Гэртээ жор даршилсан байцаа

Даршилсан байцаа - ОХУ-ын хоол уламжлалт зууш. Энэ талаар бэлтгэсэн мах, нэг тал нь хоол хамт, эсвэл тусдаа аяга шиг, загас, төмс. баярын ширээн дээр нь, олон татвар эмтэй дээр Marinade ер бусын төрлийн, жимс, эмийн ургамал болон үнэрт халуун ногоо төрөл бүрийн нэмж ирдэг.

нь гэр бүлийн жор даршилсан байцаа, үе дамжин доош өнгөрч байна. Өнөөдөр та хэр хурдан энэ хоол бэлтгэх суралцах болно.

хоол хийх хамгийн хурдан арга зам

Хэрэв та гэр бүлийн оройн хоол эхлэх өмнөхөн Та байцаа marinate болно. хоолны үйлчлэх бэлэн бол marinating үйл явц ч бас хийж болно. Харин та нар найрын өмнө 3-4 цагийн турш хоол хийх яарах байхгүй бол үр дүн нь илүү яруу болох юм. Улаан - даршилсан байцаа Энэ жор манжин, хүнсний амт сайхан болгодог, өнгө агуулдаг.

Та эдгээр найрлага хэрэгтэй болно:

• Залуу байцаа - 2 кг.
• Лууван - 2 ширхэг.
• Сармис - жижиг дарга.
• Beetroot - 1 хэсэг.

Marinade бэлтгэхийн тулд:

• Sugar - 50 гр.
• Солт - 1 tbsp. халбага.
• Ус - 250 мл-ийн.
• Ургамлын тос - 10 Урлагийн. халбага.
• Apple-ийн цуу буюу хүснэгтийн 6% - 100 мл-ийн.

Хурдан даршилсан байцаа хоол хийх гэрт нь:

том ялтсууд дээрээс дарга цэвэрхэн. усаар доор зайлна. дунд зурвас эрхлэдэг байна. Лууван болон нишингэ нь бүдүүн ширхэгтэй grater дээр түүхий эд, цэвэр, цэвэрлэгч. нь хутгагч, эсвэл нилээд сүйрч хутга ашиглан цэвэршүүлэх дараа сармис нүдэх. нь салат аяга хүнсний ногоо холино. Та Marinade хоол бэлэн болсон байна. Энэ зорилгоор нэг чингэлэг буцалсан ус, элсэн чихэр, цагаан цуу, давс, тос нэмж асгарсан байна. гал буцлах чихрийн бүрэлдэхүүнийг татан буулгах. өрөөний температурт 1-2 цагийн турш нэрэх хүнсний ногоо, тагийг өгөх Marinade хийнэ. Бэлэн хоол өвөл энэ жор даршилсан байцаа нь нөөц нь тохиромжтой биш юм болохоор, 3 хоногийн турш хөргөгчид хадгалагдаж байдаг.

"Нөөц" гэж өдөр Сонголт marinate

эцсийн бүтээгдэхүүн аль болох удаан хадгалж байна тулд мэндийн бэлтгэх явцад авсан байх ёстой. Энэ нь найрлага нь хадгалах угаасан лааз ёроолд үлдсэн байж болох юм unboiled ус авсан чадахгүй байна гэсэн нь чухал юм. бүх шилэн эдлэлийг Шилдэг 3-5 минутын турш уур гаруй ариутгасан. даршилсан байцаа амттаны энэ жор өвөл ойр олгодог. эцсийн бүтээгдэхүүний гурван литрийн багтаамжтай саванд нь найрлага нийт эзлэхүүний.

Та хэрэгтэй болно:

• Байцааны - 2 кг.
• Лууван - 0.8 кг.

Marinade нь:

• буцалж байгаа халуун ус 1 литр.
• Уксус 9% нь хүч чадал - 8 урлаг. халбага.
• Давс - 2 tbsp. халбага.
• Sugar - 1 tbsp. халбага.

Одоо та эхлэх болно:

бэлэн бүтээгдэхүүний агуулах нь ариутгасан саванд бэлтгэнэ. Байцааны дээд навч нь цэвэр, жижиг зурвас руу эрхлэдэг байна. Лууван цэвэр, угаах, сараалжтай байна. Хүнсний ногоо, Punch хутгаад шилэн саванд хөндлөнгийн. Marinade онд татан оролцуулах. нэг саванд, энэ нь найрлагыг нь сайтар холино. гал дээр буцалгаад авчрах, элсэн чихэр, хайлах хүртэл хүлээх хэрэгтэй. ваартай руу Marinade нь нимгэн урсгалыг хийнэ. Халбага шингэн хүнсний ногоо давхаргаар дамжин өнгөрдөг гэдгийг, сайн тарааж, агаарын гаргасан байна байцаа хөндлөнгийн. хөргөгчинд эсвэл зооринд эсвэл эцсийн бүтээгдэхүүн хадгалах хэрэгтэй. Үйлчилж өмнө, сонгино нь даршилсан байцаа, ургамлын тос нэмнэ.

Эдгээр нь амттай байдаг байцаа, аяга таваг зурагнууд энэ зүйлд танилцуулсан байна. Таны хайртай хүмүүс эелдэгхэн, даршилсан байцаа, амт гэхэд гайхах нь таваг хоол хийх явцад зарим цангис нэмэх бол болно. appetit Bon!