Жор, хоол хийх тал дээр зөвлөгөө авах - шарж мөөг нь Салад

Мөөг - Энэ нь магадгүй жор нь төрөл бүрийн хийхэд хамгийн сайхан сонголт юм. Мөөг ямар нэгэн хүнсний дэлгүүр жил шатанд худалдан авч болно. Мөөг, ялангуяа энэ таваг боловсронгуй байх, урт удаан хугацааны турш хааны хоолны дэглэм нь зөвхөн хэрэглэж байсан гэж үзэж байгаа нь тэдний гал тогоонд дээр, франц талархаж байна. Гэвч дахин өөрчилж, бид жирийн хүмүүс, жил, бараг өдөр бүр ямар ч үед мөөг идэж болно, энэ мөөг ашиг тусын үнэ цэнэ нь маш тохиромжтой байдаг. Мөөг уян хатан, үнэр ачаар байдаг, тэд ямар ч хоол сайжруулах үүнийг улам нарийсч болон өвөрмөц өгөх амт.

Маш олон хүн энэ мөөг амин дэмээр баялаг байдаг гэдгийг би мэднэ, тэд бодит баялаг, төмөр, фосфор нь эх үүсвэр юм. Өнөөдөр нэг салат бэлтгэх , шарсан мөөг чадах ямар ч насанд хүрсэн, тэр ч байтугай онцгой ур чадвар, бүтээлч хоолны ур чадвартай байх биш юм нэг юм. Мөөг төгс шинэ ногоо, магадгүй энэ тохиолдолд бид эхний ээлжинд авч үзэх болно хослуулсан байна.

- 500 орчим грамм, 2 шинэ өргөст хэмх, тахианы - 200 гр, жижиг сонгино, майонез, давс дүүргэх 3 өндөг мөөг: Энэ нь дараах бүтээгдэхүүнийг шаардлагатай болно. (Ер бусын аргыг фэнүүд нь - өөрийн талтай үлдээх) мөөг сайхан хөгийг нь жижиглэсэн байх ёстой, дараа нь хүнсний ногоо, эсвэл чидун жимсний тос нь хуурч. Газрын тосны хувьд чидун жимсний сонголт нь хүн бүрт уриалж байна. Энэ нь бага илчлэг витамин баяжуулсан боловч хараахан олон ургамлын тос илүүд үздэг. 10-15 минут, бүх хамтдаа шарсан мах - мөөг гэхэд нилээд жижиглэсэн сонгино (хагас цагираг, сайн) нэмэх хэрэгтэй. Күүк хатуу чанасан өндөг, тахиа, тогооч, сэрүүн, эрхлэдэг байна. Өндөг хүмүүжлээс болсон ялагдал болно, эсвэл бас хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Өргөст хэмх салат шинэлэг, агуу их амт нэмэх болно. өсөн нэмэгдэж хүйтэн мөөг, сонгино, өндөг, тахианы мах нэмж тэднийг хэрчсэн. Бүх найрлага давс сайн ба улирал холино. салат гэх мэт хангамж өмнө сайн майонез, шүүс, энэ нь хуучирсан бөгөөд үзэмжгүй өгөх болно өгч болох юм.

шарсан мөөг нь Салат дээр ч хатуу бяслаг, самар, байцаа, ургамал гадна нь адил найрлага нь бүрдсэн байж болох юм. тахианы хөхний, хоёр дахь - - хушга, жижиглэсэн самар, гурав дахь - хэрчсэн чанасан өндөг, дөрөв дэх - шарсан мөөг, сонгино эхний: Ер нь, энэ сонголт давхаргууд юм. майонез бүх давхаргыг. маш их хөөрхөн бас амттай - мөөг нь Салат шанцайны ургамал навч дээр тавьсан шарсан. Бяслаг grater шаардлагын талаар үрээд, жижиглэсэн ургамал бүхий салат дээд ба чимэн гоёг босгыг дээр хэвтэнэ.

эрдэнэ шиш нь төгс, шарсан мөөг нь салат. чимэн гоёг босгыг эсвэл зууш-байцаа гэх мэт - жор доор хэлэлцэх болно, тусдаа бие даасан хоол гэх мэт байж болно. Учир нь энэ нь бидэнд эрдэнэ шиш болон мөөг болон сонгины нэг савтай байх хэрэгтэй. Эхлээд цөцгийн тос сонгино болон шарсан мах хасах, дараа нь хэрчсэн мөөг, шарсан мах дахин бага зэрэг нэмж, эрдэнэ шиш хийнэ. Хамтдаа 2-3 минут, үйлчлүүлэхийн тулд бэлэн гал хараахан байна. Энэ нь хоол нь зөвхөн халуун ашиглаж болох, энэ нь хоол төгс нэг удаа хөргөлттэй юм.

Тахианы мах хөхний, уурын шинэхэн өргөст хэмх, шинэхэн мөөг, хятад байцаа, самар 100 гр, бага зэрэг сараалжтай бяслаг (Parmesan эсвэл илүү сайн авах Швейцарийн бяслаг), нэг нь чихэрлэг болон исгэлэн алим - энэ нь өөр юм мөөг нь салат жор шарсан. дүүргэлтийн хувьд энд майонез, хэрэгтэй Дижон гич, тараг болон тос (цөцгий байж болно). Өргөст хэмх, хөхний, алим, дур мэдэн хасах, тэр хайртай - зүсмэлүүд, dices, цагираг, эсвэл хагас цагираг. нь шарсан мөөг самар , сонгино, тууз болгон хятад байцаа бууруулсан. бүх зүйлийг хольж, нэг хувцаслахад хийх - майонез, тараг, цөцгий тэнцүү хэсгийг холино. бага зэрэг гич нэмнэ.

шарж мөөг Салад янз бүрийн найрлага хийж болно, энэ мөөг бараг бүх бүтээгдэхүүнийг хослуулсан байна.