Тахианы нь Sauce

Ямар ч хамаагүй та тахиа бэлтгэх талаар. хамгийн чухал зүйл - энэ нь түүнд амтлагч, ханасан гаруй тахиа амтыг хийх боломжтой юм байна.

Sweet тахианы нь амтлагч - жор

бүтээгдэхүүн:

• элсэн чихэр, 150 гр,
• шар буурцагны цуу - 1 халбага хоолны өрөө,
• кетчуп - 125 мл;
• Уксус - 370 мл;
• халуун ногоо.

Уксус, элсэн чихэр, дараа нь улаан лоолийн кетчуп, тэдгээрийг нэмж буцалгана хэрэгтэй цуу, амтлагч. Бүх сайн хутгаад, дунд дулаан дээр хэдэн минутын турш хоол. тахианы амтат цуу бэлэн байна!

Хүнсний ногоо тахианы нь Sauce

бүтээгдэхүүн:

• Хайлсан бяслаг - 200 г,
• Сармис - хумс нь хоёр,
• улаан лооль (шинэ ашиглаж болно, эсвэл лаазалсан) - 500 г,
• Болгарын чинжүү - 1 PC;.
• ногоон;
• Хатаасан базилик,
• давс,
• улаан чинжүү.

Pepper зайлж, 23 минут (180 градус) нь зууханд тавих. Дараа нь түүний nakryyt , хоол хүнс кино тиймээс энэ нь цэвэрлэхэд хялбар байдаг. Дараа нь хүйтэн, арьс, үрнээс otsoedenite. холигч нь улаан лооль цавчих, чинжүү нь холино. Энэ бүгд тавган хөдөлж, бага дулаан гаруй нь буцалгана авчирдаг. spadefoot ба базилик дамжин сармис нэмнэ. Дараа нь хэсэг хэсэг болгон эвдэрсэн хайлсан бяслаг, нэмнэ. Одоо бяслаг хайлж хүртэл, холимог буцалгана байнга хутгах байна. эцэст, ургамал нэмэх болон тахианы үйлчилдэг.

зууханд тахианы нь мөөг амтлагч

найрлага:

• Тахианы мах - 1.5 кг;
• мөөг - 200 г,
• Нум - хэсэг нь хоёр,
• яншуй,
• халуун ногоо,
• давс,
• тос - 120 гр,
• Чидун жимсний тос.

Эхлээд бид мөөг, сонгино coarsely бууруулах хэрэгтэй. Дараа нь ногоон эрхлэдэг байна. халуун ногоо нь чидун жимсний тос, мөрийг нь Тахианы мах тархсан. Эдгээр зүйлүүдээр түүний мөөг, сонгино нь дараа. Та зууханд эсвэл бичил долгионы зууханд хийж чадна. тахианы чанасан дараа, энэ нь чөмөг хасч холигч д байрлуулж байх ёстой. Дараа нь гөлгөр хүртэл давс, халуун ногоо, цөцгий, шинэхэн ургамал, бүх нүдэх нэмнэ. бэлтгэсэн соустай тахиа үйлчил!

Сармис нь тахианы нь амтлагч

Энэ жор нь энгийн бөгөөд маш хурдан болгосон юм. хоол хийх Бүтээгдэхүүн:

• Сармис - 4 хумс,
• давс,
• өндөг - 1 PC;.
• ургамлын тос,
• нимбэгний шүүс.

Дараа нь өндөгний шар, ургамлын тос 100 г нэмж сармис авч, түүний давс triturated. амтлагч зузааран хүртэл мэдээлэл, сайн холино. холимог тууштай онд майонез төстэй байх ёстой. давс, хэрэв хүсвэл, нимбэгний шүүс нэмж, сайтар холино. Энэ нь тахианы агуу жан хувирна.

нь цуу зөгийн бал нь тахиа ба гич

найрлага:

• Тахианы мах - 2 кг;
• Гичийн - 2 халбага;
• Зөгийн бал - 2 халбага;
• карри - 1/2 халбага,
• кориандрын - 1 цайны халбага;
• давс, чинжүү болон ургамал.

Тахианы мах нь гүн аяга зайлуулах, газрыг угааж байх ёстой. Одоо цуу, Marinade, тухайн тэр бэлэн байх болно болгодог. Үүнийг хийхийн тулд хольж зөгийн бал, гич, кориандрын, давс, халуун ногоо, карри, чинжүү. Дараа нь тахианы үр дүнд хольц хүмүүжлээс болсон ялагдал. Дараа нь, тахиа, хуванцар боолт ороосон, цаг хоёр marinate нь хөргөгчид тавьсан юм. Энэ нь хэвтэж дараа нь жигд нь ханцуйндаа 190 градус хагас цагийн турш зууханд болон жигнэх. тахианы бэлэн бол болгоомжтой ханцуйндаа гарч, жан бий болон зууханд нэг нь 12 минутын турш орхиж болохгүй болохоор зэрэг авчээ. цуу, хоол хийх явцад бий болсон нь тахиа үйлчил.

тахианы нь дарс амтлагч

бүтээгдэхүүн:

• Тахианы мах - 0.6 кг;
• улаан лооль - 100 гр,
• сонгино - 100 гр,
• Зураг - 100 г,
• цагаан дарс - 100 г,
• гичийн - нь хавчих,
• Сармис - хумс нь хоёр,
• ургамлын тос,
• тос,
• давс.

Сонгон шалгаруулалтад хүртэл давсалсан ус будаа буцалгана. Миний тахиа, тэднийг хатаж, тос нь жигд хуудсан дээр тархсан. , Сармис хальс тахиа хагалж, тэднийг цэвэрлэнэ. Дараа нь дарс, хайлсан цөцгийн тос нь холилдсон дүүргэ. Одоо бага зэрэг буцалсан ус нэмж, 190 градус болгосон хүртэл зууханд жигнэх.

Одоо swill, сонгино, улаан лооль, цэвэрлэхэд. Бид тэдний бөгжийг бууруулах болно. тахианы бэлэн байна дараа, зууханд нь энэ нь сугалж, түүн үр дүнд амтлагч сонгино, улаан лооль sauté. Одоо гич нэмж холино. Тахианы мах бэлэн бэлэн жан асгаж, цагаан будаа нэмж гаргах.