Нь хайруулын тавган дээр тос соустай цагаан мөөг хоол хэрхэн

махан бүтээгдэхүүн харьцуулахад цөцгий Цагаан мөөг, Hearty амттай, хөнгөн авсан байна. Энэ нь сүү амтлагч хачир бүх төрлийн маш тохиромжтой юм, ялангуяа тэмдэглэх хэрэгтэй. Үүнтэй холбогдуулан, энэ нь амралтаараа гэх мэт ямар ч гэр бүлийн оройн зоог бэлтгэх боломжтой юм.

цагаан мөөг хоол хэрхэн цөцгий болон тос

Шаардлагатай найрлага:

• 30% өөх тос - 200 мл;
• Шинэхэн Цагаан мөөг - 250 г,
• зузаан тос 20% -р - 300 гр,
• Улаан буудайн гурил - 3 амттан халбага;
• чийдэнгийн сонгино - 2 ширхэг;
• бяслаг - 80 гр,
• наранцэцгийн тос үнэргүй - 35 мл;
• дунд далайн давс - 1/3 халбага,
• Хатаасан лаврын - 1/3 халбага,
• шинэхэн яншуй болон өргөст хэмх - цацрагийн хагас;
• газрын хар чинжүү - 3 schepotochki.

чухал найрлага Боловсруулах

Тулд мөөг porcini гэх мэт хүнсний ногоо цөцгий онд хамгийн амттай, анхилуун авах нь тэдний бэлтгэл нэр бүтээгдэхүүнийг зүгээр л ашиглаж болохгүй, харин ч сонгино. Энэ нь 2-битийн хэмжээний цэвэрлэж байх ёстой, дараа нь нимгэн semicircles болгон бууруулсан байна. Та мөн мөөг угаах дунд хэсэг дээр буцалж буй ус, цавчих нь scalded wormholes, тэдгээрийг цэвэрлэх хэрэгтэй.

Хоол хийх сүү амтлагч

Тэд хөхний соус хийх гэж байгаа бол цөцгий Цагаан мөөг их илүү амттай байх болно. Энэ нь хүчтэй ташуур хүнд тос шаарддаг, дараа нь гурил үүнийг нэмнэ. Дараа нь, үр дүнд масс зузаан тос, хатаасан базилик, үрж жижиглэсэн бяслаг, жижиглэсэн шинэхэн ургамал тавьж байх ёстой.

мөөг хуурах

хоол хүнс бүх үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг эмчилж, бэлтгэгдсэн дараа Boletus тогоо эхлэх ёстой. Энэ нь сав авч наранцэцгийн тос, үнэргүй, өндөр халаасан 35 мл руу асгаж, дараа нь сонгино, мөөг тавьж шаарддаг. Хамтдаа найрлага хутгаж энэ нь хөнгөнөөр нь царцдасын бүрхэгдсэн байдаг хүртэл та нар хүлээх ёстой. Цаашилбал, тэд далайн давс, хар чинжүү амт үнэртэй байх ёстой.

Гол бүтээгдэхүүн нь зөөлөн, бага зэрэг түлэгдсэн үед, энэ нь өмнө нь бэлтгэсэн асгах зөвлөж байна сүү жан. дараа нь үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс усалдаг болно зузаан сумс дүнд гарган авсан тос, цагаан мөөг, тулд, энэ нь түүний буцалган хүлээх, 4 минут буцалгана нь чухал юм. Түүнээс хойш сүү goulash desirably таг дагуу цагийн дөрөвний тэсвэрлэх.

Хэрхэн ширээнд авчрах

цөцгий, тос бяслаг, сонгино, цагаан мөөг чанасан гоймон, спагетти, нухсан төмс, Сагаган будаа гэх мэт хамгийн тохиромжтой байдаг. Энэ Hearty үйлчил, харин тэр үед нь хөнгөн хоол халуун байх. Мөн энэ хоол нь шинэхэн цагаан талх, хүнсний ногоо нь салат, ургамлын тос дүүргэж хийх нь зүйтэй танилцуулах санал болгож байна.

Хэрэгтэй Санамж гэрийн эзэгтэй

Анхилуун цагаан мөөг нь зөвхөн сонгино харин бэлтгэх эрхтэй ч бас ийм лууван, сармис, сонгиныг, төмс, гэх мэт. Мөн энэ хоол бууруулж хэлбэрээр хийж болно гэж бүтээгдэхүүн. Энэ нь ч мөөг, тахианы ба Хясаан мөөг нь бас дан ганц цагаан мөөг санал болгож байна сумс хоол юм.