Халуун шоколад түүх

Өнөөдөр Халуун шоколад хүүхдүүдээ өдөрт дараа цасан бөмбөг, эсвэл чаргаар тоглож байхдаа хүйтэнд гарч эмчлэх шилдэг арга гэж үзэж болно, гэхдээ тэр олон мянган жилийн турш хүч чадал, эрүүл мэнд эх үүсвэр байсан юм.

Эхний шоколад уух

шоколад түүх Төв Америк эхэлсэн юм. какао ургамлын, Olmecs өнөөгийн Мексикийн өмнөд хэсэгт амьдардаг, овгуудыг 3-4 орчим мянган жилийн өмнө болж эхлэв. Гэхдээ эхлээд шоколад одоо бид харж дассан байгаа тул, хатуу хэлбэрээр үйлдвэрлэж байна. какао буталсан жимс оронд болон зуурмаг төрлийн авахын тулд устай хольж. Тэрээр анхны шоколад уудаг болсон байна. нь хөөсөрхөг холимог болгохын тулд өөр олон удаа нэг баррель хөлөг нь цутгаж байна. Энэ ундаа сэтгэл санааг сайжруулж, эрч хүч нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоосон байна. Эдгээр нь эерэг нөлөө Olmecs энэ нь ариун ёслолын зөвхөн чухал ач холбогдолтой хүн хэрэглэж байсан тул тун удахгүй, ундаа ид шидийн шинж итгэж эхэлсэн гэдгийг хүргэсэн байна.

Montezuma хүчний бэлэг тэмдэг

Olmecs шоколад уух эхлэн pereshol Маяа соёл иргэншил, ацтек үүнийг шилжүүлсэн байна. Тэд өнөөдөр халуун шоколад хамгийн алдартай анхдагчид байдаг. Мэдэгдэж байгаа Aztec удирдагч Montezuma II байлдан дагуулсан ард нь хүндэтгэл мэт какао буурцаг шаарджээ. Мөн тэдний хүч чадал, эд баялаг харуулахын тулд өдөр бүр халуун шоколад нь аяганаас уусан. Үүнээс гадна, энэ нь шоколад нь зөвхөн цэргийн алба гүйцэтгэсэн эдгээр субьектууд уруу хийх уух боломжийг олгосон юм.

ард түмний дараа Хернан Cortez ацтек, Испаний нь сониуч хайр Montezuma какао уух тайлбарласан цэргүүдийн нэг, түүнчлэн бэлтгэл, түүний арга, найрлага мөргөлджээ. Эцэст нь Cortez ацтек эзлэн болон Испанийн алдартай ундаа замыг нээсэн энэ нь яваандаа дэлхийг Европ даяар тархсан бөгөөд хаана байна.

цэргийн Шоколад

Харин Montezuma зэвсэгт хүчний халуун шоколад ашиглаж зөвхөн нэг л биш байлаа. АНУ-ын тусгаар тогтнолын дайны үеэр эмч нар нөхөн сэргээх хурдасгахын тулд өвчтэй уух, шархадсан, ядарсан цэргүүд зөвлөж байна. Мөн цэрэг тус бүр өөрсдийн ундааг бэлтгэх чадвартай байх шоколад багахан хэсгийг байсан.

Томас Жефферсон 1785 онд Жон Адамс, бичсэн ундаа нь маш гайхалтай байсан "ойрын ирээдүйд эрүүл мэнд, хоол тэжээл нь шоколадны ашиг тусыг Америк дахь кофе, цай бүрхэнэ болно." Бидний мэдэж байгаагаар, америкчууд халуун шоколад, гол өглөө ундаа хүлээн авахгүй байх, гэхдээ тэр хоол хүнс болон цэргийн мөргөлдөөнд оролцсон ирээдүйн цэрэг нь чухал эх үүсвэр хэвээр байна. Дэлхийн нэгдүгээр дайны үед сайн дурынхан станц тулааны талбайн ойр, цэрэг хүчээ буцааж авах болон ядрах бууруулах нь туслахын тулд бий болгосон байна. Эдгээр станцууд нь бас халуун шоколад аяга идэж болох юм. Дэлхийн хоёрдугаар дайны үед америкчууд мөн шоколад хэрэглэж, энэ нь 1944 онд цэргийн дэглэм нэмэгдсэн байна.

Өмнөд туйлд анх удаа

Гэтэл шоколад нь зөвхөн цэрэг ашиглаж байна. шинжлэх ухааны экспедицийн үеэр тэр заавал болжээ. эрт 20-р зууны Хойд болон Өмнөд шон нь экспедицийн явцад энэ нь үргэлж хангалттай биш байсан ч, халуун дулаан халуун шоколад, судлаачид, хоол тэжээл, эрчим хүч нэмэгдэж байдаг. Ахмад Роберт Скотт, дөрвөн эрэгтэй, түүний баг 1912 оны Өмнөд туйлд оны нэгдүгээр сарын 17 хүрсэн байна. Тэдний аян бүтэн жил үргэлжилсэн бөгөөд энэ бүх хугацаанд хоолны дэглэм суурь шоколад, шөл байсан юм.

Харамсалтай нь, энэ хоолны дэглэм аялалынхаа үеэр бие стрессийг тэсвэрлэх хангалттай биш байсан Скотт болон түүний багийнхан буцах замдаа хүйтэн, ядарч нас барсан.