Хатаасан жимс компот - биед хамгийн их ашиг тустай жор!

Compote бол таны цангалтыг хангах эрүүл арга юм. Карбонатлаг уснаас ялгаатай нь байгалийн бүх төрлийн хүнсний дэлгүүрүүдийг дүүргэдэг.

Цэцэрлэг, сургуульд сурч байгаа хүүхдүүд нь зөвхөн компот эсвэл цай өгдөг. Зөвхөн эцэг эхчүүд өөр зүйл худалдаж авдаг. Гэхдээ энэ нь маш үнэтэй, хор хөнөөлтэй! Борлуулсан бэлэн ундаанаас бие махбодод ашигтай цорын ганц зүйл бол байгалийн эрдэс, карбонатлаг ус юм.

Компотын ашиг тус

Харьцангуй нарийн төвөгтэй зүйл байгаа ч компотыг амархан болгодог. Хамгийн ашигтай нь хатаасан жимс нь компот юм. Жор нь аливаа хатаасан чангаанз, инжир, үзэм, candied fruits (хатаасан хан боргоцой), prunes, хонго, банана, бусад хатаасан жимс зэргийг багтааж болно. Витаминыг өндөр концентраци болон хатаасан жимс дэх элементүүдээс шалтгаалан ийм компот нь шинэхэн жимс, жимсгэнэ хэрэглэх болно! Зуны улиралд та илүү ихийг нь буцалгаж чадна, хүйтэн, бүх гэр бүл хортой сод оронд таны компот уух баяртай байх болно, танд баярлалаа!

Хуурай жимсний компотыг хэрхэн хоол хийх талаар

Compote дахь хатаасан жимс нь илүү олон төрлийн, илүү үнэ цэнэтэй, илүү үр ашигтай хатаасан жимс компот. Жор нь энгийн. Том саванд усыг буцалгана. Усны гуравны нэгийг хатааж хатаа. Хэрвээ та чихэрлэг бол чихрийн хоёр халбага нэмнэ. 25-35 минутын турш хооллоорой.

Хатаасан гүйлсийг кольц ба төмрөөр баяжуулна. Хэрэв та энэ компотыг тогтмол уух юм бол хараатай асуудлыг шийдэж болно. Лийр нь гэдэсний микрофлорыг хэвийн болгохын тулд хэрэглэдэг. Төмөр, кальци, кали, төмрийн агууламжийг энд дурдаагүй болно. Хатаасан алим, лийр шиг, маш нарийн ширхэгтэй, гэдэсний микролорид нь хоол боловсруулах системд ашигтай байдаг. Prunes нь А аминдэмийн (витамин А) ба В витаминаар баялаг байдаг. Хэрэв их хэмжээгээр хэрэглэсэн бол энэ нь бие махбодид бага зэргийн нөлөө үзүүлдэг. Хэрэв боловсруулалт хийхэд асуудал гарвал 25 минут чанаж болгосон тул үзэм шахмалыг чанаж болгосон. Pineapple өөх тосыг шатаахын тулд сайн хооллодог хүмүүсийн дунд байнга танигдсан байдаг. Гэхдээ та үүнийг биеийн тамирын дасгал хийхийн өмнө хэрэглэдэг. Хэрвээ үйл ажиллагаа байхгүй бол хан боргоцойн тусламжтайгаар өөхийг шатаахгүй. Алим болон лийр нь оросын хүмүүст зориулсан тэжээлийн орлуулах эх үүсвэр болдог ("уугуул", орон нутгийн жимс нь бие махбодийн хувьд илүү сайн байдаг).

Зөвхөн хэцүү нь хатаасан жимс бүрийн хувьд хоол хийх хугацаа өөр өөр байх болно. Жишээлбэл, хатаасан чангаанз хурдан буцалгана, энэ нь дараа нь хатаасан жимс компот нь нэмэгдэх ёстой. Жор нь жимс бэлтгэх хугацааг харгалздаг. Жишээлбэл, витамины компот нь хатаасан чангаанз, prunes, алим, rosehips, уулын үнс, лийр, үзэм орно. Эхлээд бид алим, лийр, хатаасан чангаанз тавганд хийж хаях; 10 минут буцалгасны дараа - хонго, хатаасан чавга, хэрэм; Хоол хийх эцэст (хатаасан чангаанз аль хэдийн чанасан үед 5 минутын турш) - үзэм (энэ нь үргэлж хамгийн сүүлд ээлжээр нэмэгдсэн).

Энэ нь нэг төрлийн хатаасан жимсээс компилотыг буцалгахад хангалттай байдаг бөгөөд энэ нь хатаасан жимс нь компот хэвээр байх болно. Энэ тохиолдолд хоол хийх жор хялбаршуулсан. Ихэнх хатаасан алимны исгэж компот. Энэ компотыг хийхэд шаардагдах хугацаа нь 35 минут. Амтыг нь чанаж хатаасан гүйлс (хоол хийхээс нь хойш 10 минут орчим) нэмнэ. Хатаасан гүйлсний оронд та хоол хийх төгсгөлд хумсаа хийж болно. Эсвэл нэг үзүүрээс шахмал тарих: элсэн чихэр, 25 минутын турш исгэж, 2 цаг бясалгал хийнэ.

Төрөл бүрийн өвчин (бөөр, элэг, бамбай булчирхай, нойр булчирхай, хоол боловсруулах эрхтэн, нүдний хараатай холбоотой) өвчтөнд хамгийн эрүүл, эрүүл ундаа ууж байгаа гэдгийг санаарай. Үүний гол зорилго нь химийн боловсруулалт хийгдээгүй, мөн чанарыг нь хэрэглэдэг байгалийн хатаасан жимс худалдан авах, хэрэглэхээсээ өмнө сайтар угаах явдал юм.