Хоол хийх, гар хийцийн кетчуп: жор амттай хоосон зай

Гэрийн кетчуп үргэлж илүү хоолны дуршил дэлгүүр хувилбаруудыг авах болно. Энэ нь нэлээн хялбар болгож байна. Түүний Кетчуп жор, гэртээ болгосон тус бүр сонгож болно. Санал болгож буй сонголтуудыг үзээрэй.

Хоол хийх зузаан гар хийцийн кетчуп

улаан лооль дөрвөн кг, зургаан том сонгино, исгэлэн алим биедээ хагас килограм гурван Болгарын чинжүү, сармис хоёр гашуун, таван хумс, хэдэн чинжүүний, хэдэн арван лаврын навч, давс гучин гр, шанцай нэг халбага, их чинжүү, гурван зуун грамм: жор нь дараах бүтээгдэхүүнүүд хамрагдана элсэн чихэр, далан гр цуу devyatiprotsentnogo. Кетчуп гурван литр орчим нь энэ эзлэхүүний болно бүрэлдэхүүн хэсэг. улирлын руу улаан лооль, чинжүү болон алим бууруулсан байна. алим, улаан лооль нь, та эхлээд арьсыг цэвэрлэж байх ёстой. жижиглэсэн сармис нэмж , халуун чинжүү, сонгино. Хэрэв та хурц кетчуп болгохыг хүсэж байгаа бол, чинжүү, үрийг цэвэрлэж чадахгүй байгаа бөгөөд та илүү зөөлөн амт хүсэж байгаа бол, энэ нь тэднийг цэвэрлэхэд хамгийн сайн арга юм. бүх сайтар, вандуй, lavrushku, шанцай, давс, элсэн чихэр нь чинжүү нэмж, гал дээр тавилаа. бүх буцалгаад дараа таны халууныг бууруулж, хагас цаг Simmer. Үе үе зөөлөн хутгана. Дараа нь, цуу нэмж, өөр нэг хагас цаг хоол Зуух унтрааж, улаан лоолийн хольц шигшүүр үрж, эсвэл холигч нь нунтаглана. Дахин гал дээр таны гар хийцийн кетчуп тавьсан юм. Жор нь буцалгана бүү зөвлөгөө өгч, дараа нь та ариутгасан лонхтой болон өнхрөх нүүрэн үүнийг хийнэ. хөргөж, хөнжил боож нь preform эргүүлнэ.

Халуун ногоотой гар хийцийн кетчуп

бараг л хүн шиг амттай Кетчуп. Жор гэр кетчуп маш их ялгаатай байж болно, энэ их бухимдлыг ч амтат, амттай жан бэлтгэх боломжтой болно. Та их задийн болон кориандр, халбага зэрэг улаан лооль гурван кг, цагаан цуу хоёр зуун тавин мл, элсэн чихэр, давс хагас халбага, хонхорцог Чили хоёр зуун тавин грамм гурван сармис хумс, цагаан гаа эх гучин грамм, газрын хумс хагас халбага, хэрэгтэй болно карри, амтат чинжүү хоёр халбага. улаан лооль угааж, тэдгээрийг арилгах хурц хутгаар гол үндэс юм. том саванд тавьж дунд оврын ширхэг, хайчилж, таны гар хийцийн кетчупээр хоол эхэлнэ. Жор бол та буталсан цагаан гаа, чинжүү, сармис нэмэх хэрэгтэй нь буцалгаад авчрах зөвлөж байна. дараа нь шигшүүрээр масс санаж, эсвэл холигч нь нунтаглаж, хагас цаг буцалгана. элсэн чихэр, давс, цуу, амтлагч нэмнэ. хүссэн зузаантай доош чанасан, энэ цаг хоёр орчим болно. Таг ойр, урьдчилан ариутгасан шилэн лонхтой дээр тарж, эргэж, хөргөх үлдээх хэрэгтэй. Гэрийн кетчуп жор та судалсан, хоол нь гадна талаар нь тохиромжтой юм, эсвэл шөл амт нэмж, гоймонгийн эсвэл салат зориулсан маш сайн ороох болно. Кетчуп Нээлттэй хоосон зургаан долоо хоног орчим хадгалж болно. бүтээгдэхүүн гаргаж авсан хагас литрийн preform энэ дүнгээс.