Хулуу - маш олон талын ногоо боломжтой, хямд төсөр байдаг. Улмаас төвийг сахисан, амт нь тэр ямар ч Угсармал stews ба халгайгаар, түүнчлэн бин болон бусад хүнсний ногоо, хоол маш сайн бүрэлдэхүүн хэсэг юм. татсан мах, улаан лооль нь шатаасан хулуу нь амт, энгийн танд таалагдах болно, бүх гэр бүлд зориулсан маш сайн оройн байх болно, учир нь хүнсний ногоо, мах toppings хослол хэдэн хүн хайхрамжгүй байх болно. Доор санал болгож бэлтгэхэд ямар нэгэн хувилбарыг сонгоно.
Жор №1: татсан мах, улаан лооль нь sautéed хулуу
бүхэл бүтэн гэр бүлийн томоохон хэсэг нь та хэрэгтэй болно:
- бага залуу ногоо олохын тулд илүү сайн шинэ хулуу 1 кг-аас илүү, тэд juicier байх болно;
- 400 гр. татсан үхрийн мах гахайн мах, үхрийн мах хольц аль авч болно;
- 3 дунд чийдэнгийн сонгино,
- 7-8 ширхэг. боловсорсон улаан лооль,
- 2-3 tbsp. л. Байгалийн улаан лоолийн оо,
- 4 өндөг,
- хагас аяга цөцгий,
- 100 гр. бяслаг (хүсвэл, идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсэг нь заавал байх);
- ургамлын тос, бага зэрэг давс, чинжүү.
Нилээд сонгино хагалж, ил тод хүртэл хайруулын тавган дээр хуурч, татсан мах, улаан лоолийн оо нэмж, таван минутаас илүү ямар ч хоол. Дараа нь, сараалжтай хулуу сараалжтай, давс, нэг аяга эсвэл гүн хавтан тавьсан. Тэд хэсэг зуур зогсох хэрэгтэй. зүсмэл руу улаан лооль хайчилж, цөцгий нь өндөг зоддог. татсан мах, хэлбэр тавьсан улаан лооль, анхааралтай тосолчихдог давхаргууд нь шатаасан хулуу. Нэгдүгээрт, анх удаа - хагас courgettes масс. Дараа нь зовсон. Үүний дараа үлдсэн тархсан хулуу. сүүлийн давхарга нь - улаан лооль. Энэ бүхэн хүсвэл, өндөг, цөцгий нь холимог асгаж, үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж, хагас цаг буюу 40 минут (180 градус) нь талх нарийн боовны илгээх шаардлагатай юм. Энэ хугацааны дараа, татсан мах, бэлэн улаан лооль нь хулуу sautéed. Энэ нь мэдээж маш амттай авах болно, танд амттай алтан царцдас өгөх болно. таны гэрийн мэдээж нэмэлт асуух болно Үнэндээ бэлтгэлтэй байх. Түүний хоол биш муу гарч эргэж нь - Дашрамд хэлэхэд, дүүргэлт нь зөвхөн мах, харин тахиа хийж болно.
Жор №2: мах, төмс, хулуу нь Casserole бэлтгэх хэрхэн
түүний хувьд авч:
- 5-6 дунд оврын төмсний булцууны эсвэл 100 грамм. төмс Mash, ус нь зүгээр л шингэлж болно хатаасан;
- 1 хулуу 700 GR жинтэй.
- Таны амт дагуу татсан мах 0.5 кг,
- 100 гр. ямар нэг хатуу бяслаг,
- ургамлын тос, таны сонгосон, түүнчлэн давс, бага зэрэг чинжүү амтлагч;
- 50-60 грамм. цөцгийн тос (A нь савлалтын улирал).
төмс буцалгана, энэ нь нухсан төмс болгож байна. Та мөн хатаасан төмс хальс, хайрцаг дээр зааврын дагуу буцалж буй ус нь чанадаг цөцгийн тос нэмэх хэрэгтэй ашиглаж болно. нь хайруулын тавган татсан мах хуурч. Энэ нь бүрэн бэлэн байх ёстой (өөрөөр хэлбэл, та 10-15 минут хэрэгтэй байж болох юм). Давс нь, хар чинжүү нь цацаж. Courgettes дараа зөөлөн болтол тогоо ба шарсан мах руу хүмүүжлээс болсон ялагдал болон давс нэмж, хэрэгтэй. Дараа нь, газрын тос, өөх тос давхаргыг манай найрлагыг нь тавьж болдог. Нэгдүгээрт, төмс, Сквош, дараа нь татсан дараа сараалжтай бяслаг бүрэн давхарга. бяслаг хайлж, алтан өнгө олж авах ёстой - хоол бүх бүрэлдэхүүн хэсэг бэлэн байдаг тул энэ тохиолдолд мах Сквош Casserole маш хурдан, та арван минут хангалттай байдаг хийж байна. Үйлдэв. Та ширээн дээр авчирч чадна. Ялангуяа та цөцгий нь таваг хоолны дуршил хэсэг serviruete бол амттай.