Зууханд төмс нь мөөг Casserole: шинжүүд хоол хийх, жор болон Тойм

Төмс болон мөөг Casserole - нь амттай хоол. Энэ нь өөр өөр байж болно Күүк. цагаан хоолтон хоол нь сонголт байдаг. Тэд ямар ч мах бүх агуулж байдаг. гахайн мах дурлагчдын хувьд, тэнд үхрийн мах мөөг мах Casserole.

Эхний жор. бяслагтай Casserole

Энэ нь маш энгийн хоол юм. хурдан бэлтгэсэн. Тиймийн тул, та үүдэнд зочин бол та үүнийг сайн хийж чадна. бяслагтай мөөг Casserole амттай гэдгийг гадна, энэ нь бас сайхан байдаг. Тиймийн тул, энэ хоол "баярлах" ходоод бас нүд л биш юм.

бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

• Долоон төмс,
• хоёр булцуу,
• цөцгий нэг аяга,
• 400 грамм мөөг (хөлдөөсөн нь буюу шинэ);
• давс,
• бяслаг 150 гр (жишээ нь, "ОХУ-ын" эсвэл "голланд");
• ургамлын тос дөрвөн халбага,
• халуун ногоо (таны нийцэхгүй).

нь амттай, анхилуун аяга таваг хоол хийх:

1. Эхний төмс буцалгана. Энэ нь бага зэрэг шүүрхийгээр байг.
2. Дараа нь жижиглэсэн сонгино хагас цагираг хуурч.
3. Тэр нь алтан өнгө, хагас болгосон мөөг хүртэл тогоо урьдчилан тавьж авсан үед. Дараа нь хутгана. Фрай бүр хоёр эсвэл гурван өндөр дулаан дээр минут, дараа нь унтраагаад л хаадаг юм. Солт хоол.
4. Дараа нь, цэвэр төмсний хальс, зүсмэл (ойролцоогоор нэг см зузаан) болгон бууруулсан байна.
5. Дараа нь бүдүүн ширхэгтэй grater дээр бяслаг хүмүүжлээс болсон ялагдал.
6. Дараа хагас чанасан төмс хэлбэрээр тавих. давс Улирал, халуун ногоо нь цацаж. Дараа нь цөцгий нь хоол хеделгеж.
7. Дараа мөөг, сонгино тавь.
8. Дараа нь дахин цөцгий тослох.
9. Дараа нь үлдсэн төмс тавьж, үрж жижиглэсэн бяслаг нь хоол цацаж.
10. нь мөөг Casserole бэлтгэх нь зууханд төмс тухай гучин минут.
11. Дараа нь нилээд жижиглэсэн өргөст хэмх таваг нь цацаж. Дараа нь ширээн дээр хоол үйлчлэх!

Жор хоёрдугаар. татсан мах Casserole

Энэ таваг Мөөг өвөрмөц амт, үнэр өгдөг. Энэ нь хоол - гэр бүлийн оройн хоолонд их сонголт.

бэлтгэх нь та хэрэгтэй болно:

• тараг, 100 мл;
• мөөг 200 гр,
• зургаан төмс,
• Хоёр лууван,
• хоёр булцуу,
• бяслаг 150 гр,
• татсан мах 400 гр,
• давс,
• хуурай цагаан дарс, хоёр халбага;
• таван халбага майонез (бага өөх тос);
• халуун ногоо (таны сонгосон).

алхам жор алхмаар мөөг нь Casserole :

1. төмс зүсмэл хуваасан.
2. халуун ногоо нь татсан мах сүү холино. kneaded масс дараа.
3. Дараа нь хайруулын тогоо мөөг, сонгино нь хуурч.
4. Тус тусад нь, лууван, сонгино (бага хэмжээний) хуурч.
5. луувангийн тендерийн үед, цагаан дарс, майонез (1 халбага. L.) нэмнэ. -ий дөрвөн минут хоол хоол.
6. Газрын тос нь жигд хоол. мөөг болон лууван дараа төмс эхний хагас жилийн дараа үхрийн мах: Дараа нь бүрэлдэхүүн хэсэг давхрага байв. төмс хоёр дахь хагаст орой дээр байв.
7. холимог майонез үлдсэн дараа, бяслаг, тараг сараалжтай. холимог төмс хийнэ.
8. зууханд төмс бэлтгэсэн мөөг Casserole хоёр зуун градус доороос халаасан. Энэ үйл явц нь ойролцоогоор дөчин тавин минут болно.

Жор гурав. бөхийх Casserole

Та бичлэгт мод бол энэ хоол та мэдээж үүнийг дуртай. зууханд ийм мөөг Casserole бэлдэж байна. Энэ нь туранхай байна гэсэн хэдий ч, энэ нь маш амттай, амттай болж байна.

бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

• хөлдөөсөн хүнсний ногоо (холимог) нэг багц;
• төмс хагас килограмм;
• сармис,
• Нэг нь дунд луувангийн;
• нэг сонгино,
• чинжүү,
• хөлдөөсөн мөөг боох,
• давс,
• ногоон;
• ургамлын тос.

төмс, мөөг нь аяга таваг бэлтгэх үйл явц:

1. төмс буцалгана. хоол хийх явцад бага зэрэг үрж жижиглэсэн лууван нэмж, тиймээс тэр нь алтан Hue авсан.
2. төмс чанасан дараа, шөл шавхана. Дараа нь нухсан төмс нь цэвэрлэнэ.
3. ургамлын тос нь хайруулын тавган урьдчилан халаах. сонгино, лууван, мөөг, хүнсний ногоо, шарсан мах.
4. сармис (жижиглэсэн), жижиглэсэн цэвэр ургамал нэмнэ. хэдэн минут Sauté.
5. масло хэлбэр нь бийр дараа. Дараа нь хоёр хэсэг нухаш болгон хуваа.
6. Тал хувь нь ёроолд хэвтэж, цэвэрхэн тэгшлэх.
7. Дараа нь хүнсний ногоо, мөөг чөмөг дээд. Тэгээд нухаш хоёр дахь хэсгийг байв.
8. 180 градус хүртэл халаах зуух. Топ мөөг Casserole ногоон чимэглэсэн. Тэр зууханд тавьж дараа. хорин минут жигнэх.

дөрөв дэх нь жор. сармис соустай Casserole

Энэ нь хоол нь ердөө л casseroles бусад төрлийн адил болгосон байна.

хоол бэлтгэх хэрэгтэй болно:

• сармис нэг сармисны хумс,
• Таван төмс,
• гурван халбага ургамлын тос,
• давс,
• мөөг 300 гр,
• талх үйрмэгтэй нь халбага.

Гэртээ casseroles хоол алхам гарын авлага алхмаар:

1. Сармис нь жигд хоол цэвэрлэнэ. Дараа нь ургамлын тос нь хеделгеж.
2. нимгэн цагираг болгон хөндлөн бууруулах төмс, хальс. нь хөгц хагас руу хийнэ.
3. мөөг зүсмэлүүд нь орой дээр байв. Давс хоол, газрын тос хийнэ.
4. Дараа нь төмс хоёр дахь давхаргыг байрлуулна. ургамлын тос нь үүнийг хийнэ.
5. Мөөг Casserole талх үйрмэгтэй нь цацаж. тавин минутын турш доороос халаасан зууханд шаардлагатай Хоол хийх. ургамал нь дууссан хоол цацаж, хэсэгт хуваасан ялтсууд дээр зохион байгуулна.

Жор тав дахь. өндөг, бяслаг нь Casserole

Энэ нь хоол нухсан төмс хийсэн байна. Та өчигдөр оройн хоол нь арай нухсан тийш байгаа бол энэ нь тохиромжтой байдаг. Хэрэв тийм биш бол, дараа нь та яг одоо үүнийг хийж чадна. хоол маш амттай болж байна. Хосууд нухаш, төмсний бин. Бэлэн төмс өмнө casseroles бий болгох үйл явц нь зөвхөн хорин минут болно.

casseroles бэлтгэх хэрэгтэй:

• Дөрвөн чанасан өндөг,
• төмсний нухаш нэг килограмм (эсвэл шинэхэн хоол бэлэн);
• шинэхэн мөөг 400 гр,
• ургамлын тос (хайруулын шаардлагатай);
• хатуу бяслаг хоёр зуун грамм;
• бага өөх тос цөцгий гурван зуун грамм.

төмс, мөөг хоол бэлтгэх үйл явц:

1. том мөөг бууруулсан байна. цөцгийн тос Фрай.
2. маягтын доод нухсан төмс тархсан. Дараа нь чанасан өндөг зүсмэлүүд нь орой дээр байв. Дараа нь дээд , шарсан мөөг.
3. цөцгий нь Casserole тос.
4. сараалжтай бяслаг нь цацаж.
5. өндөг мөөг шатаасан нь доороос халаасан зууханд алтан хүрэн хүртэл бэлтгэж байгаа.

сэтгэгдэл

нэг курс бэлдэж байсан эмэгтэй, тэд бүх зүйл нь маш зүгээр л хийж байна гэж хэлж байна. хоол хийх үйл явц нь бага зэрэг цаг хугацаа хэрэгтэй, гэхдээ үр дүн нь таалагдсан. Энэ хоол оролдсон хүмүүс, тэд сэтгэл хангалуун, маш амттай гэж ярьдаг.

Эцэст нь хэлэхэд, жижиг

Одоо та мөөг Casserole хэрхэн бэлтгэх талаар мэдсэн юм. түүний бэлтгэх жор нь бид нэг ч, харин хэд хэдэн хараад. Энэ нь эмэгтэй хүн бүр өөртөө тохирох сонголтыг сонгох боломжтой болно гэсэн үг юм. Амжилт хүсье мөн сайхан хооллоорой.