Multivarka дахь marinated Загас - амттай, Hearty, хурдан хоол

multivarka дахь marinated загас нь амттай, шүүслэг, хоол хийх үйл явц нь та хатуу дараах бүх дүрмийг дагаж мөрдөх нь зөвхөн бол тендер хүлээн авах болно. Эцсийн эцэст, зөв эмчлэхгүй бол, ийм бүтээгдэхүүн зайтай унах болно, бид хүсэж байгаа шиг сэтгэл татам, хоолны дуршил биш байх болно.

Амттай загас marinated: сонгодог жор

таваг шаардлагатай найрлага:

• хурц Кетчуп - 6 том spoonfuls;
• наранцэцгийн тос үнэргүй - 70 мл;
• шинэ хөлдөөсөн Pollock том - 2 ширхэг,.
• 3 ширхэг - шинэ булцуу нь жижиг байдаг.
• яншуй, өргөст хэмх ба chives сум - том мод дээр;
• том лууван - 2 ширхэг,.
• Lemon - хагас;
• улаан буудайн гурил - 1/3 аяга,
• иоджуулсан давс - 2/3 жижиг халбага,
• загасны хар чинжүү болон амтлагч - хэдэн pinches.

үндсэн бүтээгдэхүүн боловсруулах

Загас Marinade жор нь бид энэ зүйлд анхаарах нь гайхалтай хурдан, хялбар бэлтгэж байна. Энэ хоол нь гадаадад маш өндөр үнэтэй бүтээгдэхүүн худалдан авах ямар ч шаардлага байхгүй. Энэ нь дараа нь агаарт үүнийг гэсгээх нь шинэ хөлдөөсөн Pollock авах ёстой бөгөөд сэрвээ, Авьяас, мэдрэмж гэдэг, сүүл, толгой цэвэрлэнэ. multivarka жижиг хэсэг хэлбэрээр байх ёстой үүнийг Күүк. Тэд давс, халуун ногоо, чинжүү болон нимбэгний шүүс бүхий паалантай аяга, амт нь тавьж байх хэрэгтэй, дараа нь 40-65 минут marinate нь үлдээх хэрэгтэй.

жан бэлтгэх үйл явц

Тулд Marinade нь загас таны найз нөхөд, гэр бүл шиг multivarka онд мэндийн хамгийн амттай жан, амттай авах арга хэмжээ байх ёстой. Энэ нь цэвэрлэж байх ёстой, лууван, сонгино, дараа нь нимгэн цагираг болон тууз болгон бууруулсан байна. Дараа нь хүнсний ногоо, орчин үеийн гал тогооны цахилгаан хэрэгсэл саванд тавьж наранцэцгийн тос асгаж, 10 минутын турш жигд горимд тусгах. Энэ хугацаанд, сонгино, лууван нь царцдасын хоолны дуршил хучигдсан байх ёстой. Тэд иоджуулсан давс, амтлагч асгаж, мөн халуун ногоотой Кетчуп нэмэх хэрэгтэй. танд зузаан, амттай жин бий болсон байх ёстой цаг нь аяга нь тавьж байх ёстой холих үр дүнд.

Дулаан эмчилгээ Pollock

Marinade Загас дараах байдлаар multivarka бэлтгэсэн: ширхэг улаан буудайн гурил бүтээгдэхүүний нэрийн жагсаалтыг даршилсан байх ёстой, дараа нь жигд горимд (7-10 минут) -д төхөөрөмж болон шарсан мах нь аяга тавьсан. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг хусуур урвуу дарааллын байх ёстой дараа, энэ нь өмнө нь, амтлагч, халуун хийсэн 50 минут унтраах хөтөлбөр тогтоосон хамрах болно. Энэ хугацаанд Pollock бүрэн болгосон, улаан лоолийн Marinade нь амт шингээдэг байна. таваг дууссаны дараа цэвэр ургамал нь цацаж болгосон ба 3-8 минут, тэр ч байтугай халаалтын нэвт норгох юм.

Хэрхэн ширээн дээр хэрэглэнэ

multivarka дахь marinated чанасан загас нь чимэн гоёг босгыг халуун нь оройн хоолонд байсан. Поллокийн нь нухсан төмс, эсвэл чанасан урт тариа будаа болгох нь илүү дээр юм. Мөн ийм, амттай үнэрт болон Hearty шинэхэн хөх тариа, талх, түүхий хүнсний ногоо, ногоон, майонез нь салат танилцуулах нь зүйтэй.