"Хатагтай хуруу"

Миний санаж болохоор - Би үргэлж сайхан дуртай, магадгүй энэ нь миний эцгийн гарч байна, тэр үргэлж түүний халаасны чихэр нь явуулдаг. Тиймээс, үргэлж өөрийгөө эмчлэх хүсэж байгаа, хайртай хүмүүстэйгээ амтат боов. миний хамгийн дуртай зууш нэг бялуу "хатагтай хуруу" байсан юм. Би хэрхэн байхдаа ч сурагч үүнийг хоол сурсан. Өнгөцхөн харвал, жор төвөгтэй юм шиг боловч үнэн хэрэгтээ тэнд бага зэрэг төвөгтэй зөвхөн туршилтын данс юу ч боломжгүй юм.

Тиймээс миний хамгийн дуртай бялуу доорхи бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно жигнэх тулд:

• Зуурмаг - улаан буудайн гурил 300 грамм, 6 өндөг ус 300 мл, цөцгийн тос нь боох;
• тос - цөцгий хоёр сав баглаа боодол, элсэн чихэр 200 гр. өөр нэг шоколад авч засах хэрэгтэй.

бэлтгэх арга

Ус, гал дээр тавьж цөцгийн тос (хамгийн муу буруудах, маргарины) нэмнэ, багасвал бүх хүлээж байна. бөмбөлөг явж дараа, гурил асгах болон үүссэн ээдрээ зайлсхийхийн тулд маш хурдан хутгана. Бид болсон choux боов. Бид өрөөний температур хүртэл хөргөж өгч, нэг удаад өндөг жолоодох оролдож.

Одоо та "Ladies 'хуруугаа" жигнэх хэрэгтэй. Ингэхийн тулд шаардагдах нь чихрийн тариур (гэхдээ тариур, та сүү багцыг ашиглаж болно бол - зуурсан гурил гарч мөлхөж дамжуулан нүх олж авах булан бууруулах), эсвэл уут, Custard баримлын шавар нь дүүрдэг болон тос жигд хуудсан дээр гонзгой poloski- "хуруугаа" шахаж гаргана. өнгө нь алтан хүртэл доороос халаасан зууханд жигнэх.

бүх "Ladies 'хуруу" бэлэн байгаа үед та тос гүйцэтгэж болно. Цөцгий, элсэн чихэр, нэгтгэх (замаар, та хөдлөх элсэн чихэр, ваниль нь хүндрэлд, дараа нь ваниль амт нь цөцгий эргэж ашиглаж болно).

Дараа нь хуруу тус бүрт цөцгий нь буурсан үзүүлэлттэй ба woodpile нь том таваг хүртэл нэмнэ. үрж жижиглэсэн шоколад нь цацаж, какао ашиглаж болно. Эдгээр нь, "хатагтай хуруу" болсон байна бялуу бэлэн болсон байна.

Олон удаа би хэзээ ч амсаж дэлгүүр торт худалдаж авсан, гэхдээ амттай гэрийн тэнд бүх байгалийн болон хайраар бэлтгэсэн дэлхийн юу ч биш.

Дашрамд "хатагтай хуруу" - энэ нь бялуу, бас жигнэмэг нь зөвхөн байж болох юм. Ба энэ нь маш өөр өөр бэлтгэх.

гурил, 4 өндөг, 100 гр элсэн чихэр шаардагдах 100 грамм бэлтгэхийн тулд, цөцгийн тос 50 гр (ургамлын тос буюу ханасан хүчлийн орлуулж болох ямар ч тос байхгүй бол).

бэлтгэх арга

Yolks уураг нь нелееллеес ангижруулна, элсэн чихэр (сэвсгэр хөөс болох ёстой) хамт хумсны. Бид бага багаар гурил танилцуулж байна. хүчтэй хөөсөн хүртэл ташуурын өмнө Уураг, хөргөлттэй байх ёстой. Дараа нь сайтар уураг нэвтрүүлэх жин шар, энэ нь хүчтэй хутгана боломжгүй, хөдөлгөөн нь жигд байх ёстой. Бид газрын тос цув энэ нь жигд хуудас жигд цаасан дээр хэвтэнэ. Зуурмаг нь тавьж байсан нь нарийн боовны уут ба зурвас хэлбэрээр цаасан дээр муудаж. зурвас хоорондын зай, наад зах нь 3 см байх жигнэмэг хөөлт, учир нь байх ёстой. Топ жигнэмэг элсэн чихэр нь цацаж болно. өнгө нь алтан хүртэл зууханд жигнэх. Хуруу 15 орчим минутын турш шатаасан байна. Тиймээс, "хатагтай хуруу" - тэр үед жигнэмэг болон бялуу. Гэсэн хэдий ч, өөр өөр жор байдаг.

Энэ Бялуу кофе, цай аль аль нь сайн хослуулсан. А хүүхдүүд сүү үүнийг эргэцүүлэн. Cookies "хатагтай хуруу" энэ нь цөцгий нэвт норгох бол аль ч хэлбэрээр гаргаж болно - бялуу авах - цавуу хамтад сүү, эсвэл масло тос үед та бялуу "яст мэлхий" угсарч болно. Ийм жигнэмэг хүүхдийн талууд байшин эсвэл өөр ямар нэг юм цуглуулж чадах нь, хэрэв та маш их эх авах болно.

Миний найз шоколад мөстөлтийн нь жигнэмэг хамрагдаж, өнгөтэй Кокосын цас нь цацаж байна - хүүхдүүд үнэхээр энэ чихэр хайртай. жигнэмэг та өөрийгөө шатаасан учир - Үүнээс гадна, та хими өөрийгөө микробиологи хүүхэд чихэрлэг биш юм гэдэгт итгэлтэй байж болно. Тиймээс жигнэх raduyte болон таны гэр бүлийн! Таны цай сайхан өнгөрүүлээрэй!