Номын хөвөн бялуу жор Францын алдартай нарийн боов нэг онд зохион бүтээсэн байна. Нэгэнт боов та зодуулж өндөгний цагаан нь баримлын шавар тос нэмж үед энэ нь илүү нягт болдог гэдгийг нээсэн бөгөөд сонирхолтой амт, эртний номын хавтасны өнгө дээр авдаг, харин түүний сүр жавхланг алдах биш. Бид Custard хамт хоол санал болгож байна. Caramel болон ванилийн номын бялуу, жор нь бид одоо нарийвчлан дүн шинжилгээ хийх нь, агуу бялууг үндэс байх болно. Эцсийн эцэст тэр нарийн, амттай, тос нь сайхан ханасан.
Номын хөвөн бялуу жор: Орц, бэлтгэл ажил
Долоон том өндөг цардуул далан грамм (эрдэнэ шиш, эсвэл төмс), элсэн чихэр, аяга, зуурмаг, давс нь нунтаг жигд гурван халбага, Caramel сироп, ургамлын тос адил хэмжээний, ваниль элсэн чихэр, нэг зуун хорин таван гр, нимбэгийн хүчил, нэг улирлын хагас халбага авах хэрэгтэй аяга хүйтэн ус. Caramel элсэн чихэр, ус биечлэн бэлдэж болно, гэхдээ та бэлэн хэлтэс, зайрмаг нь кофе, toppings борлуулдаг-д худалдан авах боломжтой. Аль ч тохиолдолд, номын хөвөн бялуу жор амжилттай гүйцэтгэсэн байна. Энэ хэмжээ нь бялууг хангалттай том хангалттай найрлага байх болно: хоёр торт авч зуух голчтой хорин дөрвөн см хэлбэрээр бол. хэлбэр хэмжээ бага бол гурван торт махыг урьдчилан шараад. нь хуваах авч сайн байна. Boca хэлбэр, цөцгийн тос obmazhte, энэ орой дээр жигд цаас байрлуулна. Тиймээс зуурмаг илгэн дээр асгасан байх болно жигд хэвтэв. Номын хөвөн бялуу жор бялуу жигд үед хавдсан Дараасны ãолч нь байж болно гэсэн үг юм. Дараа нь бялуу шиг гоо зүйн тааламжтай байх болно. Үүнээс сэргийлэхийн тулд, тугалган цаас нь урт хуудас авч, дахин болон тууз бялуу махыг урьдчилан шараад болно, үр дүнд хэлбэр боож хоёр цаасан алчуур боож. Зуух нэг зуун жаран таван Цельсийн градусаар илүү ямар ч илүү халааж байх ёстой.
зуурсан гурил бэлтгэх
хамгийн үнэн зөв ажиглаж, цагаан арьстан нь yolks тусад нь байлга. гурил, жигд нунтаг, давс, цардуул: хуурай орц холбоно. Тус тусад нь Caramel сироп, ургамлын тос, ус, өндөгний шар холино. дүрэмт хувцас хүртэл хоёр холигч хольц хутгана. Уураг нимбэгийн хүчил, багц хумсны ванилийн сахар. хөөс аяга цутгаж байх үед эргүүлж үүнийг байлгах хангалттай хүчтэй байх ёстой. Одоо та цагаан Caramel-шар масс хусуур нь хольж хэрэгтэй. Энэ нь доод эхлэн хөдөлгөөнийг холиод байх ёстой. ямар ч тохиолдолд холигч хумсны, эсвэл бүх хүчин чармайлт доош зайлуулах, явж чадахгүй болно уураг хөөс fluffiness алдах болно, учир нь. бэлтгэсэн хэлбэрээр дөчин буюу тавин минут зууханд хамааран жигнэмэгийн. температурын өсөлт биш үү тусламж ав. нарийн жигд хувьд энэ нь хөвөн бялууг зүйл нь худалдан авах сайхан байх болно зууханд нь термометрийг. какао зуурсан гурил нэмж, та ямар ч бага амттай номын хийж чадах шоколад жигнэмэг. жор ийм боов гэдгийг сайн нь Custard, тос, тос бяслаг байна.