Алим нь будаа. хоол хийх жор

Энэ нь уул уурхайн цагаан будаа, алим Зүүн өмнөд болон Төв Азийн байсан гэж үздэг юм байна. Цаг хугацаа өнгөрөхөд, эдгээр бүтээгдэхүүн Европ даяар алдартай болсон байна. алим нь Райс төгс нэг таваг нэгтгэж сурсан. Нэгдүгээрт - амттай, хоёрдугаарт - энэ нь ашигтай байдаг.

хүний амьдралд цагаан будаа, алим

түүхэн дэх алимны гэсэн утгатай маш том юм. Хэрэв бид Библийн хүний гарт хувь заяаг авч, энэ бүтээгдэхүүн нь хүмүүсийн амьдралд чухал үүрэг гүйцэтгэж байна. Шилдэг эрдэмтэн Isaak Nyuton үндсэн нээсэн таталцлын хуулийг түүний толгой дээр унасан алим баярлалаа.

цагаан будаа хувьд энэ нь олон улс орнуудын ард түмний хүнсний хангамжийн үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг байх болно. Энэ нь янз бүрийн үндэстнүүдийн сайхан, амтат хоолны сав суулга аль аль нь бэлтгэх хувьд гол орц байж болох юм. Тэнд маш олон хоолны урлаг, тэдний нэг нь Италийн risotto байна.

хүний биед цагаан будаа, алим ашиглах

Дээр дурьдсанчлан, алим нь цагаан будааны - амттай тэжээллэг, эрүүл хоол. түүний хэрэглээ гэж юу вэ? ганцаараа бие хэр ашигтай эдгээр бүтээгдэхүүний авч үзье.

Цагаан будаа нь хүний биед амьдралын олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Энэ тарианы шош амин хүчил, уураг, эрдэс бодис (фосфор, кали, магни) болон амин дэм маш их байдаг. Тэд хүний эрхтэн бүрэн, эрүүл үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Цавуулаг харшлын урвал үүсгэж - ашигтай боломжуудыг нэг нь амин хүчлийн дутагдалтай юм. Райс өвөрмөц, үр тарианы холбоотой байж болно, энэ нь ашигтай шинж чанартай бөгөөд маш сайн бүрэлдэхүүн хэсэг юм. хүнсний ногоо, жимс, мах, загас, далайн: олон бүтээгдэхүүн нэгтгэж болно учраас.

Цагаан будааны ямар ч өөх учраас энэ тарианы ургац dietetic хүнсний бүтээгдэхүүнд хамаарна. Тэрээр хоол хүнс бэлтгэх нь хоолны дэглэм чухал хэсэг юм. Тэр нь зөвхөн өөх шатаах чадвартай, бас хорт бодис зайлуулах өдөөдөг. Тиймээс энэ өвслөг унтаж болон хоолны дуршилыг хэвийн тусалдаг.

Алим, бусад бүх үр жимс байгууллагаас шаардлагатай олон амин дэм, эрдэс бодис агуулсан шиг. түүний эрүүл үйл ажиллагааг дэмжих, хүний биеийн бүр шим тэжээл, алим байна шаарддаг. Тэд зүрх судасны систем ажиллах тусалдаг холестерины түвшинг бууруулах боломжтой юм.

ходоод гэдэсний замын, гастрит шархлаат өвчин, эмч нар хүнсний ашиглах зөвлөж байна шатаасан алим.

Алимны ашигтай шинж чанар гоо сайхны салбарт ашиглаж болно. алимны шүүс, зөөлөн эд агуулсан, эсвэл арьс, цэнгэг, гөлгөр үрчлээ, уян хатан өгч, туслах боломжийг олгодог баг нас толбо салахыг.

алим нь цагаан будаа хоол вэ? Энэ талаар цаашид хэлэлцэх болно.

гал тогооны цагаан будаа, алим

Дэлхийн гал тогоонд улмаас түүний ашигтай шинж, олон зоогийн газар тогооч цагаан будаа нь тэдний хоолны хотыг бий болгох нь алим нь хослуулдаг. Тэд нь зөвхөн уламжлалт мах, загас хослуулан хэрэглэж, харин чихэрлэг амттан гаргах хамтдаа нэгдэн орсон байна. алим будаа яаж хоол вэ? жор нь маш энгийн юм. Энэ хоол гэр бүл, зочин нь гэртээ байж болно бэлтгэнэ. Тэгээд жор нь маш их. цаасан дээр таны анхаарлыг тэдний зарим нь танилцуулсан.

алим Цагаан будаа: жор

Энэ хоол бэлтгэхийн тулд, та хэрэгтэй болно:

• Зураг Round - 2 аяга.
• Алим - 2-р дунд.
• Сүү - 200 мл-ийн.
• Ус - 200 мл-ийн.
• Cinnamon - хагас цайны халбага.
• Хөгжсөн элсэн чихэр - 5 шоо.

Хоол хийх журам:

1. Цагаан будаа булингар алга болтол угааж байна.
2. 10 орчим минутын турш буцалгаад буцалгана дараа. Тагийг нь хамгийн бага дулаан дээр хаагдсан байна.
3. Алим хальс, үндсэн ба бууруулах зүсмэлүүд нь цэвэрлэсэн байна.
4. Цагаан будаа буцалж буй ус дуусгахын тулд бэлэн байна.
5. Дараа нь 10 минут тасралтгүй хутгах, 200 мл-ийн сүү, буцлах хийнэ.
6. Алим, элсэн чихэр элс, саванд шанцай мод нэмж, өөр нэг 15 минут буцалгана.

зууханд алим Райс

найрлага:

• Райс - 190 гр.
• Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн - 300 мл-ийн.
• Ус - 400 мл-ийн.
• Алим - 500г.
• SEQ. тос - 100 гр.
• Шанцай - 1 мод.
• Sugar - 250 гр.

Хоол хийх журам:

1. буцалгана сүү, ус, дулаанаар танк бөглөнө үү.
2. усаар чанасан сүү, цагаан будаа, элсэн чихэр, байнга хутгах хийнэ. 10-12 минут буцалгана.
3. Халуунаас болж авч, газрын тос тавьж, энэ нь чанадаг үзье.
4. Гол нь тодорхой, шоо болгон бууруулсан байна.
5. Газрын тосны хөвсгөр жигд тогоо.
6. будаа 1/3 тавих хүчин чадал юм. жижиглэсэн алим тэн хагас нь нэмнэ. амт нь шанцай нь цацаж.
7. Гурав дахь давхарга - дахин Зураг - тав дахь алим - цагаан будаа, дөрөв дэх байх болно. тугалган ролл, 30 минут махыг урьдчилан шараад. 180 ° С-

"Аяга" Зураг

Цагаан будаа, алим нь шатаасан, та эх, алим "аяга" хийсэн гаргаж болно.

Та хэрэгтэй болно:

• Алим - 2 ширхэг.
• Райс - 100 гр.
• Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн - 300 мл-ийн.
• Үзэм - 50 гр.
• Өндөг - 3 ширхэг.
• SEQ. газрын тосны - 25 грамм.
• Зөгийн бал - 50 унц.

Хоол хийх журам:

1. болгосон хүртэл угаасан цагаан будаа буцалгана.
2. үзэм угааж, 2-5 минут буцалсан ус хийнэ.
3. Зураг нь аяга руу асгаж, үзэм, CL нэмнэ. цөцгийн тос, өндөг, элсэн чихэр. сайн холино.
4. алим бууруулсан үрийг гаргах, "аяга" -ын цаас сугалж "verhushechki".
5. Дотор газар цагаан будаа "будаа". "Verhushechkami" хучих.
6. хэлбэртэй алим дүүрэн эзлэх хувь, 15-30 мин урьдчилан шараад.
7. амт нь зөгийн бал асгах бэлэн цагаан будаа алим жигнэсний дараа, та самар хийж өгч болно.

appetit Bon!