Ердийн, амттай, ашигтай нь зууханд алимыг жигнэх

Ямар холбоодыг "амттан" гэж нэрлэдэг вэ? Олон хүн эхлээд амтат бялуу, бялуу, бусад амттанг тосоор амтлах болно. Зарим нь зайрмаг, жимс жимсгэнэтэй жигнэмсэн тос гэж бодох болно. Гэхдээ жагсаалтанд орсон хоол нь их хэмжээний илчлэг, өөх тосны агууламжаас хамаардаггүй гэдгийг хүлээн зөвшөөрөх болно. Гэхдээ та амттай, хялбар, ашиг тустай аль нэгэнд өөрийгөө хандмаар байна. Энэ нь маш хялбар бөгөөд маш сайн амттан бэлтгэх боломжтой. Байгалийн орц найрлагыг хэрэглэх нь эдгээр хоолыг бага илчлэг, ялангуяа хүүхдэд ашигтай байдаг. Энэ нийтлэлд зууханд шатаасан амтат алимыг хэрхэн хийх зөвлөмж, зөвлөгөө байдаг. Энэ зураг нь жимс бөглөх үе шатыг тодорхой харуулж байна. Агуулгааа өөрчилж, шинэ сав суулга аваарай.

Бид зууханд алимыг жигнэх нь : жимс бэлтгэх

Энэ нь уян хатан махлаг амттай, исгэлэн сортын үр жимсийг авах нь хамгийн сайн арга юм. Гаднын shkurochka нь зөөлөн арьстай биетэй "хэргийг" гүйцэтгэхийн тулд алимыг хальслах шаардлагагүй. Жимсаа угааж, ястай хамт доторхи агуулгыг нь зөөлөн болго. Эдгээр зорилгын хувьд тусгай хутга ихэвчлэн ашиглагддаг. Бүхэлд нь доод хэсэгт үлдээх нь маш чухал юм. Эсвэл жигнэснээр бөглөх нь зүгээр л жигнэх тавиур дээрх нүхээр дамжин урсаж болно. Ихэнхдээ чихмэл амтгүй амттан хийж, алимыг нэг давхаргын хэлбэрт тарааж өгдөг. Хоолыг бага зэрэг халснаас хойш бэлэн гэж үздэг.

Зууханд алимыг жигнэх : дүүргэх бэлтгэл ажил

Солирын бяслаг, шинэхэн хатаасан жимс, хатаасан жимс зэрэг олон янз байдаг. Энэ нь элсэн чихэр биш, харин зөгийн бал нь чөмөг нь боломжтой бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холих хамгийн ашигтай байдаг. "Мөөгөнцөр" дүүргэхийн өмнө хатаасан жимс нь эхлээд усанд дэвтээсэн байх ёстой. Амтыг нь дээшлүүлэхийн тулд ваниль болон шанцай зэрэг амтлагчийг ихэвчлэн хэрэглэдэг.

Зууханд алимыг жигнэх : чөмөг

Бэлтгэсэн жимс нь нэвчилтээс зайлсхийхийн тулд хүрээг бөглөхгүй. Үнэндээ целлюлозыг жигдрүүлэхэд алимыг зөөлрүүлж, шүүсийг хуваарилах хэрэгтэй. Тиймээс дүүргэх нь "дээш" бага байж болно.

Хатаасан чангаанз, үзэм ба нимбэгний жор нь зууханд алимыг жигнэх

Долоон найман дунд ногоон алим аваад голыг нь гаргаж бэлд. Хатаасан чангаанз (100-150 гр) нилээд жижиглэсэн, хальс нь хамт мах бутлуурын дамжуулан Twisted үзэм, үзэм, нэг нимбэгний хольж холино. Массид зөгийн бал, загасны шанцны хагас халбага нь хоёр халбага тавих. Бүгдийг нь хая. Жимсээр дүүргэж дүүргэж, тос бяслаг бүрийг дээр нь тавина. Жимс тосыг жигд хуудсан дээр тавь. Одоо зууханд алимыг сайн жигнэх нь чухал юм . Температурын нийт цагт температур нь зуун наян градусаас дээш гарахгүй. Үгүй бол, жимс нь гадуур шатааж, чийгтэй дотор үлдэх болно. Хорин эсвэл гучин минутанд амттан бэлэн болно. Алим дээр бага зэрэг өтгөн байх ёстой. Энэ тохиолдолд жимсний өнгө нь ногоон хүрэн бороор солигдоно. Бон хүсэл!