Солонгос Аспарагус: ашиглах

Soy бүтээгдэхүүн - ОХУ-ын зах зээл дээр ховор үзэгдэл биш юм. Сүүлийн хэдэн жилийн хугацаанд, шар буурцаг хэрэглэх нь түүний өвөрмөц шинж арав дахин талархал нэмэгдсэн байна. Шар буурцаг ба шар буурцагны бүтээгдэхүүн уураг, өөх, тос, нь олон талын эх сурвалж юм биологийн идэвхт бодис, тэдгээрийн тогтмол хэрэглэх нь зүрх судасны өвчин, илүүдэл жин, олон эрүүл мэндийн бусад асуудлууд нь аварч чадах амин дэм ..., учир нь. Мэдээж хэрэг, бид шар буурцаг хэлж чадахгүй байгаа - Хэрэв энэ нь хамгийн тохиромжтой бүтээгдэхүүн ашиггүй бодис нь мөн одоогийн байгаа боловч тэдгээрийн хүчингүй болгох дулааны эмчилгээний явцад тохиолддог.

ОХУ-ын шар бүтээгдэхүүний тавиур дээр хамгийн түгээмэл нэг Fuzhi, спаржа гэж нэрлэгддэг солонгос байгаа юм. Мэдээж хэрэг, энэ аспарагусны энэ бүтээгдэхүүн нь юу ч биш, солонгос аспарагусны төлөө - шар буурцагны сүү, бага дулаан гаруй tantalized хийсэн ердөө л хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн юм. маш сайн хатаасан үүний дараа сүү үр дүнг хөөс гадаргуу, цуглуулсан. Үед хуурай, энэ арьс сунгасан, жижгэрдэг байгалийн аспарагусны адил болж байна.

Олон юу шар буурцагны сүү асуух вэ? Үнэн хэрэгтээ энэ нь буцалсан жирийн шар буурцаг, сүү гэх мэт гөлгөр хүртэл нунтаглах юм. сүү бэлтгэх зарим нь цаг хугацаа өгдөг ус (дэвтээсэн) нь хатаасан шар буурцаг, дараа нь хоол ус шаардлагатай хэсгийг хадгалах гэдгийг бууруулж, шар буурцгийн сайтар газрын болон шүүлтүүр юм. Энэ тохиолдолд, амт шар буурцагны сүү гэх мэт байх албагүй, харин өнгө, үнэр - яг байгалийн.

Солонгос Аспарагус - нь өөр өөр асуудал, амт Picante. Гэвч тэр хайр нь зөвхөн өөрийн өвөрмөц амт, ОХУ-ын хэрэглэгч нь унасан, бас ашиг биед авчирдаг. Юуны өмнө, БНСУ-ын спаржа уураг, хоол хүнсэнд чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болох нь мэдэгдэж байна баялаг юм. Тэгээд шар буурцагны уураг нь хоол тэжээлийн үнэ цэнэ нь бүрэн мах сольж чадахгүй байгаа ч, тэд тийм ч их биш юм зөвшөөрөх боловч. Шар буурцагны уураг метионин бусад чухал амин хүчил, түүнчлэн хүний биед оновчтой азотын тэнцвэрийг барих чадвар бүхий том хэсгийг агуулж байдаг.

Изофлавон бодис phytoestrogen бүлэгт багтсан мөн солонгос Аспарагус багтана. дутагдалтай, эсвэл өөрийнх нь даавар нь ашигтай байдаг эдгээр бодисын хэрэглээ нь тэдний бүтээлийн эстроген төст үйл ажиллагаанд илэрдэг. хөхний булчирхай нь өндгөвчний үйл ажиллагааны алдагдал, эсвэл буурай хөгжил нь эмэгтэйчүүдийн цэвэршилтийн болон ХС үед ашигтай Soy спаржа. Цаашилбал, изофлавон хавдар судлалын өвчин, ялангуяа чухал юм маш сайн антиоксидант эсрэг хорт хавдар үүсгэх юм.

үед солонгос ашигтай Аспарагус эмнэлгийн хоолны дэглэм шархлаа өвчин юм. түүнд агуулагдах улмаас Lecithin, шар буурцагны спаржа хорт болон өөх, тос, хуримтлал элэг, улмаар цөс одоогийн нэмэгдэж сэргийлдэг. Тэгээд түүний бүрэлдэхүүн шар буурцагны тос нь үнэхээр ямар ч холестерин агуулж байдаг. Тиймээс улмаас бодисын солилцооны үйл явцад бага илчлэг өндөр хоол тэтгэмж, түүнчлэн ашигтай нөлөө, солонгос спаржа үнэ цэнэ нь буурсан нь ходоод гэдэсний ажил, чихрийн шижин, хэт таргалалт нь хүмүүсийн хувьд хамгийн тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм.

аспарагусны баялаг бусад олон ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн нэгэн адил шар шилэн, гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулж, (хорт бодис, холестерин, цацраг идэвхит бодис, хүнд металлууд) биеэс хортой нэгдлүүд арилгадаг ба боловсруулалт хэвийн. БНСУ-ын аспарагусны ижил хоол үед маш сайн амт ялгаатай байна. БНСУ-ын энэ аспарагусны нь ашигтай шинж чанар нь хангалттай өргөн цар хүрээтэй, мөн чанар хамгийн өндөр магтаалын зохистой амт, энэ нь өргөн олон амттан хоол хэрэглэж байна.