Долгио пуддинг

Manny puddings - бага наснаасаа л мэддэг хоолыг мэддэг. Энэхүү өвөрмөц хоол нь хүүхдүүд болон насанд хүрэгчдэд зориулсан өглөөний цай, амттан юм. Энэ хоол нь зөөлөн агаартай тууштай байдалтай бөгөөд энэ нь жанчтай төстэй юм.

Бүх манна паддинг нь semolina дээр тулгуурладаг бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэ үр тарианы Casseroles нь халуун, хүйтэн сайн байдаг.

Сонгодог манна курс.

Үүнийг бэлтгэхийн тулд та хагас килограмм сүү, хоёр хоолны халбага, 40-50 грамм семолина, сахар, нэг өндөг, цөцгийн тос 2.5 халбага, жимсний сироп цөөн хэдэн халбага, давс, талхны тос зэргийг бэлтгэнэ.

Сүү, ус давсны чимхүүрийг буцалгана, дараа нь тасралтгүй хутгахдаа сормуусыг цутгах хэрэгтэй. Дараа нь 20 минутын турш халааж, элсэн чихэр нэмээд дараа нь ижил цөцгийн тос, өндөгний шар хийнэ. Бүгдийг сайтар холино, тэгээд огцом хөөс уураг руу ав. Мөөгөнцөр нь цөцгийн тосоор тосолж, өгөөмөрөөр нь Булцуугаар цацаж, дараа нь чанаж болгосон холимог тавьж, чанаж болгосон зууханд жигнэх хэрэгтэй. Бэлэн курс нь хүссэнээр жимсний сиропоор цутгаж болно.

Долгот курс, үзэм бүхий хүүхдүүдийн жор

Найрлага: 250 грамм семолина, сүүний литр, давс, 100 грамм элсэн чихэр, 3 дунд тахианы өндөг, үзэм, 60 грамм цөцгийн тос , 2 хоолны халбаган цөцгийн тос, ваниль, газрын жигнэмэг, чангаанз чанасан сироп, 1 шил.

Курс бэлтгэхийн өмнө сайтар угааж, үзэм хатаана. Давс, элсэн чихэр, буцалгаад нь элсэн чихэр аажмаар хүчтэй semolina бүлгийн хольж хутгах. 15 минутын турш будаа идэхээс өмнө бөррийг хийж, халаанаасаа аваад 20-30 минутын турш яваад лууг бага зэрэг хөргөнө.

Энэ үед өндөгний цагаан нь зөөлөн хөөсөрч, хөргөгчинд байрлуулсан байдаг.

Yolks үлдсэн сахартай хольж, үзэмийн хамт хөргөнө. Мөн бага хэмжээний усаар уусгасан ванилийн уусмал нэмнэ. Бүгд холимогоор холилдож, холигчоор нь хутгана .

Бялууг жигнэх маягтыг цөцгийн тосоор сайтар арчиж, сайтар бетон зуурмагаар цацаж болно. Гурил 3/3-ыг дүүргэх замаар будаа руу хийнэ. Шилдэг тос цөцгий тос, дараа нь 200 градусын температурт зууханд хийнэ. Гадар дээр алтан царцдас хүртэл курс жигнэх. Алтан чанамал сироп буюу чанамалыг услахдаа үйлчил.

Олон хүүхэд маннагийн будаа таалагддаггүй, харин хагас өндөгний пурга маш их иддэг.

Хоолны mann курс

Манни пуддинг нь хоол тэжээлийн зохистой шийдэл юм. Хэлбэрийг нь харж байгаа хүмүүст зориулсан маш сайн сонголт боловч өөрсдийгөө амттай амтат амттангаар бүү хая.

Найрлага 2 нэгжийг хэрэглэнэ: шилэн аяга 0.5% өөх тос, 2 том халбага, хагас цөцгийн тос, цөцгийн халбага, сахар 2 халбага, хүрэн, бага зэрэг ванилийн болон 1 өндөг.

Ванилин, сүү, элсэн чихэр, шар тос, цөцгий, самолин зэрэг холимогийг холино. Хагас цагийн турш хольцыг орхино. Үүнээс хойш ташуурдуулж, уураг нэмэх нь маш сайн хэрэг юм. Дахин нэг удаа жигнэж, жигд таваг тавь. Үерсэн хүрэн харагдаж байхад зууханд жигнэх хэрэгтэй. Зууханд байхгүй бол 7 минутын турш бүрэн хүчин чадлаар богино долгионы зууханд mannous pudding махыг урьдчилан шарж болно.

Хоолны манна кальданд зориулсан соус болгон аль ч шинэ эсвэл хөлдөөсөн жимсийг төгс төгөлдөр болгодог.

Маш сайн маннаг паддинг нь ямар ч жимс (шинэхэн, лаазалсан), сироптой хослуулсан байдаг. Хайртай хүмүүс, зочдод янз бүрийн амттай сорилт, сорилтууд тохиолддог. Энэ амттан нь хамгийн залуу, насанд хүрэгчдийн хайртай хүмүүст хандах болно.