Хураангуй сүү бин жигнэмэг болон гурилан бүтээгдэхүүний

хураангуй сүү бин төгс ч гэсэн баярын оройн хоолонд нь гэр бүлийн оройн хоолонд нь өглөөний цай, эсвэл амттан гэж тохирсон, магадгүй байна.

Бин боов хоол, batter хийсэн юм байна. халуун тавган дээр жигнэх, тэдгээр нь ихэвчлэн хэлбэр нь дугуй байдаг. Магадгүй энэ нь бин эхний Мэдээж, гурил бэлтгэх эхэлсэн байсан юм.

Бин улаан буудайн гурил аль алинд нь, овъёос болон Сагаган, будаа үндсэн дээр исгэсэн болон исгээгүй зуурсан хийсэн байна. хамгийн энгийн, хоол хурдан шинэ бин (өөрөөр саваа гэж нэрлэдэг) юм. Тэд ийм шар айраг, эсвэл Mead шиг, тэр ч байтугай бага архи, согтууруулах ундаа үед ус, исгэлэн сүү, сүү, curdled сүү, Kefir, тараг бэлтгэж байгаа, заримдаа. хураангуй сүү маш амттай авсан гэх бин. Гэхдээ сонгодог мөөгөнцрийн бин баримлын шавар (жишээ нь, Сагаган) дээр хийсэн байна.

Энэ нь урт удаан мөөгөнцрийн баримлын шавар (хөвөн арга) дээр хийсэн ердийн ОХУ-ын бин байна. тийм ч удаан жилийн өмнө Баруунд зээлсэн баримлын шавар нь жигд сод нэмэх, энэ нь ОХУ-ын хоол нь ердийн биш юм.

Бүх бин нэг, хоол ижил зарчим юм. халуун сүү, ус нь мөөгөнцрийн, давс, элсэн чихэр, гурил, өндөг тавьж байна. зуурмаг гурван цаг орчим Ферментийн үлдсэн байна. үлдсэн хэсэг нь зөвхөн зарим нэг бүтээгдэхүүн харьцаанаас хамаарна.

Күүк бин нь хураангуй сүү лааз ашиглан The бэлэн хураангуй сүү (худалдан авах) боловч та лааз бэлтгэх нь өөрөө. Энэ сүү нь ердийн 250 мл, хуурай 150 гр, элсэн чихэр 300 гр шаардах болно.

бүх найрлагыг хольж, усан халаагуурт тавьж. байнга хутгах, цагийн турш хоол. Энэ зүйл нь хялбар хангалттай хамтад сүү гэрт бэлтгэсэн байна.

Хуушуурын махыг урьдчилан шараад, элсэн чихэр (2 халбага), гурил (1 аяга), сүү нунтаг (2.5 аяга), 4 өндөг авч, хураангуй сүү чанасан.

зузаан хөөс хүртэл өндөг Beat. Дараа нь аажмаар гурил, сүү нэмнэ. хүсэлт, бага зэрэг давс байна. элсэн чихэр, хүнсний ногоо, (үнэргүй) цөцгийн тос нь халбага нь хутгана. Бүх хатуу холимог, ямар ч ламп болохоор.

Улаан халуун тогоо тосоор тослох болно. нимгэн бин жигнэх. тал тус бүрт алтан хүрэн хүртэл Фрай. хураангуй сүү, өнхрөх нэрийн жагсаалтад Хуушуурын тос тус бүр.

өөр загвар нь ширээн дээр байсан хураангуй сүү Заримдаа бин. Тэд нэрийн жагсаалтыг дахин, дугтуй нь үд байна. энгийн нь нимгэн давхарга (гэхдээ хамт тэргүүлж чанасан) хураангуй сүү чихэрлэг болон ширээн дээр байсан.

Нь хамтад сүү болон жигнэх жигнэмэг. Та гурил, цөцгийн тос (250 грамм) 270 гр, Элсэн чихэр, хамтад сүү (нэг банк) 65 гр хэрэгтэй болно. Онд нэмэлт, The шаардлагатай 150 гр хар шоколад, ¼ халбага ванилийн мөн чанар болон The адил давс, 30 грамм Кокосын.

хураангуй сүү жигнэмэг хоол, элсэн чихэр, гурил, давс, хамт хольж ваниль мөн чанар. Энэ нь мөн хөргөлттэй газрын тос цэвэрлэнэ. зуурсан гурил зуурах болон цаг хөргөгчинд-д тавьж, кино болгон хувиргасан.

Дараа нь хэлбэрээр тавьж, дараа нь гулсмал зүү уялдуулах. 180 градус, талаас илүү хувь нь ямар ч цагт жигнэх. бялуу доош хөргөлттэй үед, хамтад сүү, дараа нь хөргөгчинд үүнийг тослох.

Харин цөцгийн тос 50 грамм шоколад хайлж, эсвэл бичил долгионы зууханд эсвэл усан халаагуурт. хураангуй сүү орой дээр тархсан. нь цацаж Кокосын ба хутгаар хэсэгт хуваана.

Сайн хуучин дуртай нарийн хураангуй сүү гурилан бүтээгдэхүүний байна. Гэсэн хэдий ч халуун тэд шууд утгаараа таны аманд хайлж. Donuts цай нь маш эрүүл амттангаар гэж их байна.

Тэдний бэлтгэл газрын хамтад сүү 250 гр, хоёр өндөг, жигд натри нь халбага, бага зэрэг ургамлын тос, гурил (олон зуурмаг шингээх болно гэж гэх мэт) хэрэгтэй болно. Энэ нь зузаан тос тууштай авах ёстой. халуун газрын тосны халбагаар Donuts байв. Тэднийг урт simmered хэрэгтэй хуурч. хураангуй сүү Donuts маш хоолны дуршил, насанд хүрэгчид болон хүүхдийн аль алинд нь маш их алдартай харагддаг.

Эдгээр гайхамшигтай аяга таваг эдэлж, тэдний хайртай хүмүүсээ raduyte!