Алдартай франц хэлээр Үдийн хоол. хайлсан бяслаг, тахианы Хоол хийх шөл

ЗХУ-ын үед, хостууд заримдаа бүхэл бүтэн гэр бүлийн амттай ямар нэг хоол бүтээгдэхүүнийг ядуу нэр төрөл нь трик явах байсан юм. Мэдээж хэрэг, тэр өдөр удаан явсан, харин "сүх нь будаа" гэх мэт жор ч манай Хоолны жорын ном амьдарч байна. Жишээ нь, хайлсан бяслаг, тахианы шөл. Үдийн хоолны үзээрэй энэ нь ердийн borsch болон байцаа шөл нь сайн сонголт байх болно, энэ хоол үйлчилж, хүүхэд эдлэх итгэлтэй байна байна. Та нар бүгд хагас цагийн дээд тал нь ажлын эхчүүдэд хамгийн тохиромжтой юм авна хоол.

хайлсан бяслаг, тахианы амттай шөл хоол хэрхэн

дунд хэмжээний тавган дээр та хэрэгтэй болно:

• 1-2 skinless тахианы хөх,
• 3 төмс,
• хагас лууван, сонгино нь;
• Ийм "Найрамдал" гэж боловсруулсан бяслаг 2 ширхэг - энэ юм маш төсвийн сонголт, та ч бас 6-8 зүсмэлүүдийг авч болно бяслаг "Hochland" ямар ч амт гэх мэт;
• ургамлын тос ямар ч хос халбага;
• нэг булан навч, жижиглэсэн ургамал, давс, өөрийн дуртай амтлагч бусад.

нэг саванд нь, жижиг хэсэг хэсэг болгон жижиглэсэн тахиа нэмж давс нэмж нэмж , булан навч усаар дүүргэж, 15 минут нь дээд тал нь хоол шилдэг. Дараа шоо болгон жижиглэсэн төмс тавь. шарсан том сараалжтай лууван, сайхан хөгийг нь жижиглэсэн сонгино эхлэн хийх: ургамлын тос нь хайруулын тавган дээр хүнсний ногоо тавьж, зөөлөн болтол нь хоол. Дараагийн алхам нь тавган дотор холимог дамжуулна. агшин "Найрамдал" буюу "Hochland" - - хайлсан бяслаг, тахианы шөл ойролцоогоор 15 минутын турш гол, хамгийн амттай найрлагыг бүрдүүлэгч болгосон байх ёстой, сүүлийн мөчид нэмэгдсэн байна. Тэд шөл буурсан үзүүлэлттэй, сайн хольж байх ёстой - бяслаг нь бүрэн татан буулгах хэрэгтэй. Үйлдэв. ургамал, ийм үрж жижиглэсэн лууван зэрэг жимс, хүнсний ногоо, үйлчлэх нь чимэн гоёг.

Франц хэл дээр хайлсан бяслаг, тахианы шөл

Энд бид croutons нь илүү боловсронгуй жор дууссан хоол холигч нь өтгөн хүртэл авчирсан байх ёстой санал болон croutons үйлчлэх юм бол, эсвэл тэд Францад хэлж байна. зүгээр л Парист шиг үдийн хувьд авч:

• Арьс ямар тахианы фунт;
• төмс тавиур;
• хайлсан бяслаг 200 гр,
• 2 жижиг лууван,
• Том сонгино чийдэнгийн;
• тос (масло), сонголт, сармис croutons нь халуун ногоо.

Гурван литрийн шавар Саванд тахианы жижиг хэсэг хэсэг болгон жижиглэсэн-д ердөө л хайлж бяслаг нь шөл бэлтгэх, халуун ногоо нэмнэ. Күүк шувуу тодорхой хугацааны дараа 20 гаруй минут бэлэн байх болно байх хэрэгтэй биш юм. хайруулын тавган дээр нэг удаа, шарсан төмс, жижиг шоо болгон жижиглэсэн болон сонгино, цөцгийн тос болгосон сараалжтай лууван жижиглэсэн байрлуулна. 15 минутын дараа, эцсийн шат нь боловсруулсан бяслаг-д газар, энэ нь бүрэн шөл ууссан байх ёстой. Үйлдэв. Энэ нь хоол өмнөх жорын төстэй, гэхдээ ялгаа байдаг. Уламжлал ёсоор энэ нь холигч дахь pyuriruyut, ургамлын тос croutons нь шарсан, өгөөмрөөр цацаж ногоон хамт хооллож. Энд энэ тохиолдолд хайлж бяслаг нь амттай шөл амт нь үнэхээр Францын сүүдэрт дээр авдаг.