээний халбагатай тал хувь нь;
• Хүнсний ногоо.

Бэлтгэх арга :

1. Саатал нь мөөгөнцрийн бялуу болгохын тулд эхлээд элсэн чихэр хагас халбага нэмж, чанасан хүйтэн ус хагас аяганд хуурай мөөгөнцөр цутгах эхэлдэг.
2. Цөцгий, хайлж, халуун устай нэг шилт хийж, өндөг, давс, ваниллин, үлдсэн сахар зэргээр жолоодно.
3. Үр хольц, мөөгөнцрийн гурил хольж, зуурсан гурил зуурах.
4. Бэлэн зуурмагийг улаан буудайн гурилаар цацаж ургамлын тосоор бүрхэж, аяга тавиад, алчуур эсвэл амны алчуураар хучиж, хоёр дахин их дулаан газар тавина.
5. Хөлдөөсөн мөөгөнцрийн зуурмаг нь хоёр өөр хэмжээтэй хуваагдана. Үлдсэн ихэнх цаасыг жигд хуудсан хэлбэрээр гаргаж аван, тосолсон илгэн цаасаар хучиж, талыг нь сийлбэрлэсэн.
6. Зуурмагийн дээд талд, жимс чанамал тавь, гөлгөр.
7. Туршилтын үлдсэн хэсгээс нимгэн туузыг сэгсэрч тавих хэрэгтэй.
8. 200 градус хүртэл халаадаг зууханд ойролцоогоор 30 минутын турш жигнэх болно.

Бялуу хооллох

Амтат бялуу нь үйлчлэхээсээ өмнө хүйтэн хэлбэрээр маш амттай байдаг тул тэдгээрийг хэсэг хэсгээр нь хувааж, амтат хавтан дээр тавина.

Цай, кофе, сүү эсвэл зүгээр л жимсний жимсний чанамал идэж болно.

Бонгийн хүсэл.