Meatballs нь татсан. хэд хэдэн жор

Бургер - бараг бүх хүний хамгийн дуртай хоол нэг юм. Тэд янз бүрийн баярын болон гадна дээр бэлтгэгдсэн байна. Түүний авалга аливаа гэрийн эзэгтэй ижил жор, тэр нууц хадгалж байна. Энэ нийтлэл нь таныг татсан мах patties таны жор олоход туслах болно. Мөн, та махан хоол нь бүрэн жор санал болгож болно. Магадгүй хүмүүсийн нэг нь та дуртай, та самбар дээр авч болно.

Жор № 1

Хүнсний ногоо бургер нь арвайн. Тэд хүүхдүүдэд бэлдэж болно.

Орц:

• төмс (дунд) - Тэдний таван;
• Сквош - нэг;
• лууван - хоёр буюу гурван ширхэг,
• өндөг - нэг;
• сармис (хумс) - дөрвөн ширхэг;
• Сонгино - нэг зүйл;
• овъёос - гурван халбага,
• давс, чинжүү (бусад амтлагч) - амсах болно.

дараах байдлаар бэлтгэсэн meatballs нь татсан:

кофе бутлуурын нь овъёос гурил руу нунтаглах. Хүнсний ногоо цэвэрлэж, угааж байна. Дараа нь тэд mush болж хувирах ёстой. Та Жо, хутгагч, жижиг grater ашиглаж болно.

Бүх найрлага холбогдсон байх ёстой (гурил, нэг хэсэг нь дарсан ролл үлдсэн байх ёстой). Дараа нь та жаахан цаг хугацаа өгөх хэрэгтэй овъёос дэвтээнэ. Та дараа нь алтан хүрэн хүртэл бүх талд шарсан байна түүний жижиг боов халбагаар, хэлбэр нь meatballs нь шанз авч болно.

Жор № 2

Үхрийн мах, гахайн дарсан, гахайн

Орц:

• гахайн - таван зуун грамм;
• Үхрийн махны - таван зуун грамм;
• Өөх - нэг зуун грамм;
• нум (толгой) - нэг л зүйл юм;
• Өндөг - хоёр ширхэг;
• сармис (хумс) - Тэдний гурван;
• амтлагч (давс, чинжүү) - хүсэлтээр байна.

хоол Бэлтгэл:

Эхний алхам нь махыг үхрийн мах, гахайн мах, гахайн утсан мах, сонгино, сармис нь дамжин байна. олж авсан олон нийтийн амтлагч бүх найрлагыг хольж нэмж байна - үхрийн мах patties нь авсан байна. Эхлэн энэ нь мах хоол бэлтгэх, бургеруудыг бий болж байна.

Жор 3 №

Тахианы мах cutlets, гахайн нь

Орц:

• өндөг - Тэдний гурван;
• сармис (хумс) - хоёр;
• татсан тахианы мах - ойролцоогоор нэг килограмм;
• гахайн өөх (гахайн) - хоёр зуун хоёр зуун тавин грамм байх;
• талх - бүхэлд нь тэн хагас нь;
• гурил - хоёр хоолны халбагын;
• талх амь зуух - нэг багц,
• сонгино (чийдэнгийн) - Тэдний гурван;
• давс, чинжүү (бусад амтлагч) - амсах болно.

Бэлтгэл:

Батон хэдэн минутын турш сүү, усанд "нэвт норгох" болно. сармис, сонгино нь гахайн өөх зовсон байна. найрлага (жигнэмэг бусад) холимог татсан (талх түүний шингэн дарж шаардлагагүй нэмнэ) юм. Ширмэл нь бий хольц эхлэн, халдаг ургамлын тос нь тавган дээр тавилаа. Бэлтгэл татсан мах patties нь цаг хугацаа маш их (бүх талд нь хэдэн минут) авч байх болно.

Жор 4 №

Тахианы мах cutlets бяслаг, ургамал чихмэл

Орц:

• татсан тахианы - фунт;
• Цөцгийн тос - хоёр зуун грамм;
• сонгино (чийдэнгийн) - нэг л зүйл;
• бяслаг (хатуу) - Хоёр зуун грамм;
• Breadcrumbs - зургаан халбага;
• өндөг - хоёр;
• ногоон - мод,
• амтлагч (чинжүү, давс) - хүсэлтээр байна.

дараах байдлаар хоол бэлтгэсэн байна:

Та эхлээд сонгино цавчих хэрэгтэй. Та Жо хэрэглэх буюу хөвөх болно.

Чөмөг нь гүн саванд-д тавьсан байна. Энэ амтлагч (давс, чинжүү), өндөг, сонгино нэмж байсан бол бүх зүйл сайн kneaded байна.

Дараа нь дүүргэлт бэлтгэх: бяслаг сараалжтай, ногоон нилээд өөд бууруулсан байна. Бүх зүйл нь саванд болон холимог-д тавьсан байна. Түүнээс хойш зөөлөрч цөцгийн тос нэмж, давс, дахин сайтар холино.

гамбургер болон байгуулагдсан бялууг гарч татсан мах авна. Дараа нь тус төвд чөмөг (жижиг хэмжээ), өнхрөх бялуу тавьсан. Түүнээс хойш тус бүр cutlet нурах breaded ба хайруулын тавган шарсан.

Танд нийтлэл хоол cutlets хэд хэдэн сонголт урьж байна. - Энэ нь та асуултын хариуг олсон байж болох юм яаж шанз хоол meatballs вэ?

өөрийн гал тогоонд турших бүү ай - та амттай үүнийг хийж чадна. Магадгүй удахгүй та өөрийн хийсэн зарим нэг гайхалтай жор хуваалцах өөрийгөө шийдвэрлэнэ.